Aspek Sarana dan Prasarana Aspek Pemasaran

29

2.8.2. Aspek Sarana dan Prasarana

Sarana dan prasarana merupakan aspek pendukung yang penting dalam aktivitas suatu usaha budidaya tambak. Sarana produksi seperti ketersediaan benih kerapu, pakan ikan segarrucah dan buatan, obat-obatan serta sarana produksi lainnya di Jepara cukup tersedia. Khusus benih kerapu ada hatchery di BBPBAP Jepara dan beberapa backyard hatchery skala rumah tangga HSRT di Jepara yang cukup memadai. Selain itu kebutuha benih juga bisa disuplai baik dari hatchery Situbondo, Bali maupun Lampung. Prasarana penunjang juga sangat penting guna pendukung pada kegiatan usaha perikanan budidaya tambak seperti adanya saluran tambak yang memadai. Pada tahun 1998 hingga 2001 telah dilakukan kegiatan perbaikan atau normalisasi saluran tambak dengan bantuan dana ABPD I dari Dinas Kelautan dan Perikanan Propinsi Jawa Tengah maupun dana dari OECF. Normalisasi saluran tambak ini dilakukan di Kecamtan Kedung, Kecamatan Keling dan Kecamatan Jepara. Dislutkan Kab.Jepara, 2004 dan 2005 Prasarana seperti tempat pelelangan ikan TPI, merupakan salah satu penunjang secara tidak langsung dalam kelancaran tersedianya pakan ikan segar atau rucah. Di Kabupaten Jepara TPI ada 12 tempat di 7 Kecamatan Dislutkan Kab. Jepara, 2004. Sebagai penunjang sumberdaya manusia SDM berkualitas yang merupakan kebutuhan mendasar. Di Kabupaten Jepara kebutuhan tersebut telah didukung oleh institusi perikanan dan lembaga pendidikan perikanan serta fasilitas yang ada seperti Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau 30 BBPBAP, LPWP UNDIP, Fakultas Kelautan dan Perikanan UNDIP Teluk Awur, STIPI-APRIKA dan SMK Negeri 1 Perikanan. Prasarana penting lainnya adalah transportasi merupakan urat nadi perekonomian, dimana di Kabupaten Jepara mengalami kemajuan pesat, sehingga sangat membantu kelancaran dalam aktivitas usaha budidaya perikanan. BAPPEDA, 2004.

2.8.3. Aspek Pemasaran

Secara umum aspek pasar ikan kerapu memiliki pangsa ekspor adalah di daratan Cina seperti di Hongkong, Cina, Taiwan, Singapura dan Jepang yang merupakan tujuan utama ekspor di dunia. Prawiro,1999 dan Aji, 2001. Pemasaran ikan kerapu di Jepara sangat prospektif antara lain pasar lokal sekitarnya, pasar regional seperti ke Semarang, Jakarta, Surabaya dan Bali.

2.8.4. Aspek Kebijakan Pemerintah