daerah dan nasional untuk meningkatkan penerimaan devisa, lapangan kerja, dan pendapatan penduduk. Sumberdaya pesisir tersebut mempunyai keunggulan
komparatif karena tersedia dalam jumlah yang besar dan beraneka ragam serta dapat dimanfaatkan dengan biaya eksploitasi yang relatif murah sehingga mampu
menciptakan kapasitas penawaran yang kompetitif. Di sisi lain, kebutuhan pasar masih terbuka sangat besar karena kecenderungan permintaan pasar global yang
terus meningkat. Kekayaan sumberdaya tersebut mendorong berbagai pihak terkait
stakeholders seperti instansi pemerintah, dunia usaha dan masyarakat untuk meregulasi dan memanfaatkannya. Masing-masing pihak terkait tersebut
menyusun perencanaannya tanpa mempertimbangkan perencanaan yang disusun pihak lain. Perbedaan fokus rencana tersebut memicu kompetisi pemanfaatan dan
tumpang tindih perencanaan yang bermuara pada konflik pengelolaan. Bila konflik ini berlangsung terus akan mengurangi efektivitas pengelolaannya
sehingga sumberdaya pesisir akan mengalami degradasi biofisik. Degradasi biofisik sumberdaya pesisir dibeberapa tempat, telah mencapai
tingkat yang mengkhawatirkan, antara lain: deforestasi hutan mangrove, rusaknya terumbu karang, merosotnya kualitas taman bawah laut, tangkap ikan lebih
overfishing, terancamnya berbagai spesies biota laut seperti penyu dan dugong; meningkatnya laju pencemaran, berkembangnya erosi pantai, meluasnya
sedimentasi serta intrusi air laut Kepmen Kelautan dan Perikanan No.10 Tahun 2002 tentang Pedoman Umum Perencanaan Pengelolaan Pesisir Terpadu. Sebab
itu, untuk mengeliminir degradasi biofisik di kawasan pesisir yang terus berlangsung diperlukan suatu pengelolaan yang terpadu.
2.2 Konsep Pembangunan Berkelanjutan dalam Pengelolaan Wilayah Pesisir Secara Terpadu
Pengelolaan adalah suatu upaya agar suatu perairan tetap memiliki fungsikemampuan memproduksi secara berkelanjutan secara alami maupun
melalui pemanfaatan. Sedangkan Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil adalah suatu proses perencanaan, pemanfaatan, pengawasan, dan
pengendalian Sumber Daya Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil antarsektor, antara Pemerintah dan Pemerintah Daerah, antara ekosistem darat dan laut, serta antara
ilmu pengetahuan dan manajemen untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Undang undang Republik Indonesia No. 27 Tahun 2007. Selanjutnya, Dahuri
2001 mendefinisikan pengelolaan wilayah pesisir secara terpadu sebagai suatu pendekatan pengelolaan wilayah pesisir yang melibatkan dua atau lebih
ekosistem, sumberdaya dan kegiatan pemanfaatan pembangunan secara terpadu integrated guna mencapai pembangunan wilayah pesisir secara berkelanjutan.
Dalam konteks ini, keterpaduan mengandung tiga dimensi, yaitu: sektoral, bidang ilmu dan keterkaitan ekologis.
Untuk mengelola wilayah pesisir sangat diperlukan batas wilayah yang akan dikelola. Batas wilayah dipertimbangkan atas dasar biogeofisik kawasan
didalamnya termasuk faktor hidrologi, ekologis, maupun administratif. Batas hidrologi dibutuhkan karena aliran air yang berasal dari daratan akan
mempengaruhi kawasan perairan. Batas ekologis diperlukan agar dalam pengelolaan wilayah pesisir tidak memotong siklus hewan perairan, sedangkan
batas administratif dibutuhkan agar daerah yang terkena peraturan dapat diketahui dengan jelas.
Pengelolaan wilayah pesisir secara terpadu, didefinisikan oleh Cicin-Sain dan Knecht 1998, sebagai suatu proses dinamis dan kontinu dalam membuat
keputusan untuk pemanfaatan, pembangunan, dan perlindungan kawasan pesisir dan lautan beserta sumberdaya alamnya secara berkelanjutan. Jadi pada dasarnya
pengelolaan wilayah pesisir secara terpadu adalah bertujuan agar pemanfaatan sumberdaya bisa berkelanjutan, yakni pemanfaatan pembangunan yang dapat
memenuhi kebutuhan generasi saat ini tanpa mengurangi kemampuan generasi yang akan datang untuk memenuhi kebutuhannya. Secara ringkas Munasinghe
2002 menyatakan bahwa Konsep pembangunan berkelanjutan adalah pembangunan yang mengintegrasikan masalah ekologi, ekonomi, dan sosial.
Konsep pembangunan berkelanjutan pertama kali diperkenalkan oleh the World Commission on Environment and Development
WCED pada tahun 1987 dengan laporannya yang berjudul Our Common Future Cicin-Sain dan Knecht,
1998; Kay dan Alder, 2005; Chua, 2006. Laporan ini sering disebut Laporan Brundtland The Brundtland Report karena dibuat oleh tim ahli yang dipimpin
oleh Gro Harlem Brundtland. Di dalam laporan tersebut terdapat definisi
pembangunan berkelanjutan yaitu pembangunan yang dapat memenuhi kebutuhan saat ini tanpa mengurangi peluang generasi mendatang untuk memenuhi
kebutuhannya. Banyak definisi tentang pembangunan berkelanjutan dalam literatur, mencakup dimensi sosial, ekonomi, lingkungan dan kebijakan Pizzey,
1989; Daly, 1994; Dixon dan Fallon, 1989; Turner et al., 1993; Tiesdal, 1991; Cicin-Sain, 1993 dalam Haq, 1997.
Pembangunan berkelanjutan mensyaratkan keserasian antara laju kegiatan pembangunan dengan daya dukung carrying capacity lingkungan
alam, untuk menjamin tersedianya aset sumber daya alam dan jasa-jasa lingkungan environmental services yang minimal sama untuk generasi
mendatang Bengen 2003. Atau Pembangunan berkelanjutan adalah perubahan sosioekonomi secara positif yang tidak merusak atau mengurangi sistem ekologi
dan sosial dimana masyarakat bergantung Rees 1988 dalam Charles 2001. Pembangunan berkelanjutan dalam konteks pengelolaan pembangunan
pesisir dan lautan secara teknis didefinisikan sebagai berikut: Suatu upaya pemanfaatan sumberdaya alam dan jasa-jasa lingkungan yang terdapat di dalam
kawasan pesisir dan lautan untuk kesejahteraan manusia terutama stakeholders sedemikian rupa, sehingga laju tingkat pemanfaatan sumberdaya alam dan
jasa-jasa lingkungan termaksud tidak melebihi daya dukung carrying capacity kawasan pesisir dan lautan untuk menyediakannya Dahuri 2001.
Debat tentang pengertian Pembangunan berkelanjutan melahirkan ratusan definisi. Saat ini telah diterima secara luas bahwa konsep pembangunan
berkelanjutan adalah saling ketergantungan antara sosial, ekonomi dan lingkungan Chua 2006. Young 1992 dalam Key dan Alder 2005 mengemukakan adanya
3 tema yang mendasari konsep keberlanjutan, yang disarikan sebagai: 1 Integritas lingkungan; 2 Efisiensi ekonomi; dan 3 keadilan, yang didefinisiskan sebagai
mencakup generasi kini dan masa datang serta mempertimbangkan dimensi budaya selain dimensi ekonomi.
Dalam pembangunan berkelanjutan terdapat tiga komponen utama yang sangat diperhitungkan yaitu ekonomi, sosial dan lingkungan. Setiap komponen
tersebut saling berhubungan dalam satu sistem yang dipicu oleh kekuatan dan tujuan. Sektor ekonomi untuk melihat pengembangan sumber daya manusia,
khususnya melalui peningkatan konsumsi barang-barang dan jasa pelayanan. Sektor lingkungan difokuskan pada perlindungan integritas sistem ekologi.
Sedangkan sektor sosial bertujuan untuk meningkatkan hubungan antar manusia, pencapaian aspirasi individu dan kelompok, dan penguatan nilai serta institusi
Munasinghe 2002. Budiharsono 2006 juga berpendapat sama, bahwa pembangunan
berkelanjutan pada dasarnya mencakup tiga dimensi penting, yakni ekonomi, sosial budaya, dan lingkungan. Dimensi ekonomi, antara lain berkaitan dengan
upaya meningkatkan pertumbuhan ekonomi, memerangi kemiskinan, serta mengubah pola produksi dan konsumsi ke arah yang lebih seimbang. Dimensi
sosial bersangkutan dengan upaya pemecahan masalah kependudukan, perbaikan pelayanan masyarakat, peningkatan kualitas pendidikan, dan lain-lain. Adapun
dimensi lingkungan, diantaranya mengenai upaya pengurangan dan pencegahan terhadap polusi, pengelolaan limbah, serta konservasipreservasi sumberdaya
alam. Adapun tujuan pembangunan berkelanjutan terfokus pada ke tiga dimensi yaitu, keberlanjutan laju pertumbuhan ekonomi yang tinggi economic growth,
keberlanjutan kesejahteraan sosial yang adil dan merata social progress, serta keberlanjutan ekologi dalam tata kehidupan yang serasi dan seimbang ecological
balance . Sangat sesuai dengan pendapat Bengen dan Rizal 2002 bahwa dimensi
sosial, ekonomi dan lingkungan merupakan tiga dimensi yang harus seimbang dalam pembangunan berkelanjutan.
Konsep pembangunan berkelanjutan sustainable development secara garis besar memiliki empat dimensi, yaitu: ekologis, sosial ekonomi budaya,
sosial politik serta hukum–kelembagaan Dahuri 2001. 1 Dimensi ekologis. Terdapat 3 tiga persyaratan yang dapat menjamin
tercapainya pembangunan berkelanjutan, yaitu: i keharmonisan spasial; ii Kapasitas asimilasi; iii Pemanfaatan berkelanjutan. Keharmonisan
spasial mensyaratkan bahwa dalam suatu wilayah pembangunan hendaknya tidak seluruhnya diperuntukkan bagi zona pemanfaatan, tetapi harus
dialokasikan juga untuk zona preservasi dan konservasi. Dimensi ekologis seperti ini, pada dasarnya menyajikan informasi daya dukung kemampuan
suplay sistem alam wilayah pesisir dalam menopang segenap kegiatan
pembangunan dan kehidupan manusia Dahuri et al., 1996.
2 Dimensi sosial ekonomi. Secara sosial ekonomi, pembangunan berkelanjutan mensyaratkan bahwa manfaat keuntungan yang diperoleh dari kegiatan
penggunaan suatu wilayah pesisir serta sumberdaya alamnya harus diprioritaskan untuk meningkatkan kesejahteraan penduduk sekitar kegiatan
tersebut, terutama mereka yang termasuk ekonomi lemah, guna menjamin kelangsungan pertumbuhan ekonomi wilayah itu sendiri.
3 Dimensi sosial politik. Dalam konteks ini, pembangunan berkelanjutan hanya akan dapat dilaksanakan dalam sistem dan suasana politik yang demokratis
dan transparan. Tanpa kondisi politik yang demokratis dan transparan ini, maka niscaya laju kerusakan lingkungan akan melangkah lebih cepat
ketimbang upaya pencegahan dan penanggulangannya. 4 Dimensi hukum dan kelembagaan . Pelaksanaan pembangunan berkelanjutan
mensyaratkan pengendalian diri dari setiap masyarakat untuk tidak merusak lingkungan. Persyaratan yang bersifat personal dapat dipenuhi melalui
penerapan sistem peraturan dan perundang–undangan yang berwibawa dan konsisten serta dibarengi dengan penanaman etika pembangunan
berkelanjutan Munasinghe 2002 menyatakan konsep pembangunan berkelanjutan harus
berdasarkan pada empat faktor yaitu 1 terpadunya konsep ”equity ’ lingkungan dan ekonomi dalam pengambilan keputusan; 2 dipertimbangkan secara khusus
dimensi ekonomi; 3 dipertimbangkan secara khusus dimensi lingkungan; dan 4 dipertimbangkan secara khusus dimensi sosial budaya.
Selanjutnya Reid 1995 dalam Key dan Alder 2005 mengemukakan persyaratan agar pembangunan berkelanjutan dapat terwujud, yaitu:
1 integrasi antara konservasi dan pengembangan; 2 pemenuhan kebutuhan dasar manusia;
3 peluang untuk memenuhi kebutuhan manusia yang bersifat non-materi; 4 berkembang ke arah keadilan sosial dan kesejahteraan;
5 penghormatan dan dukungan terhadap keragaman budaya;
6 memberikan peluang penentuan identitas diri secara sosial dan menumbuhkan sikap percaya diri; dan
7 memelihara integritas ekologi. Pitcher dan Preikshot 2001 membagi komponen pembangunan
berkelanjutan dalam lima dimensi, yaitu ekologi, ekonomi, sosial, teknologi dan etika. Sedangkan Charles 2001 mengemukakan konsep pembangunan
berkelanjutan mengandung dimensi :1 Keberlanjutan ekologi, yaitu: memelihara keberlanjutan stokbiomass sehingga melewati daya dukungnya, serta
meningkatkan kapasitas dan kualitas ekosistem sebagai perhatian utama, 2 Keberlanjutan sosio-ekonomi, yaitu: memperhatikan keberlanjutan kesejahteraan
pelaku perikanan pada tingkat individu. Mempertahankan atau mencapai tingkat kesejahteraan masyarakat yang lebih tinggi merupakan perhatian keberlanjutan. 3
Keberlanjutan komunitas, yaitu: keberlanjutan kesejahteraan dari sisi komunitas atau masyarakat haruslah menjadi perhatian pembangunan perikanan yang
berkelanjutan, dan 4 Keberlanjutan kelembagaan, yakni: menyangkut pemeliharaan dimensi finansial dan administrasi yang sehat, seperti digambarkan
pada Gambar 2. KEBERLANJUTAN EKOLOGI
KEBERLANJUTAN KEBERLANJUTAN SOSIAL EKONOMI KOMUNITAS
Gambar 2 Bentuk segitiga pembangunan berkelanjutan Charles, 2001
Pendekatan dalam pembangunan berkelanjutan terus berkembang seiring kemajuan jaman, sehingga perlu adanya perubahan-perubahan yang disesuaikan
dengan tempat. Secara ideal pembangunan berkelanjutan tujuannya sangat tidak
KEBERLANJUTAN INSTITUSI
tersentuh. Karena itu, berdasarkan konsep-konsep pembangunan berkelanjutan, pemanfaatan sumber daya pesisir dan lautan harus memperhatikan dimensi
ekonomi, sosial, lingkungan, dan hukum. Hal ini berguna untuk menjamin keberlanjutan sumber daya pesisir dan lautan yang efisien dan efektif
Munasinghe 2002. Bengen dan Rizal 2002 mengusulkan 6 hal yang perlu dikerjakan dalam
pemanfaatan sumberdaya pesisir dan lautan secara berkelanjutan di Indonesia, yaitu:
1 rehabilitasi kawasan pesisir dan lautan yang telah mengalami kerusakan; 2 internalisasi biaya eksternalitas ke dalam setiap kegiatan pembangunan;
3 penetapan retribusi atas setiap pemanfaatan sumberdaya kelautan; 4 laut dikelola secara co-management;
5 reorientasi laut sebagai milik negara ke milik rakyat; 6 laut harus dianggap sebagai bagian dari ekosistem global.
Kesimpulan umum yang dapat diambil dari diskusi-diskusi yang sedang berlangsung saat ini bahwa penggunaan berkelanjutan terhadap barang dan jasa-
jasa lingkungan tidak dapat dipisahkan dari keberlanjutan dimensi sosial dan ekonomi Haq 1997.
Berbagai pendapat tentang dimensi keberlanjutan yang dijelaskan di atas disarikan menjadi lima dimensi sesuai dengan kebutuhan untuk budidaya rumput
laut, yaitu ekologi, ekonomi, sosial, teknologi dan kelembagaan. Dimensi ekologi merupakan dimensi kunci karena arahan pembangunan berkelanjutan
mensyaratkan kesinambungan pemanfaatan sumberdaya alam dan jasa lingkungan bagi generasi mendatang. Atribut-atribut dipilih dari setiap dimensi yang
mewakili dimensi tersebut secara kuat, tidak tumpang-tindih dengan atribut yang lain dan mudah mendapatkan datanya, yang selanjutnya digunakan sebagai
indikator tingkat keberlanjutan. Secara umum, kelima dimensi tersebut diadaptasi dari Susilo 2003
diuraikan sebagai berikut: Atribut ekologis mencerminkan bagaimana pemanfaatan sumberdaya alam
dan lingkungan berdampak secara ekologis terhadap keberlanjutan sumberdaya dan lingkungan serta ekosistem tersebut sehingga kegiatan pemanfaatannya,
misalnya untuk usaha budidaya rumput laut, dapat berkelanjutan pula. Sebab praktek pemanfaatan sumberdaya yang melebihi daya dukungnya akan mengarah
kepada ketidakberlanjutan aktifitas tersebut. Tingkat ekploitasi atau tekanan ekploitasi akan membatasi peluang pengembangan pemanfaatan sumberdaya
tersebut. Tingkat pemanfaatan yang melebihi daya dukung lingkungannya akan membahayakan keberlanjutan sumberdaya tersebut yang ditandai dengan
menurunnya produktivitas rumput laut dan timbulnya penyakit ice-ice. Karena itu penurunan produktifitas rumput laut dan penyakit ice-ice yang muncul dalam
kondisi lingkungan yang jelek dapat dijadikan indikator ekologis negatif tentang keberlanjutan pemanfaatan sumberdaya tersebut.
Atribut ekonomis mencerminkan bagaimana pemanfaatan sumberdaya alam dan lingkungan pesisir berdampak secara ekonomi terhadap keberlanjutan
usaha rumput laut yang pada akhirnya juga berdampak pada keberlanjutan secara ekologis. Suatu kegiatan yang menimbulkan kerugian secara ekonomis, misalnya
karena rendahnya produktifitas ataupun karena penyakit ice-ice, pasti tidak akan berlanjut. Hal ini, berpotensi untuk merusak lingkungan sehingga juga berpotensi
mengancam keberlanjutan ekologis. Penurunan produktifitas dapat menjadi indikator dimensi ekonomi, juga penyerapan tenaga kerja dan kontribusi terhadap
pendapatan asli daerah PAD. Atribut sosial mencerminkan bagaimana kegiatan budidaya rumput laut
berdampak terhadap keberlanjutan sosial budaya komunitas setempat yang pada akhirnya juga akan berdampak terhadap keberlanjutan ekologis. Pemahaman
masyarakat yang tinggi terhadap lingkungan, tingkat pendidikan yang tinggi, tingkat kesehatan yang baik, bekerja dalam kelompok akan mendorong ke arah
keadilan sosial dan kemudahan pengelolaan pemanfaatan yang mengarah ke keberlanjutan dimensi sosial. Tingkat pendidikan dan kesehatan yang baik serta
tingkat pendapatan yang memadai pada akhirnya juga akan berpengaruh positif terhadap pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya lingkungan ekologis.
Sebaliknya, frekuensi konflik yang tinggi baik dalam sektor yang sama maupun dengan sektor lain akan mengancam keberlanjutan sosial.
Atribut kelembagaan mencerminkan seberapa jauh tersedia perangkat kelembagaan dan hukum yang dapat mendorong keberlanjutan pemanfaatan dan
pengelolaan sumberdaya rumput laut. Tersedianya peraturan pemerintah, aturan adat dan agamakepercayaan tentang pemanfaatan sumberdaya rumput laut,
adanya lembaga yang memfasilitasi petani rumput laut dalam mengakses lembaga keuangan, informasi pasar dan peningkatan kapabilitas, secara langsung maupun
tidak langsung akan mendorong keberlanjutan pemanfaatan sumberdaya. Bengen dan Rizal 2002 menyatakan bahwa kearifan masyarakat adat telah menjadi pilar
yang mampu mempertahankan kelestarian sumberdaya alam. Dimensi ekologi lingkungan, ekonomi, sosial dan kelembagaan
merupakan empat dimensi yang harus seimbang dalam pembangunan berkelanjutan Charles 2001. Dan pada akhirnya, keberhasilan suatu pengelolaan
wilayah pesisir sangat ditentukan oleh kepatuhan masyarakat terhadap peraturan yang telah dibuat Susilo, 2003.
Beberapa indikator ekosistem wilayah pesisir dapat digunakan sebagai salah satu cara memonitor keberhasilan implementasi kebijakan pembangunan
berkelanjutan. Menurut OECD 1993, indikator-indikator tersebut adalah:
1. Parameter fisik: luas lahan yang masih alami; luas lahan pemukiman,
industri, komersial, dan rekreasi; volume dan luas pembuangan sampah, reklamasi, dan drainase tahunan; tingkat ekstraksi tahunan dari mineral, pasir,
kerikil, gas, dan minyak bumi; perubahan volume pasir pantai; tingkat abrasi pantai; perubahan tingkat permukaan laut;
2. Parameter kimiabiologi: indikator kualitas air; kandungan klorofil;
distribusi vegetasi wilayah pesisir; persen habitat alami yang dilindungi; jumlah species terancam punah;
3. Parameter Sosial: kepadatan populasi penduduk; perlindungan terhadap situs
yang bernilai budaya dan arkeologi; rasio lahan yang telah dikembangkan terhadap yang belum dikembangkan; tingkat infrastruktur yang ada; peluang
akses publik terhadap pantai; partisipasi publik dan dunia usaha industri dalam penentuan kebijakan dan tujuan pengelolaan; dan kemauan politik
pemerintah dan politikus. Sedangkan yang diadaptasi dari Charles 2001 dan Susilo 2003, atribut-atribut
untuk rumput laut adalah:
1 Dimensi Ekologi: biofisik lingkungan, pertumbuhan rumput laut, kandungan karagenan, luasan areal yang sesuai, ketersediaan dan mutu bibit.
2 Dimensi Ekonomi: keuntungan, kontribusi terhadap PAD, sistem permintaan pasar lokal, nasional dan internasional.
3 Dimensi Sosial budaya: kualitas SDM tingkat pendidikan, persepsi masyarakat, penyerapan tenaga kerja, sistem sosial dalam pengelolaan
budidaya rumput laut gender, kemandirian, partisipasi keluarga dalam pemanfaatan sumberdaya, jumlah rumah tangga petani rumput laut, alternatif
usaha selain menanam rumput laut. 4 Dimensi Kelembagaan: Perda tentang rumput laut, aturan adatagama,
koperasikelompok tani rumput laut. Bengen 2004 menyatakan bahwa, selain memiliki potensi sumberdaya
yang besar, wilayah pesisir juga memiliki kompleksitas yang cukup tinggi. Kompleksitas yang dimaksud adalah 1 penentuan wilayah pesisir baik ke arah
darat maupun ke arah laut sangat bervariasi tergantung karakteristik lokal kawasan tersebut; 2 adanya keterkaitan ekologis hubungan fungsional baik
antar ekosistem di dalam kawasan pesisir maupun antara kawasan pesisir dengan kawasan lahan atas dan laut lepas; 3 memiliki berbagai jenis sumberdaya dan jasa
lingkungan, sehingga menghadirkan berbagai penggunaanpemanfaatan sumberdaya pesisir yang dapat menimbulkan konflik kepentingan antar sektor
pembangunan; 4 secara sosial ekonomi, wilayah pesisir biasa dihuni oleh lebih dari satu kelompok masyarakat yang memiliki preferensi yang berbeda; 5 adanya
sifat common property dari sumberdaya pesisir yang dapat mengakibatkan ancaman terhadap sumberdaya tersebut; dan 6 sistem sosial budaya masyarakat
pesisir memiliki ketergantungan terhadap fenomena alam. Karena kompleksitas permasalahan di wilayah pesisir cukup tinggi, maka alternatif yang sesuai untuk
pengelolaannya adalah pengelolaan secara terpadu. Sebaliknya pengelolaan secara sektoral hanya akan memperbesar ancaman terhadap kelangsungan sumberdaya
pesisir dan laut. Berkaitan dengan pengembangan rumput laut di wilayah pesisir, maka pengelolaan yang dilaksanakan harus terpadu dengan sektor-sektor lain agar
tidak saling mematikan sehingga pengembangan rumput laut dapat berkelanjutan dari aspek ekologi, ekonomi, sosial, teknologi dan kelembagaan.
2.3 Rumput Laut
