53 Maguro Co PT. Ojid Kharisma Nusantara pada tahun 2010 sebesar
Rp. 1.005.810.000,-.
5.2.3 Penerimaan Usaha Pengolahan Fillet Meka Swordfish
Penerimaan pada pengolahan fillet Meka Swordfish pada tahun 2010 berasal dari penjualan fillet saja. Dengan produksi mencapai 10.401 Kg, fillet
Meka Swordfish memberikan kontribusi yang cukup besar bagi pendapatan PT. Ojid Kharisma Nusantara. Berikut tabel mengenai penerimaan usaha dari fillet
Meka Swordfish pada tahun 2010.
Tabel 13. Penerimaan Usaha
Pengolahan Fillet
Meka Swordfish
Tahun 2010 No.
Bulan Tahun 2010
Volume Produksi
Kg Harga Jual
Rp Penerimaan
Rp
1. Januari
1,067 65.000
69.355.000 2.
Februari 0,738
65.000 47.970.000
3. Maret
1,502 65.000
97.630.000 4.
April 1,354
65.000 88.010.000
5. Mei
0,438 65.000
28.437.500 6.
Juni 0,806
65.000 52.390.000
7. Juli
1,020 65.000
66.300.000 8.
Agustus 0,857
65.000 55.724.500
9. September
0,793 65.000
51.545.000 10.
Oktober 0,943
65.000 61.295.000
11. November
0,525 65.000
34.151.000 12.
Desember 0,358
65.000 23.270.000
TOTAL 676.078.000
Sumber: Data Sekunder Diolah 2010
54 Data di atas menunjukkan besarnya penerimaan yang diperoleh PT. Ojid
Kharisma Nusantara dari penjualan fillet Meka Swordfish. Dari produksi selama satu tahun sebesar 10.401 kg dan dengan harga jual Rp 65.000,- per kg diperoleh
penerimaan sebesar Rp. 676.078.000,-.
5.2.4 Total Penerimaan Usaha PT. Ojid Kharisma Nusantara Tahun 2010
Total penerimaan menghitung jumlah penerimaan dari ketiga produk yang dijual oleh PT. Ojid Kharisma Nusantara. Berikut dijabarkan total penerimaan
usaha yang diperoleh PT. Ojid Kharisma Nusantara selama tahun 2010.
Tabel 14. Total Penerimaan Usaha Pengolahan Fillet Ikan PT. Ojid
Kharisma Nusantara Tahun 2010 No.
Jenis Produk Penerimaan
1. Fillet Tuna Maguro
Rp. 1.054.931.250,- 2.
Fillet Tuna Maguro Co Rp. 1.005.810.000,-
3. Fillet Meka Swordfish
Rp. 676.078.000,-
TOTAL Rp. 2.736.819.250
,-
Sumber : Data Sekunder Diolah 2010
Berdasarkan tabel 14 di atas dapat dilihat bahwa total penerimaan yang diperoleh PT. Ojid
Kharisma Nusantara pada tahun 2010 sebesar
Rp. 2.736.819.250,-, dengan penerimaan terbesar diperoleh dari fillet tuna Maguro sebesar
Rp. 1.054.931.250,-,
lalu fillet
tuna Maguro
Co sebesar
Rp. 1.005.810.000,- dan fillet Meka Swordfish sebesar Rp. 676.078.000,-. Penerimaan terbesar diperoleh dari fillet tuna Maguro dikarenakan harga bahan
baku yang cukup tinggi dibandingkan produk lainnya sehingga mempengaruhi harga jual, walaupun produksi terbesar berasal dari fillet tuna Maguro Co.
55 Fillet tuna Maguro dan fillet tuna Maguro Co sebenarnya merupakan
produk yang sama, hanya yang membedakan adalah kualitasnya saja. Fillet tuna Maguro memiliki kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan fillet tuna
Maguro Co karena bahan baku dari fillet tuna Maguro memiliki tekstur daging yang lebih tebal dibandingkan dengan tuna Maguro Co.
5.3 Pendapatan Usaha PT. Ojid Kharisma Nusantara Tahun 2010
