Pengetahuan Nutrisi Ibu Laktasi

E. Pendidikan Kesehatan Edukasi 1.

Pengertian Pendidikan Kesehatan Pendidikan kesehatan adalah proses perubahan perilaku yang dinamis, dimana perubahan tersebut bukan proses pemindahan materi dari seseorang ke orang lain dan bukan pula seperangkat prosedur. Artinya perubahan tersebut terjadi adanya kesadaran dari dalam individu atau masyarakat sendiri. Pendidikan kesehatan adalah istilah yang diterapkan pada penggunaan proses pendidikan secara terencana untuk mencapai tujuan kesehatan yang meliputi beberapa kombinasi dan kesempatan pembelajaran Lawrence Green dalam Mubarak, 2007. Menurut Craven dan Hirnle 1996, pendidikan kesehatan adalah penambahan pengetahuan dan kemampuan seseorang melalui praktik belajar atau instruksi dengan tujuan untuk mengingat fakta kondisi nyata, dengan cara memberi dorongan terhadap pengarahan diri self direction, dan aktif memberikan informasi-informasi. Menurut Nursalam Ferry Efendi 2008, pendidikan kesehatan merupakan proses belajar yang harus dialami oleh individu, keluarga, kelompok, dan masyarakat yang menjadi sasaran dengan tujuan akhir adalah perubahan perilaku. Benyamin Bloom 1908 dalam Nursalam Efendi 2008, membagi perilaku ke dalam 3 domain, yaitu domain kognitif cognitive domain, domain sikap attitude domain, dan domain psikomotor psychomotor domain. a. Domain kognitif pengetahuan Pengetahuan merupakan hasil tahu dan terjadi setelah orang melakukan penginderaan terhadap suatu obyek tertentu. Kognitif merupakan domain yang sangat penting untuk terbentuknya tindakan seseorang overt behavior. Tingkat pengetahuan mempunyai enam tingkatan, yaitu: Tahu know, Memahami comprehension, Aplikasi application, Analisis analysis, Sintesis synthetis, dan Evaluasi evaluation. b. Domain sikap Sikap merupakan reaksi atau respon yang masih tertutup dari seseorang terhadap stimulus objek. Komponen sikap mempunyai tiga komponen pokok, yaitu: Kepercayaan keyakinan, ide, dan konsep terhadap suatu objek, kehidupan emosional atau evaluasi terhadap suatu objek, serta kecenderungan untuk bertindak. Sikap mempunyai empat tingkatan, yaitu: menerima receiving, merespon responding, menghargai valuing, bertanggungjawab responsible. c. Domain psikomotor praktik Psikomotor mempunyai empat tingkatan, yaitu: persepsi perseption, respons terpimpin guided response, mekanisme mechanism, dan adaptasi adaptation.

2. Tujuan Pendidikan Kesehatan

Menurut hasil sidang The President’s Committee on Health Education pada tanggal 14 September 1971, tujuan pendidikan kesehatan