62
a. Break Even Point Harga
Break Even Point harga menunjukkan harga minimal yang harus ditentukan oleh PT. Ojid Kharisma Nusantara sehingga tidak mengalami keuntungan maupun
kerugian. Dari data di atas menunjukkan bahwa Break Even Point Harga atau titik impas usaha adalah saat harga ditentukan sebesar Rp. 35.172,-.
Harga yang ditetapkan oleh PT. Ojid Kharisma Nusantara untuk fillet Tuna Maguro Co adalah sebesar Rp. 65.000,-kg, sedangkan hasil perhitungan Break
Even Point harga menunujukkan harga minimal sebesar Rp. 35.172,-. Hal ini menunjukkan bahwa usaha pengolahan fillet Tuna Maguro Co tidak akan
mengalami keuntungan maupun kerugian saat penetapan harga sebesar Rp. 35.172,-.
b. Break Even Point Volume Produksi
Break Even Point volume produksi pengolahan fillet tuna Maguro Co sebesar 154 Kg. Nilai tersebut berarti bahwa saat PT. Ojid Kharisma Nusantara
memberikan harga jual fillet tuna Maguro Co sebesar Rp. 65.000,-, maka usaha pengolahan fillet tuna Maguro Co tidak akan mengalami keuntungan maupun
kerugian saat produksi mencapai 154 Kg. Tahun 2010 PT. Ojid Kharisma Nusantara memproduksi fillet Tuna Maguro
Co sebanyak 15.474 Kg, sementara hasil perhitungan Break Even Point volume produksinya sebesar 154 Kg. Hal ini menunjukkan bahwa produksi yang telah
dilakukan lebih besar dari perhitungan Break Even Point volume produksi, yang berarti usaha pengolahan fillet Tuna Maguro Co memberikan keuntungan dan
layak untuk dilanjutkan.
63
c. Break Even Point Penerimaan
Break Even Point Penerimaan pengolahan fillet tuna Maguro Co sebesar Rp. 5.416.488,-, yang berarti bahwa, pengolahan fillet tuna Maguro Co pada PT.
Ojid Kharisma Nusantara akan mengalami titik impas saat memperoleh penerimaan sebesar Rp. 5.416.488,- dari harga jual sebesar Rp. 35.172,-kg dan
saat volume produksi mencapai 154 Kg. Penerimaan yang diperoleh dari pengolahan fillet Tuna Maguro Co pada
tahun 2010 sebesar Rp. 1.005.810.000,-, yang berarti lebih besar dari hasil perhitungan Break Even Point Penerimaannya yang sebesar Rp. 5.416.488,-. Hal
ini menunjukkan bahwa usaha pengolahan fillet Tuna Maguro Co menguntungkan bagi PT. Ojid Kharisma Nusantara dan layak untuk dilanjutkan, karena memiliki
selisih yang cukup besar antara harga yang ditetapkan dengan hasil perhitungan Break Even Point Penerimaannya.
5.4.3.3 Break Even Point Pengolahan Fillet Meka Swordfish
Berikut ini tabel hasil perhitungan Break Even Point Harga pengolahan fillet
Meka Swordfish
pada PT. Ojid Kharisma Nusantara pada tahun 2010.
64
Tabel 20. Break Even Point Pengolahan Fillet Meka Swordfish
No. Uraian
Nilai
1. Biaya Tetap
Biaya Pajak Bumi Bangunan Rp. 200.000,-
Biaya Penyusutan Rp. 4.454.944,-
Rp. 4.654.944,- 2.
Biaya Variabel Biaya Bahan Baku
Rp. 239.227.600,- Biaya Tenaga Kerja
Rp. 53.160.000,- Biaya Bahan Pembantu
Rp. 36.000.000,- Biaya Listrik dan Telepon
Rp. 27.600.000,- Biaya Transportasi
Rp. 36.000.000,- Rp. 673.192.750,-
3. Total Produksi
10.401,2 Kg 4.
Biaya Variabel fillet Meka Swordfish per kilogram Rp. 37.686,7,-
5. Harga Perkilogram
Rp. 65.000,-
Break Even Point Harga Fillet Meka Swordfish Rp. 38.134,-
Kategori