49
beliau juga berkompeten serta memiliki latar belakang pendidikan dan pengetahuan serta pengalaman dalam bidang manajemen usaha.
Untuk informan non kunci yang dipilih dalam penelitian ini, yaitu karyawan Toko Toba Bakery Balige.Yang dipilih merupakan seorang karyawan tenaga
penjual yang kompeten dan telah bekerja pada Toba Bakery sejak Toba Bakery memulai usahanya.
Alasan dipilihnya informan diatas adalah sebagai pelengkap data-data dan informasi yang diperlukan terkait gambaran mengenai judul yang akan
diteliti yaitu Strategi Pengembangan Usaha dan Komunikasi Pemasaran Home Industri Toko Kue Balige Studi Kasus pada Toba Bakery Cakes
Balige.
3.4. Teknik Pengumpulan Data
Menurut Rachman, bahwa penelitian di samping menggunakan metode yang tepat, juga perlu memilih teknik dan alat pengumpulan data yang
relevan. Metode yang digunakan untuk proses pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan proses Triangulasi, yaitu :
33
1. ObservasiPengamatan
Observasi adalah kegiatan melihat suatu kondisi secara langsung terhadap objek yang diteliti.
34
Dalam penelitian ini, peneliti melakukan obervasi atau pengamatan langsung di tempat penelitian
mengenai situasi yang sedang diteliti.
33
Lexy Moleong. J. 2004. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung : PT Remaja Rosda Karya. Hal. 135
34
Juliandi, Azuar. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif untuk Ilmu-Ilmu Bisnis. Medan: M2000.
Universitas Sumatera Utara
50
2. Wawancara semi terstruktur
Wawancara semi terstruktur sudah masuk dalam kategori in-depth- interview. Tujuan dari wawancara jenis ini adalah untuk
menemukan permasalahan secara lebih terbuka, di mana pihak yang diajak wawancara dimintai pendapat dan ide-idenya. Dalam
melakukan wawancara, peneliti perlu mendengarkan secara teliti dan mencatat apa yang dikemukakan oleh informan.
35
Tabel 3.1. Informan Penelitian
Metode penentuan informan yang digunakan dalam penelitian ini adalah
menggunakan teknik nonprobability sampling terhadap 2 orang informan dari perusahaan, yang dirasa memiliki pengetahuan lebih
mengenai informasi yang dibutuhkan.
Sumber : Toba Bakery Balige 2014 3.
Dokumentasi Dokumentasi merupakan catatan peristiwa yang dapat berupa
tulisan, gambar, maupun video. Dokumentasi merupakan pelengkap dari penggunaan metode obervasi dan wawancara dalam
penelitian ini. 4.
Penelitian Kepustakaan Teknik pengumpulan data sekunder dalam penelitian ini adalah
penelitian kepustakaan. Penelitian Kepustakaan merupakan teknik pengumpulan data melalui referensi ilmiah seperti buku, artikel,
35
Sugiyono. 2012. Metode Peneltian Kuantitatif, Kualitatif, dan RD. Bandung : Alfabeta.
Informan Penelitian 1.
Informan Kunci a.
Pengelola Toko 1 2.
Informan Non-Kunci a.
Karyawan Toko 1
Universitas Sumatera Utara
51
jurnal, situs internet, maupun dokumen baik dari masyarakat sekitar maupun dari pemilik Home Industri Toba Bakery Cakes, Balige
yang berkaitan dengan penelitian.
3.5. Teknik Analisis Data
