Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
tahun 1982 PT. Brasseries Del Indonesia diambil alih oleh PT. Multi Bintang Indonesia yang juga produsen bir terkenal di Indonesia.
PT. Coca-Cola Bottling Indonesia pada mulanya didirikan dengan nama PT. Pan Java Bottling Company. Perusahaan ini didirikan oleh P. Hutabarat lalu
beliau memberikan kepercayaan kepada Mugijanto, seorang karyawan muda PT. Panatraco Ltd, Jakarta untuk mengengola. Pada tahap awal, kegiatan perusahaan
ini adalah sebagai penyalur minuman Coca-Cola, Sprite dan Fanta untuk daerah Medan, Aceh dan sekitarnya. Karena pelanggan sering mengeluh akan persediaan
produk yang kurang akibat keterlambatan barang, maka pada tanggal 5 Desember 1976 didirikan pabrik pembotolan PT. Coca-Cola Amatil Indonesia yang salah
satunya berada di Medan. Saat ini PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Medan mempunyai 630 orang karyawan yang terbagi dalam berbagai bidang dan
memproduksi 3 macam jenis miniman ringan sof drink yang berkarbonat, yaitu Coca-Cola, Sprite, Fanta dan 1 macam jenis minuman teh botol Frestea yang
terbagi dalam berbagi macam ukuran 193 ml, 296 ml dan 220 ml dalam kemasan botol.
2.3. Struktur Organisasi Perusahaan
Struktur organisasi merupakan kerangka organisasi yang ditetapkan untuk proses manajerial sistem dan pola tingkah laku yang muncul di dalam praktek
penyelenggaraan organisasi dan manajemen. Penyusunan struktur organisasi
sangat penting guna membantu pengaturan dan pengarahan usaha-usaha
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
organisasi sehingga memudahkan koordinasi dan konsistensi dengan tujuan- tujuan organisasi.
PT. Coca-Cola Botlling Indonesia Medan berstruktur organisasi horizontal organic setelah mengalami reorganisasi pada April 2004. Reorganisasi
adalah proses perombakan struktur organisasi sehingga perusahaan lebih efisien dalam bertindak. Sifat organisasinya berubah dari desentralisasi menjadi
sentralisasi. Peran struktur organisasi yang ramping horizontal ini akan mempermudah pengawasan dan dapat memangkas biaya birokrasi yang rumit
dalam perusahaan dengan penghapusan level organisasi yang tidak perlu Kotler,2004.
Struktur yang dimiliki dan dijalankan perusahaan Coca-Cola Regional Medan adalah struktur fungsional dan garis, seperti terlihat pada Gambar 2.1.
Struktur organisasi fungsional dan garis berada dalam satu garis komando, dimana masing-masing bawahan wajib melaksanakan instruksi dan bertanggung
jawab kepada atasannya sesuai dengan instruksi yang diterimanya. Pimpinan General Manager langsung membawahi setiap manager sedangkan staff
bekerja dan memberikan saran-saran kepada atasannya.
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
2.4. Pembagian Tugas Dan Tanggung Jawab
Berikut ini adalah uraian tugas dan tanggung jawab setiap bagian-bagian yang ada di perusahaan :
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
1. General Manager a.
Menentukan dan merumuskan kebijaksanaan utama dalam usaha pencapaian tujuan umum perusahaan.
b. Mengkoordinir dan mengawasi tugas-tugas yang didelegasikan kepada
manager-manager dan menjalin hubungan yang baik dengan mereka. c.
Membuat peraturan-peraturan intern pada perusahaan yang tidak
bertentangan dengan undang-undang yang ditetapkan.
2. Secretary a.
Menyelenggarakan surat-menyurat yang berhubungan dengan perusahaan. b.
Mengatur hubungan dengan pihak luar atau tamu. c.
Menyusun dokumentasi. d.
Bertanggung jawab kepada General Manager
3. Human Resources Manager a.
Menerjemahkan strategi perusahaan ke dalam strategi SDM. b.
Menumbuhkan kepuasan karyawan terutama terhadap gaji Base Salary and Variabel Salary, bonus, tunjangan kerja Inature.
c. Mencari info Best Practice dalam pelatihan, pengembangan karyawan dan
manajemen karir dari perusahaan lain. d.
Membantu dalam perancangan dan implementasi sistem penilaian kerja. e.
Membantu dalam administrasi karyawan termasuk masalah pelaksanaan hukum.
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
f. Membantu Industrial Affairs Manager, Public Relation Manager, Training
Manager, dan Remuneration Manager Menangani masalah pengupahan g.
Bertanggung jawab kepada General Manager. 4. Finance Manager
a. Membantu pencapaian sasaran keuangan perusahaan dengan
mempersiapkan laporan keuangan yang terkonsolidasi secara tepat waktu dan akurat.
b. Membantu General Manager mengumpulkanmenyusun data untuk
rencana finansial jangka pendek maupun jangka panjang. c.
Membawahi Financial Accounting Manager, Manajement Accounting Manager, Examiner Accounting Manager, Purchasing Procurement
Supervisor, Tax Office. d.
Bertanggung jawab kepada General Manager. 5. General Sales and Marketing Manager
a. Mengorganisasi dan mengontrol pendistribusianpemasaran produk agar
target penjualan dan market share dapat tercapai. b.
Bertanggung jawab menyediakan informasi pasar yang akurat dan up to date.
c. Membawahi Area Manager Medan Koordinator penjualan di Medan,
Area Manager-OT Koordinator penjualan luar kota, Customer Sesvice System CSS Mgr, Distribution Service System DSS Mgr, Marketing
Development MD Mgr.
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
d. Bertanggung jawab kepada General Manager.
6. Technical Operatiom Manager a.
Mengkoordinir dan mengawasi setiap bagian yang ada di bawahnya misalnya processing, teknik, raw material, dan administrasi produksi.
b. Merencanakan, mengawasi dan mengatur produksi perusahaan agar sesuai
dengan spesifikasi dan standar mutu yang telah ditentukan. c.
Membawahi Production Manager, Maintenance Engineering Manager, Warehouse and Transp. Manager, Demand and O.P Manager, Quality
Assurance Manager, Quality Management System Manager. d.
Bertanggung jawab kepada General Manager. 7. Business Service Manager
a. Mengawasi rencana dan pelaksanaan program jasa pelayanan dan
pengadaan sarana kendaraanmobil Coca-Cola bagi karyawan. b.
Mengadakan bimbingan, pengarahan, serta pengendalian kepada karyawan-karyawan jasa perusahaan sehingga aktivitas mereka dapat
diarahkan kepada tercapainya pekerjaan yang efektif, efisien dan lancar. c.
Membawahi IS Application Manager, CDE Manager dan Fleet Manager. d. Bertanggung jawab kepada General Manager
8. Cold Drink Equipment Manager a.
Melakukan pembelian cold dink equipment b.
Mengatur pendistribusian cold drink equipment c.
Bertanggung jawab kepada General Manager
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
9. Information System Manager a.
Mengawasi progam pelayanan umum dan pemelihaaan lokasi pabrik b.
Mengawasi penyelesaian izin, rekomendasi dari instalasi pemerintah c.
Betanggung jawab kepada HRD Manager 10. Extenal Affair Officer
a. Menjalin hubungan yang baik dengan masyarakat
b. Meminta dana untuk mengadakan kegiatan amal bagi masyaakat
c. Bertanggung jawab kepada HRD Manager
11. Taining Coordinator a.
Mengadakan pelatihan b.
Memilih peserta pelatihan c.
Bertanggung jawab kepada HRD Manager 12. Financial Accountant
a. Mengumpulkan dana dan menyusun data keuangan perusahaan
b. Mengatur cash flow untuk perusahaan
c. Bertanggung jawab kepada Finance Manager
13. Management Accountant a.
Membuat pembukuan keuangan di perusahaan b.
Memperoleh data keuangan dari departemen lain di perusahaan c.
Bertanggung jawab kepada Finance Manager 14. Examier Accountant
a. Mengumpulkan dana dan menyusun data keuangan khusus luar kota
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
b. Mengatur cash flow untuk luar kota
c. Bertanggung jawab kepada Finance Manager
15. Purchasing Supervisor a.
Melakukan pembelian bahan baku, bahan penolong dan bahan tambahan b.
Menyetujui ataupun membatalkan pembelian bahan c.
Bertanggung jawab kepada Finance Manager 16. Tax Officer
a. Mengaudit mngenai kebutuhan akan karyawan
b. Mengajukan usulan untuk menambah atau mengurangi karyawan
c. Bertanggung jawab kepada Finance Manager
17. Area Manager Medan a.
Mendayagunakan seluruh aparat dan peralatan yang ada di warehouse di Medan secara optimal dan efisien
b. Memberhentikan sales-sales di Medan yang dianggap melanggar peraturan
perusahaan c.
Bertanggung jawab kepada General sales Manager 18. Area Manager Out town
a. Mendayagunakan seluruh aparat dan yang ada di warehouse di luar kota
secara optimal b.
Memberhentikan sales-sales di Medan yang dianggap melanggar peraturan perusahaan
c. Bertanggung jawab kepada General Sales Manager
Anita Christine Sembiring : Penentuan Rute Distribusi Produk Yang Optimal Dengan Menggunakan Algoritma Heuristik Pada PT. Coca-Cola bottling Indonesia Medan, 2008
.
USU Repository © 2009
19. Channel Manager a. Mengawasi penjualan produk pada distributor di dalam kota
b. Memberhentikan sales-sales di Medan yang dianggap melanggar peraturan perusahaaan
c. Bertanggung jawab kepada Genaral sales Manager 20. Fleet Manager
a. Mengawasi pendistribusian keperluan produksi di lantai pabrik b. Mengatur pendistribusian keperluan produksi
c. Bertanggung jawab kepada General sales Manager 21. Dealer Manager
a. Mengembangkan dealer-dealer di wilayah pemasaran b. Mengklaim dealer-dealer yang melanggar perjanjian bersama
c. Bertanggung jawab kepada General Sales Manager 22. Production Manager
a. Membuat laporan produksi secara periodic mengenai mutu dan jumlah produk apakah sesuai dengan yang telah ditentukan
b. Mengkoordinir kegiatan-kegiatan dalam bidang pemerosesan bahan baku menjadi produk jadi
