Karena nilai N’ N, yaitu 0,5752 10, maka data pengamatan telah mencukupi. Rekapitulasi hasil uji kecukupan data pada produk Pulpy Orange
ART-350 PETx12MM dapat dilihat pada Tabel 5.6.
Tabel 5.6. Hasil Uji Kecukupan Data Stasiun Kerja
N’ N
Keterangan
I 0,5752
10 Data cukup
II 2,668
Data cukup III
0,2944 Data cukup
IV 0,3631
Data cukup V
0,6242 Data cukup
5.2.3. Perhitungan Waktu Baku
5.2.3.1.Perhitungan Kapasitas Berdasarkan Waktu Siklus
Dengan waktu set-up sebesar 5 menit, terdapat 475 menit jam kerja per hari. Maka dapat dihitung:
Untuk Stasiun Kerja 1 = 60 detik Waktu Siklus x 475 menit =
60 9,208 x 475 = 3096 unit
Untuk Stasiun Kerja 2 = 60 detik Waktu Siklus x 475 menit =
60 2,075 x 475 = 13.775 unit
Untuk Stasiun Kerja 3 = 60 detik Waktu Siklus x 475 menit =
60 17,335 x 475 = 1.645 unit Untuk Stasiun Kerja 4 = 60 detik Waktu Siklus x 475 menit
= 60 13,303 x 475 = 2.143 unit
Untuk Stasiun Kerja 5 = 60 detik Waktu Siklus x 475 menit =
60 15,310 x 475 = 1.862 unit
Oleh karena itu, maka untuk pembuatan draft awal jadwal induk produksi, digunakan waktu siklus pada stasiun tiga.
5.2.3.2. Perhitungan Waktu Baku
Untuk Line 4 pembuatan Pulpy Orange ART-350 PETx12MM, hanya terdapat 1 orang pekerja untuk 5 stasiun kerja. Oleh karena itu, penambahan nilai
rating factor dan allowance hanya pada stasiun kerja 4 dan stasiun kerja 5 dimana operator paling banyak melakukan aktivitas.
Tabel 5.7. Perhitungan Nilai Rating Factor Operator Stasiun Kerja 4
Faktor Kelas Lambang
Penyesuaian Keterampilan
Usaha Kondisi
Konsistensi
Good C2 Average D
Average D Average D
+0,03 0,00
0,00 0,00
Jumlah +0,03
Rating Factor operator stasiun kerja 4 = 1 + 0,03
= 1,03
Tabel 5.7. Perhitungan Nilai Rating Factor Operator Stasiun Kerja 5
Faktor Kelas Lambang
Penyesuaian Keterampilan
Usaha Kondisi
Konsistensi
Good C2 Average D
Average D Average D
+0,03 0,00
0,00 0,00
Jumlah +0,03
Rating Factor operator = 1 + 0,03
= 1,03
Dalam menghitung besarnya allowance, keadaan yang dianggap wajar diberikan harga allowance 100. Bila terjadi penyimpangan dari keadaan ini
maka harganya harus ditambah dengan faktor-faktor yang sesuai dengan waktu siklus yang diperoleh dan waktu ini dicapai berdasarkan kerja operator. Dalam hal
ini, besarnya allowance operator dapat dilihat pada Tabel 5.8.
Tabel 5.8. Perhitungan Allowance untuk Operator pada Stasiun Kerja 4 dan
5 No
Faktor Kelonggaran
1 2
Kebutuhan Pribadi Menghilangkan Fatique:
a. Tenaga yang dikeluarkan b. Sikap kerja
c. Gerakan kerja d. Kelelahan mata
e. Keadaan Temperatur Tempat Kerja f. Keadaan Atmosfer
g. Keadaan Lingkungan yang Baik 1
2 1
1 1
2
3
Jumlah 11
Waktu Baku = Waktu Siklus Rata-rata × Rating Factor ×
100 100
− Allowance = 13,303 × 1,03 ×
100 100
−11
= 15,395 detik untuk stasiun kerja 4
5.2.4. Peramalan Permintaan Pulpy Orange ART-350 PETx12MM
Dari data permintaan Pulpy Orange ART-350 PETx12MM bulan Januari sampai Desember 2014, akan dilakukan peramalan jumlah permintaan produk
untuk satu tahun ke depan. Langkah-langkah peramalan adalah:
1. Mendefenisikan tujuan peramalan
Tujuan peramalan adalah untuk meramalkan jumlah permintaan terhadap produk Pulpy Orange ART-350 PETx12MM untuk bulan Januari sampai
Desember 2014. 2. Membuat diagram pencar
Diagram pencar dari jumlah permintaan bulan Januari sampai Desember 2013 dapat dilihat pada Gambar 5.6.
v
Gambar 5.6. Diagram Pencar Permintaan Pulpy Orange ART-350 PETx12MM
20.000 40.000
60.000 80.000
100.000 120.000
140.000
Permintaan Pulpy Orange ART-350 PETx12MM 2013
Permintaan
