Sedangkan menurut Philip Kotler, manajemen pemasaran adalah proses perencanaan dan pelaksanaan pemikiran, penetapan harga, promosi, penyaluran
gagasan, barang dan jasa untuk menciptakan pertukaran yang bertujuan untuk memuaskan individu dan organisasi.
16
Manajemen pemasaran merupakan suatu proses manajemen yang meliputi penganalisaan, perencanaan, pelaksanaan pemikiran, penetapan harga, promosi,
penyaluran gagasan, pengawasan kegiatan pemasaran oleh perusahaan untuk memuaskan tujuan-tujuan individu dan organisasi.
C. Produk
1. Definisi Produk
a Produk product adalah suatu perpaduan dari komponen-komponen, baik yang berwujud tangible ataupun yang tak berwujud intangible yang
meliputi kemasan packaging, warna color, harga price, mutukualitas quality, merek brand dan juga pelayanan serta reputasi dari
penjualnya.
17
b Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan ke pasar untuk membeli perhatian, dibeli, dipergunakan, atau dikonsumsi dan yang dapat
memuaskan keinginan atau kebutuhan.
18
16
Philip Kotler. op.cit. h. 34
17
Peter Rix William J Stanton. Marketing: a Practical Approach. Edisi 3. Australia: Mc. Graw Hill Book Company, 1999 h. 210
18
Phillip Kotler dan Gary Armstrong. Dasar-dasar Pemasaran. Alih bahasa oleh Drs. Alexander Sindoro dan Drs. Benyamin Molan. Jakarta: Prenhallindo, 1997 h. 274
c Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasaran untuk diperhatikan, dibeli, digunakan atau dikonsumsikan.
19
Produk dapat diposisikan berdasarkan kedudukannya melalui posisi tahapan daur hidup
produk.
2. Tingkatan Produk
Produk memiliki 3 tiga tingkatan produk.
20
Tingkatan yang paling dasar yaitu produk inti, yang ditujukan untuk menjawab pertanyaan: “Apakah pada
hakikatnya yang dibeli oleh seorang pembeli?” produk itu hanyalah merupakan pengemasan suatu jasa yang memecahkan persoalan. Tugas seorang petugas
pemasaran sesungguhnya adalah menjual “manfaat inti dari produk”. Manfaat inti terletak pada titik tengah dari gambar 2.1. Selanjutnya tingkatan kedua adalah
produk aktual sekitar produk inti. Produk aktual mempunyai 5 lima macam karakteristik, yaitu mutu, sifat, desain, merek dan kemasan. Tingkatan produk
yang terakhir adalah produk tambahan pelayanan dan manfaat bagi konsumen.
Gambar 2.1 Tiga Tingkatan Produk
19
Phillip Kotler. Manajemen Pemasaran Analisa Perencanaan dan Pengawasan. Edisi 4 Jilid 2. Jakarta: Erlangga, 1983 h. 3
20
Phillip Kotler dan Gary Armstrong. loc.cit. h. 274