Pengaruh kemitraan terhadap pendapatan usahatani tebu di Kecamatan Trangkil, Pati, Jawa Tengah

PENGARUH KEMITRAAN TERHADAP PENDAPATAN

USAHATANI TEBU DI KECAMATAN TRANGKIL, PATI,

JAWA TENGAH

Oleh:

CAHYA NAJMUDINROHMAN A14104094

PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2010

CAHYA NAJMUDINROHMAN A14104094

SKRIPSI

Sebagai bagian persyaratan untuk memperoleh gelar SARJANA PERTANIAN

pada Program Studi Manajemen Agribisnis Fakultas Pertanian

Institut Pertanian Bogor

PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010

RINGKASAN

Cahya Najmudinrohman. Pengaruh Kemitraan terhadap Pendapatan Usahatani Tebu di Kecamatan Trangkil, Pati, Jawa Tengah. Skripsi. Program Studi Manajemen Agribisnis, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Dibimbing oleh NUNUNG KUSNADI)

Kemitraan antara petani tebu dan pabrik gula (PG) idealnya akan memberi manfaat bagi kedua pihak. Dengan kemitraan pabrik gula mendapatkan jaminan pasokan bahan baku. Dengan kemitraan petani juga lebih mudah mengakses pinjaman berbunga lunak untuk perluasan lahan sehingga meningkatkan produksi tebu petani. Peningkatan produksi akan memperbesar peluang petani untuk memperoleh pendapatan yang lebih tinggi.

Berbeda dengan PG yang bersifat institusional, petani lebih bersifat individual sehingga posisi tawarnya relatif lebih lemah. Karena itu perlu diteliti bagaimana pengaruh kemitraan terhadap peningkatan kesejahteraan petani. Salah satu variabel kesejahteraan yang dapat diukur yaitu pendapatan, dengan asumsi semakin tinggi pendapatan semakin tinggi pula kesejahteraan petani tebu. Penelitian ini ditujukan untuk mendeskripsikan mekanisme proses kemitraan antara petani tebu dengan PG Trangkil serta menganalisis pengaruh kemitraan tersebut terhadap pendapatan petani tebu.

Penelitian dilakukan pada petani yang menggilingkan tebu di PG Trangkil milik PT Kebon Agung. Pabrik tersebut terletak di Pati, Jawa Tengah. Pemilihan lokasi ini ditentukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa PG Trangkil merupakan pabrik gula tertua yang berdiri sejak 1835 yang masih beroperasi. Penelitian dilakukan pada bulan November hingga Desember 2009.

Pada awal musim tanam, petani yang ingin menjadi mitra meminta ijin ke PG. Kemudian petugas PG mengecek serta memetakan lahan tersebut dengan alat GPS (Global Positioning System). Setelah lahan dipetakan kedua belah pihak mengadakan perjanjian untuk bekerjasama dimana petani menggilingkan seluruh tebu hasil dari lahan tersebut dan PG membantu terutama pengajuan pupuk bersubsidi dan kredit. Seluruh petani tebu mitra yang menjadi responden menerima pupuk bersubsidi. Petani tebu responden yang memanfaatkan fasilitas

disalurkan melalui bank, serta kredit akselerasi dari Disbun yang dikhususkan bagi penanaman tebu baru. Bunga kredit tersebut 7 persen per tahun. Pembayaran kredit dipotong dari pembayaran nota gula saat musim giling. Nota gula yaitu surat yang merangkum jumlah pembayaran oleh PG kepada petani.

Analisis usahatani menunjukkan bahwa R/C baik petani mitra maupun non mitra lebih bernilai lebih besar dari 1 sehingga keduanya layak diusahakan. Dari Tabel 1 juga dapat disimpulkan bahwa bermitra lebih menguntungkan karena nilai R/C yang lebih besar dari non-mitra. Penerimaan petani mitra lebih tinggi dan biaya lebih rendah. Penerimaan lebih tinggi karena produksi lebih tinggi. Produksi rata-rata petani mitra sebesar 780,55 kuintal per ha. Produksi rata-rata petani non-mitra 698,24 kuintal per ha. Biaya petani non-mitra lebih rendah karena pengalokasian input produksi lebih efisien, misalnya petani mitra memiliki tenga kerja tetap sehingga upah tenaga kerja lebih rendah karena adanya keberlangsungan pekerjaan bagi tenaga kerja tersebut. Karena itu berdasarkan nilai R/C, kemitraan lebih menguntungkan karena berpengaruh positif terhadap pendapatan.

Imbalan kepada modal petani (return to capital) pada petani mitra dan non-mitra masing-masing 36,8 persen dan 24,3 persen terhadap modal total. Imbalan kepada modal petani (return to farm equity capital) pada responden mitra dan non-mitra masing-masing 32,3 persen dan 24,3 persen terhadap modal total. Investasi pada usahatani tebu lebih menguntungkan dibanding menyimpan uang di bank karena imbalannya lebih tinggi dari suku bunga bank. Imbalan kepada tenaga kerja sendiri responden mitra dan non-mitra masing-masing Rp 226.133,00 dan Rp 95.133,00 per hari orang kerja, lebih tinggi daripada tingkat upah pekerja di daerah tersebut. Berdasarkan nilai imbalan tersebut, kemitraan lebih menguntungkan.

Analisis regresi linear berganda menunjukkan bahwa pada selang kepercayaan α = 20 persen, variabel yang berpengaruh nyata terhadap pendapatan yaitu produktivitas, kemitraan, usia, penguasaan lahan. Variabel tersebut berpengaruh positif terhadap peningkatan pendapatan. Biaya tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan karena besar kecilnya biaya tersebut tidak mencerminkan efektivitas pengalokasian biaya tersebut terhadap masing-masing komponen biaya. Pendidikan tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan karena di lapangan ada petani yang memiliki latar belakang pendidikan rendah namun mampu mengelola usaha taninya dengan baik sehingga pendapatannya tinggi. Hal ini disebabkan petani dapat belajar dari petani lain serta menggunakan tenaga kerja yang terlatih dalam berusahatani tebu. Pekerjaan utama tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan karena usaha tani tebu di lokasi penelitian tidak menggunakan tenaga kerja sendiri, petani cukup sebagai manajer sehingga bertani tebu bisa dijadikan pekerjaan sampingan. Penyuluhan tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan karena sumber informasi utama petani adalah bertukar informasi dengan petani lain, sehingga penyuluhan kurang efektif. Pengalaman tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan karena secara umum cara berusahatani tebu antara petani lama dan baru relatif sama dan pekerjaan pemeliharaan juga dilakukan oleh pekerja. Karena itu berdasarkan analisis regresi berganda, kemitraan berpengaruh positif dan signifikan terhadap peningkatan pendapatan.

Nama : Cahya Najmudinrohman NRP : A14104094

Menyetujui, Dosen Pembimbing

NIP. 19580908 198403 1 002 Dr. Ir. Nunung Kusnadi, MS

Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian

NIP. 19571222 198203 1 002 Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr

Tanggal Lulus:

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Pengaruh Kemitraan terhadap Pendapatan Usahatani Tebu di Kecamatan Trangkil, Pati, Jawa Tengah” adalah karya sendiri dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan telah dicantumkan dalam bentuk daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Bogor, Maret 2010

A14104094 Cahya Najmudinrohman

Thorikah. Penulis menyelesaikan pendidikan dasar di SD Negeri 5 Cacaban pada tahun 1998 dan pendidikan menengah pertama diselesaikan pada tahun 2001 di SLTP Negeri 6 Magelang. Pendidikan menengah atas di SMU Negeri 1 Magelangpada tahun 2004.

Penulis diterima pada Institut Pertanian Bogor pada tahun 2004 melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB) pada tahun 2004. Penulis mengambil Program Studi Manajemen Agribisnis, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian.

KATA PENGANTAR

Segala puji kepada Allah Subhanahu wa Ta’ala atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga skripsi berjudul “Pengaruh Kemitraan terhadap Pendapatan Usahatani Tebu di Kecamatan Trangkil, Pati, Jawa Tengah” dapat diselesaikan setelah melalui proses belajar, bimbingan, dan diskusi . Penyusunan skripsi ini merupakan sarana proses pembelajaran bidang usahatani dan non usahatani seperti pembelajaran mengenai statistika, analisis kualitatif, dan komunikasi.

Fokus kajian dalam skripsi ini adalah usahatani tebu di tingkat petani serta gambaran kemitraan. Di dalamnya dibahas mengenai usahatani tebu , faktor yang mempengaruhi peluang petani untuk mendapatkan pendapatan tinggi, serta gambaran proses kemitraan antara petani dan pabrik gula. Selain data lapang, skripsi ini juga memuat teori, konsep, dan hasil penelitian dari para penulis sebelumnya. Penyebutan referensi yang dikutip dalam skripsi ini diharapkan mampu menambah nilai keilmiahannya, dan tak lupa ucapan terimakasih kepada pemilik karya yang dikutip dalam skripsi ini.

Skripsi ini telah diupayakan untuk ditulis dengan sebaik mungkin, namun tidak menutup kemungkinan masih terdapat kekurangan. Meskipun demikian, mudah-mudahan skripsi ini ada manfaatnya bagi kita dan bagi pengembangan usahatani tebu serta memberikan manfaat bagi peneliti dan penelitian usahatani selanjutnya.

Terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu proses penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari sempurna mengingat keterbatasan-keterbatasan yang dihadapi selama berlangsungnya penelitian.

Bogor, September 2010

A14104094 Cahya Najmudinrohman

1) Dr. Ir. Nunung Kusnadi, MS atas bimbingan dan motivasinya. 2) Ir. Dwi Rachmina, MSi. atas bimbingan dan motivasinya. 3) Ibu Rita Nurmalina atas bimbingan akademik.

4) Kedua orang tua tercinta, kakak, dan keluarga.

5) Bapak Dedo dan keluarga atas segala bantuan dan pengayoman selama kuliah.

6) Adisti atas persahabatan dan bantuan pemilihan tempat penelitian.

7) Fandy, Fakhry, Ramiaji, Yulita, Latifa, Narita, Wanti, dan rekan-rekan Manajmen Agribisnis Angkatan 41.

8) Wiyanto, Rangga, Dani atas bantuan ide dan tenaga dalam penulisan skripsi. 9) Indra, Rahma, Ivan, Prima, Galih, Rio atas kebersamaan dan

persahabatannya.

10) Semua pihak yang telah membantu penyelesaian skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

Bogor, Maret 2010

i

DAFTAR ISI

Halaman

DAFTAR TABEL ... iii

DAFTAR GAMBAR ... iv

DAFTAR LAMPIRAN ... v

I. PENDAHULUAN ... 1

1.1. Latar Belakang ... 1

1.2. Perumusan Masalah ... 6

1.3. Tujuan Penelitian ... 7

1.4. Manfaat Penelitian ... 7

1.5. Ruang Lingkup Penelitian ... 7

II. TINJAUAN PUSTAKA ... 8

2.1. Kemitraan ... 8

2.2. Tinjauan Empirik ... 8

III. KERANGKA PEMIKIRAN ... 11

3.1. Kerangka Teori ... 11

3.1.1. Teori Produksi ... 11

3.1.2. Teori Biaya Produksi ... 14

3.1.3. Konsep Pendapatan ... 17

3.1.4. Konsep Usahatani ... 18

3.1.5. Analisis Pendapatan Usahatani ... 19

3.1.6. Analisis Imbangan Penerimaan dan Biaya ... 14

3.1.7. Konsep Kemitraan ... 21

3.2. Kerangka Konseptual ... 22

IV. METODE PENELITIAN ... 24

4.1. Lokasi dan Waktu Penelitian ... 24

4.2. Jenis dan Sumber Data ... 24

4.3. Metode Penarikan Sampel ... 25

4.4. Metode Pengolahan Data ... 26

4.4.1. Transformasi Data ... 26

4.4.2. Model Regresi Linear Berganda ... 27

4.4.3. Pengujian-pengujian Model Regresi ... 28

4.4.4. Analisis Pendapatan Usahatani ... 29

4.5. Batasan Operasional dan Satuan Pengukuran ... 30

4.6. Hipotesis Penelitian ... 31

V. KEADAAN UMUM LOKASI PENELITIAN ... 32

5.1. Gambaran Umum Lokasi penelitian ... 32

5.2. Karakteristik Sosial Ekonomi Petani ... 33

5.3. Penyelenggaran Usahatani Tebu ... 39

6.2. Penerimaan ... 54

6.3. Pendapatan ... 54

VII. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN USAHATANI TEBU DI KECAMATAN TRANGKIL ... 59

7.1. Koefisien Dugaan Model Dugaan Regresi ... 59

7.2. Uji Signifikansi Model ... 60

7.3. Interpretasi ... 60

VII. KESIMPULAN DAN SARAN ... 63

7.1. Kesimpulan ... 63

7.2. Saran ... 64

DAFTAR PUSTAKA ... 66

iii

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Prasarana Jalan di Kecamatan Trangkil ... 32

2. Sebaran Responden Berdasarkan Usia ... 33

3. Sebaran Responden Berdasarkan Pendidikan Formal ... 34

4. Sebaran Responden Berdasarkan Luas Lahan yang Dikuasai .. 34

5. Sebaran Responden Berdasarkan Jenis Penguasaan Lahan ... 35

6. Sebaran Responden Berdasarkan Pengalaman ... 35

7. Sebaran Responden Berdasarkan Jumlah Anggota Keluarga .. 35

8. Sebaran Responden Berdasarkan Persepsi Keanggotaan APTRI ... 37

9. Sebaran Responden Berdasarkan Keanggotaan Kelompok Tani ... 37

10. Sebaran Responden Berdasarkan Sumber Informasi ... 38

11. Pemanfaatan Layanan oleh Responden mitra ... 48

12. Pendapatan Usahatani ... 49

13. Biaya Usahatani Tanaman Tebu Keprasan ... 50

14. Varian Nilai R/C Mitra dan Non-mitra ... 57

15. Imbalan kepada Seluruh Modal, Modal Petani, dan Tenaga Kerja Sendiri ... 57

Nomor Halaman

1. Konsumsi Gula di Tingkat Nasional Tahun 2003-2007 ... 1

2. Produksi dan Konsumsi Gula Nasional Tahun 1990-2007 ... 2

3. Data Luas Lahan Tebu di Jawa, Luar Jawa, dan di Tingkat Nasional Tahun 1993-2007 ... 3

4. Kurva Fungsi Produksi ... 13

5. Kurva Biaya Produksi ... 16

6. Kurva Pendapatan ... 17

v

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Data Responden ... 66 2. Kualitas Imbangan Penerimaan dan Biaya ... 68 3. Imbalan kepada Seluruh Modal, Modal Petani,

dan Tenaga Kerja Sendiri ... 69 4. Output Minitab 14 dari Model Regressi Linear Berganda

Indonesia. Dilihat dari sisi konsumsi, gula merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi masyarakat dan tingkat konsumsi nasional cenderung meningkat. Gambar 1 menunjukkan bahwa rata-rata peningkatan konsumsi gula nasional dari tahun 2003 sampai dengan 2007 sebesar 4,2 persen per tahun.

Gambar 1. Konsumsi Gula di Tingkat Nasional Tahun 2003-2007

Sumber: Sekretariat Dewan Gula Indonesia, 2008

Di Indonesia, gula dibuat dari tebu. Artinya gula juga merupakan komoditas penting karena menjadi sumber penghidupan petani tebu. Menurut Badan Litbang Departemen Pertanian (2007), industri gula berbasis tebu merupakan salah satu sumber pendapatan bagi sekitar 900 ribu petani dengan jumlah tenaga kerja yang terlibat mencapai sekitar 1,3 juta orang. Hal itu makin memperkuat posisi gula sebagai salah satu komoditas strategis bagi perekonomian Indonesia.

Meskipun konsumsi gula tebu memiliki tren positif, hal ini tidak diiringi peningkatan produksi gula nasional yang seimbang. Produksi gula nasional tidak mampu mencukupi kebutuhan konsumsi tersebut. Selisih tersebut dipenuhi oleh gula impor. Ketimpangan produksi mengimbangi konsumsi gula nasional tersebut ditunjukkan pada Gambar 2.

2.100.000 2.200.000 2.300.000 2.400.000 2.500.000 2.600.000 2.700.000 2.800.000

2003 2004 2005 2006 2007

To

n

2

Gambar 2. Produksi dan Konsumsi Gula Nasional Tahun 1990-2007

Sumber: Sekretariat Dewan Gula Indonesia,2008

Ketidakmampuan produksi mengimbangi laju peningkatan konsumsi disebabkan permasalahan yang kompleks pada industri gula. Jika dilihat melalui pendekatan sistem agribisnis, maka permasalahan tersebut akan ditemui pada setiap sub-sistem, mulai dari sub-sistem hulu hingga hilir serta jasa pendukung.

Salah satu permasalahan utama pada sub-sistem agribisnis hulu yaitu kesulitan dalam usaha pembibitan tebu karena pembibitan tebu memerlukan lahan yang relatif luas. Badan Litbang Deptan (2007) menyebutkan bahwa satu hektar kebun bibit datar (KBD) akan menghasilkan bibit yang hanya mencukupi untuk 7-8 hektar tanaman tebu. Hal ini menyebabkan bibit tebu menjadi mahal sehingga petani lebih suka melakukan keprasan hingga berkali-kali sehingga mutu tebu yang dihasilkan rendah.

Permasalahan pada sub-sistem usahatani tebu antara lain penurunan atau minimal stagnasi luas lahan. Badan Litbang Deptan (2007) menyebutkan bahwa lahan tebu di Indonesia secara keseluruhan mengalami stagnasi pada kisaran sekitar 340 ribu hektar pada lima tahun terakhir. Menurut Dewan Gula Indonesia (2007), lahan tebu di Pulau Jawa semakin menyempit karena shifting ke areal industri dan perumahan.

0 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 3000000 3500000 4000000

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

To

n

Tahun

Produksi Konsumsi

Gambar 3. Data Luas Lahan Tebu di Jawa, Luar Jawa, dan di Tingkat Nasional Tahun 1993-2007

Sumber: Sekretariat Dewan Gula Indonesia

Selain luas lahan, ada gejala permasalahan lain pada sub-sistem usahatani yaitu penurunan produktivitas. Penurunan produktivitas ini bisa dilihat dari produktivitas lahan (produksi tebu per hektar) dan rendemen (persentase dari hasil gula kristal per bobot tebu yang digiling). Menurut Badan Litbang Deptan (2007), pada tahun 1990-an produktivitas tebu/ha rata-rata mencapai 76,9 ton/ha, kemudian pada tahun 2000-an hanya mencapai sekitar 62,7 ton/ha. Rendemen mengalami penurunan dengan laju sekitar 1,3 persen per tahun pada dekade terakhir, khususnya periode 1994-2004. Pada tahun 1998, rendemen mencapai titik terendah (5,49 persen). Selanjutnya, rendemen mulai meningkat dan pada tahun 2004 rendemen mencapai 7,67 persen .

Produktivitas usahatani yang rendah tersebut antara lain disebabkan oleh dua hal pokok, yaitu proporsi lahan kering yang semakin besar dan pola budidaya yang tidak mengikuti baku teknis. Besarnya proporsi lahan kering membuat produktivitas turun karena produktivitas lahan kering lebih rendah daripada sawah. Pola budidaya yang tidak mengikuti baku teknis menyebabkan rendemen rendah. Salah satu faktor yang mempengaruhi pola budidaya tersebut yaitu ketidaktepatan waktu dan jumlah kredit yang diterima petani. Akibatnya pada awal musim tanam petani tidak memiliki cukup dana sehingga pola budidaya

0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 350.000 400.000 450.000 500.000

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

H ek t a r Tahun Indonesia Jawa Luar Jawa

4

tidak lagi mempertimbangkan baku teknis tetapi atas dasar kesesuaian dana yang tersedia (Tim Tolok Ukur Kegiatan Pengkajian Sistem Dinamis Manajemen Industri Gula Nasional, 2004).

Pada agribisnis hilir, pabrik gula (PG) mengalami permasalahan efisiensi proses produksi gula. Proses produksi gula pada prinsipnya adalah proses pemisahan zat gula yang terkandung dalam batang tebu sampai dihasilkan produk gula yang dapat dikonsumsi. Semakin banyak gula yang diekstrak menjadi kristal gula maka semakin baik kinerja pabrik gula. Dengan demikian, kinerja pabrik gula selain dipengaruhi minimal oleh dua faktor yaitu bahan baku dan efisiensi teknis pabrik. Faktor bahan baku bisa disebabkan mutu tebu yang rendah, atau kekurangan bahan baku sehingga pabrik beroperasi di bawah kapasitas normal. Menurut Mirsawan et al (2007), inefisiensi di tingkat pengolahan disebabkan karena kapasitas dan efisiensi teknis PG terutama di Jawa yang lebih rendah dibandingkan dengan PG di luar negeri. Pada umumnya PG di luar negeri berkapasitas lebih dari 5.000 Ton Tebu per Hari (TTH), sedangkan kapasitas PG di Jawa umumnya kurang dari 5.000 TTH. Di samping itu, efisiensi teknis PG di Jawa, yang dicerminkan oleh overall recovery (OR), hanya berkisar 59- 76 persen, sedangkan OR untuk PG di luar negeri rata-rata di atas 80 persen.

Masalah inefisiensi serta masalah-masalah lain juga membuat banyak PG tidak mampu bertahan. Tim Tolok Ukur Kegiatan Pengkajian Sistem Dinamis Manajemen Industri Gula Nasional (2004) menyebutkan bahwa pada sekitar tahun 1930 terdapat 179 PG. Sedangkan pada tahun 2006 jumlah PG yang beroperasi tinggal 58 PG, terdiri dari 51 PG BUMN dan 7 PG swasta.

Untuk mengatasi masalah-masalah tersebut serta menjaga iklim usaha yang memungkinkan industri gula nasional bertahan hidup dan berkembang, pemerintah telah mengambil berbagai kebijakan. Salah satu kebijakan tersebut yaitu penetapan harga gula pasir produksi dalam negeri dan impor melalui Kepmenkeu No. 342/KMK.011/1987. Tujuan kebijakan ini untuk menjamin stabilitas harga, devisa, serta kesesuaian pendapatan petani dan pabrik. Untuk melindungi petani tebu pemerintah juga telah memberlakukan UU No. 12/1992 dan Inpres No. 5/1998 yang memberikan kebebasan petani untuk memilih

komoditas sesuai dengan prospek pasar, serta Kepermenindag No. 527/MPP/Kep/9/2004 tentang harga penyangga di tingkat petani .

Untuk melindungi industri dalam gula dalam negeri dari kompetisi dengan gula impor, pemerintah telah mengeluarkan beberapa kebijakan pembatasan impor. Pembatasan impor dilakukan dengan pembebanan tarif impor gula (Kepermenindag No. 230/MPP/Kep/6/1999), bea masuk (Kepmenkeu No. 324/KMK.01/2002), pembatasan pelaku impor hanya pada importir gula produsen dan importir gula terdaftar (Kepermenindag No. 634/MPP/Kep/9/2002). Dengan demikian gula dari luar negeri yang masuk ke pasar domestik sedikit dan harganya mahal sehingga gula nasional mampu bersaing.

Kebijakan-kebijakan tersebut juga memiliki kendala. Menurut Susila dan Susmiadi (2000), kebijakan pemerintah yang bias ke usahatani padi, pencabutan subsidi pupuk, dan sering terjadi kesulitan dalam mengimplementasikan jaminan harga (harga provenue) berdampak negatif terhadap produktivitas tebu. Pencabutan subsidi pupuk membuat biaya produksi meningkat dan tidak adanya jaminan harga menyebabkan penerapan teknik budidaya tidak optimal sehingga produktivitas turun.

Berbeda dengan kebijakan-kebijakan yang hanya bersifat top-down, kemitraan selain dilakukan karena dorongan pemerintah juga karena adanya hubungan saling membutuhkan antara pelaku usahatani tebu serta subsistem hilir yaitu pabrik gula. Petani membutuhkan pinjaman modal, bantuan teknis budidaya, peralatan dan mesin-mesin pertanian, dan pembeli tebu. PG membutuhkan kontinuitas pasokan bahan baku tebu dari petani serta berkepentingan untuk membina petani dan memberi bantuan teknis budidaya agar bahan baku tebu memenuhi standar kualitas tertentu.

Di pulau Jawa dimana kepemilikan lahan per individu atau per perusahaan relatif sempit merupakan tempat dimana kemitraan dapat menjadi pilihan yang rasional untuk dilakukan. PT Kebon Agung sebagai salah satu produsen gula di Jawa juga melaksanakan kemitraan dengan petani tebu. Kecilnya proporsi lahan tebu sendiri terhadap lahan tebu rakyat menjadi salah satu faktor pendorong

6

perusahaan menjalankan kemitraan. Proporsi lahan tebu sendiri PT Kebon Agung hanya 5,5% terhadap seluruh lahan tebu yang digiling.

2.1. Perumusan Masalah

Petani tebu dan PG memiliki kelemahan dan kekuatan yang jika digabungkan akan saling menguatkan. Kelemahan petani antara lain modal yang terbatas, teknologi rendah, manajemen tidak teratur, skala usaha kecil, akses pasar terbatas, kelembagaan lemah serta produktivitas rendah. Kekuatan petani yaitu tenaga kerja, penguasaan lahan walaupun kecil namun jika disatukan hasil tebunya akan besar. Kelemahan PG yaitu sedikitnya lahan yang dikuasai, hasilnya jauh di bawah kapasitas produksi. Untuk membudidayakan tebu sendiri membutuhkan investasi yang besar, banyak tenaga kerja, rentan gejolak sosial dan rentan terhadap fluktuasi harga baik input maupun output. Dengan kemitraan yang sukses, akan ada transfer pengetahuan, teknologi serta modal dari PG ke petani sehingga produktivitas, bargaining position dan pendapatan petani meningkat. PG juga akan mendapat pasokan bahan baku sesuai dengan kuantitas dan kualitas yang dibutuhkan dengan memanfaatkan tenaga kerja dan hasil agregat dari lahan yang dikuasai petani sehingga resiko sosial berkurang.

PT Kebon Agung sebagai salah satu perusahaan gula yang menjalankan kemitraan memiliki dua unit kerja pabrik gula, PG Kebon Agung di Malang dan PG Trangkil di Pati. Bahan baku produksi PT Kebon Agung sebagian besar diperoleh dari tebu rakyat, sebesar 94,5 persen. Namun tidak semua petani tebu tersebut mengikuti program kemitraan. Petani yang mengkuti program kemitraan sebanyak persen. PG Trangkil merupakan pabrik gula tertua yang masih beroperasi dengan proporsi lahan tebu sendiri yang sangat kecil. Karena itu bahan baku tebu sebagian besar dipasok dari petani mitra.

Bagi petani tebu, kemitraan akan dilakukan apabila memberikan pengaruh positif terhadap peningkatan pendapatan usahatani tebu. Peningkatan pendapatan tersebut dipengaruhi peningkatan produktivitas. Peningkatan produktivitas diduga dipengaruhi oleh aliran sumberdaya kepada petani tebu. Dengan pemaparan tersebut maka permasalahan yang akan dikaji dalam penelitian ini yaitu:

1. Bagaimana mekanisme proses kemitraan antara PG Trangkil dengan petani tebu di Kecamatan Trangkil?

2. Bagaimana pengaruh kemitraan terhadap pendapatan petani tebu di Kecamatan Trangkil?

3.1. Tujuan Penelitian

Berdasarkan permasalahan di atas maka penelitian ini memiliki tujuan sebagai berikut:

1. Menganalisis mekanisme proses kemitraan antara PG Trangkil dengan petani tebu di Kecamatan Trangkil.

2. Mengidentifikasi pengaruh kemitraan terhadap pendapatan petani tebu di Kecamatan Trangkil.

1.4. Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian ini antara lain:

1. Sebagai informasi bagi petani dalam menjalankan kemitraan sebagai suatu pilihan logis untuk dipertimbangkan apakah dilakukan atau tidak dilakukan.

2. Sarana menambah pengalaman bagi penulis dalam masalah usahatani dan kemitraan.

3. Bahan referensi penelitian lebih lanjut bagi akademisi.

1.5. Ruang Lingkup Penelitian

Penelitian ini berfokus pada analisis usahatani petani tebu serta penggambaran proses kemitraan antara petani dan PG. Karena itu responden penelitian ini yaitu sampel petani dan perwakilan manajemen PG. Usahatani tebu yang diteliti yaitu usahatani pada musim tanam 2008 hingga musim giling 2009. Penelitian dilakukan di Kecamatan Trangkil, Kabupaten Pati, Jawa Tengah.

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Kemitraan

Definisi kemitraan menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 44 Tahun 1997 yaitu kerjasama usaha antara Usaha Kecil dengan Usaha Menengah atau Usaha Besar dengan memperhatian prinsip saling memerlukan, saling memperkuat dan saling menguntungkan. Hafsah (2000) mendefinisikan kemitraan sebagai suatu strategi bisnis yang dilakukan oleh dua pihak atau lebih dalam jangka waktu tertentu untuk meraih keuntungan bersama dengan prinsip saling membutuhkan dan saling membesarkan. Harjanto (2000) mendefinisikan kemitraan sebagai rangkaian kerjasama yang melibatkan perusahaan, universitas, dan badan-badan pemerintah dan laboratorium2 dalam berbagai kombinasi untuk menggabungkan sumber daya dalam rangka mencapai tujuan penelitian dan pengembangan (R&D) bersama.

Noorjaya (2001) mengemukakan kemitraan usaha sebagai hubungan kerjasama antar-pengusaha yang dalam pengertian umum mengacu pada hubungan antara usaha kecil (UK) dengan usaha besar (UB) ataupun usaha menengah (UM). Prinsip-prinsip kemitraan menjadi penting untuk dipahami bersama mengingat hal ini akan menjadi fondasi yang menentukan kekuatan bangunan kemitraan yang akan dijalankan. Fahrudda et al (2005) menyebutkan bahwa kemitraan dibangun atas dasar tiga prinsip yitu persamaan atau equality, keterbukaan atau transparancy, dan saling menguntungkan atau mutual benefit.

2.2. Tinjauan Empirik

Nuryanti (2007), yang mengkaji aspek finansial usahatani tebu mandiri di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Aspek finansial yang dikaji yaitu biaya dan pendapatan usahatani tebu dengan variasi jenis lahan, luas garapan, dan pola tanam. Analisa komparatif dilakukan terhadap biaya dan pendapatan usahatani tebu antara sawah dan tegalan, luas garapan kurang dari satu dan lebih dari satu hektar, serta pola tanam tanam awal dan keprasan. Alat analisis yang digunakan ialah Studi Kelayakan Finansial yaitu B/C Ratio. Kesimpulan dari penelitian tersebut yaitu usahatani tebu di lahan sawah secara umum lebih menguntungkan daripada tegalan. Berdasarkan pola tanam, tanaman keprasan lebih

menguntungkan diusahakan baik di lahan sawah maupun tegalan. Berdasarkan skala usahatani, secara umum peningkatan skala usaha pada lahan sawah lebih menguntungkan dibandingkan tegalan dan dapat meningkatan kelayakan finansial lebih dari 50 persen. Dari hasil penelitian tersebut didapatkan beberapa gambaran yaitu petani diduga akan cenderung memitrakan lahan tegalan untuk menigkatakan keuntungannya yang kalah dari lahan sawah. Tanaman keprasan yang lebih menguntungkan diduga menghambat upaya peningkatan produktivitas melalui introduksi varietas baru. Dari penelitian tersebut diperoleh informasi bahwa semakin luas lahan semakin menguntungkan sehingga diduga kemitraan akan menguntungkan petani karena memberi kesempatan untuk melakukan perluasan lahan, melalui kredit dan bantuan sarana produksi.

Inayya (2003) juga menganalisis perbedaan total biaya, penerimaan, dan pendapatan petani tebu dengan dan tanpa menggunakan pupuk anorganik cair, serta perbedaan tingkat efisiensi (R/C ratio) petani tebu dengan dan tanpa menggunakan pupuk anorganik cair. Penelitian dilakukan pada usahatani tebu mandiri. Penelitian dilakukan di Desa Sumbersuko Kecamatan Tajinan Kabupaten Malang. Metode analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa diskriptif dan analisa inferensia berupa, analisa biaya, penerimaan, pendapatan dan efisiensi serta uji beda rata-rata (t test). Hasil analisa biaya menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan rata-rata total penggunaan biaya produksi pada usaha tani tebu dengan dan tanpa menggunakan pupuk anorganik cair. Sedangkan pada penerimaan rata-rata terdapat perbedaan antara usahatani tebu yang menggunakan dan tanpa menggunakan pupuk an organik cair. Akan tetapi tingkat efisiensi (R/C ratio) pada kedua usahatani tersebut baik dengan maupun tanpa menggunakan pupuk an organik cair, diperoleh hasil kurang dari 1 yang berarti kedua usahatani tersebut sama-sama tidak menguntungkan. Dari kesimpulan tersebut usahatani tebu dengan teknologi pupuk anorganik cair meskipun belum menguntungkan ada peluang untuk dilakukan kemitraan utuk perbaikan teknologi agar menguntungkan petani.

10

Penelitian tentang pengaruh kemitraan memberikan hasil yang beragam. Fitriani (2003) melakukan analisis kemitraan dan efisiensi ekonomi usaha tenak ayam broiler di Kecamatan Singaparna, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa R/C ratio atas biaya total mitra 1,21 sedangkan mandiri 1,02 sehingga usahatani mitra lebih efisien karena penerimaan relatif stabil dibanding mandiri yang tergantung harga pasar. Dengan demikian kemitraan berpengaruh positif terhadap peningkatan pendapatan petani.

Witasari (1996) meneliliti dampak pola kemitraan contract farming terhadap pendapatan petani dan eksportir kopi di kecamatan Sumber Jaya, Lampung Barat. Hasilnya petani mitra memperoleh pendapatan yang lebih besar. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa kemitraan berpengaruh positif terhadap peningkatan pendapatan petani.

Deshinta (2006) melakukan penelitian tentang peranan kemitraan terhadap peningkatan pendapatan peternak broiler di Kabupaten Sukabumi. Hasilnya menunjukkan bahwa R/C ratio atas biaya total mitra 1,06 sedangkan non mitra 1,079 serta uji t terhadap total pendapatan bersih menunjukkan pendapatan tidak berbeda nyata (tidak signifikan). Kesimpulan hasil penelitian tersebut yaitu kemitraan tidak berpengaruh terhadap peningkatan pendapatan peternak

Iftauddin (2005) melakukan penelitian pada kemitraan antara PT Atina selaku perusahaan pengekspor udang dengan petani di Desa Banjar Panji, Sidoarjo. Hasilnya rasio R/C atas biaya total petani mitra sebesar 1,69 sedangkan petani non mitra sebesar 1,73. Artinya kegiatan usahatani non mitra lebih efisien sebab peningkatan biaya usahatani mitra jauh lebih besar daripada peningkatan penerimaannya. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa kemitraan berpengaruh negatif terhadap peningkatan pendapatan petani.

Perbedaan pengaruh kemitraan terhadap pendapatan usahatani disebabkan antara lain oleh perbedaan komoditas dan karakteristik usahatani. Komoditas usahatani yang untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksinya dibutuhkan biaya yang melebihi peningkatan penerimaannya akan berpengaruh negatif. Penelitian ini mengambil objek penelitian yang sama dengan Nuryanti (2007) yaitu usahatani tebu. Perbedaannya yaitu Nuryanti membandingkan

usahatani di lahan sawah dan tegalan, sementara penelitian ini membandingkan antara petani mitra dan non-mitra. Alat analisis yang digunakan oleh Nuryanti yaitu B/C ratio sedangkan penelitian ini menggunakan R/C ratio. Penelitian ini mengambil ide perbandingan yang sama dengan Iftauddin (2005) yaitu membandingkan usahatani petani mitra dan non-mitra. Alat analisis yang digunakan sama yaitu R/C ratio. Perbedaannya yaitu objek yang diteliti pada penelitian tersebut adalah petani udang sedangkan penelitian ini petani petani tebu.

III. KERANGKA PENELITIAN

3.1. Kerangka Teori 3.1.1. Teori Produksi

Sesuai definisi usahatani yang disebutkan oleh Hernanto (1989), bahwa usahatani merupakan organisasi alam, tenaga kerja, modal, dan pengelolaan yang ditujukan kepada produksi di lapangan pertanian, maka perlu diketahui konsep produksi. Soekartawi (1986) menyatakan bahwa fungsi produksi menggambarkan hubungan teknis antara input-output dari proses produksi. Input-input seperti tanah, pupuk, tenaga kerja, modal, iklim dan sebagainya mempengaruhi besar kecilnya produksi yang diperoleh. Jika misalnya Y adalah produk (output) dan xi adalah input ke-i, maka besar kecilnya Y juga tergantung dari besar kecilnya x1, x2, x3…xm

Y = f (x

yang digunakan. Hubungan x dan Y secara aljabar dapat ditulis sebagai berikut :

1, x2, x3…xm dimana :

)

Y = produk (output) x1, x2, x3…xm

Produk yang dihasilkan dapat diduga dengan mengetahui berapa jumlah input yang digunakan dalam proses produksi. Selanjutnya fungsi produksi tersebut dapat dimanfaatkan untuk menentukan kombinasi input yang terbaik dan bagaimana pengaruh kebijaksanaan pemerintah terhadap penggunaan input dan terhadap produksi. Meskipun demikian, hal tersebut sulit untuk dilakukan mengingat informasi yang diperoleh dari analisis fungsi produksi tidak sempurna. Hal ini dikarenakan :

= masukan (input)

1. Adanya faktor ketidakpastian mengenai cuaca, hama dan penyakit tanaman.

2. Data yang dipakai untuk melakukan pendugaan fungsi produksi mungkin tidak benar.

3. Pendugaan fungsi produksi hanya dapat diartikan sebagai gambaran rata-rata suatu pengamatan.

4. Data harga dan biaya yang diluangkan (opportunity cost) mungkin tidak dapat diketahui secara pasti.

5. Setiap petani dan usahataninya mempunyai sifat yang khusus.

Persyaratan yang diperlukan untuk mendapatkan fungsi produksi yang baik adalah : (1) terjadi hubungan yang logis dan benar antara variabel yang dijelaskan dengan variabel yang menjelaskan dan (2) parameter statistik dari parameter yang diduga memenuhi persyaratan untuk dapat disebut parameter yang mempunyai derajat ketelitian yang tinggi.

Beattie dan Taylor (1985) menyatakan bahwa kurva fungi produksi adalah kurva yang melukiskan hubungan antara konsep average physical product (APP) dengan margina physical productivity (MPP) yang disebut kurva total physical product (TPP). Average physical product menunjukkan kuantitas output produk yang dihasilkan. Marginal physical productivity (MPP) mengukur banyaknya penambahan atau pengurangan total output dari penambahan input. Keduanya dirumuskan sebagai berikut (Gambar 4):

���= � �

dimana:

APP = Average Physical Product Y = output

x = input

���= �� ��

dimana:

MPP = Marginal Physical Productivity Dy = perubahan output

13

Gambar 4. Kurva Fungsi Produksi

Sumber: Beattie & Taylor, 1985

Pada gambar 4 terdapat tiga daerah produksi dalam suatu fungsi produksi yaitu peningkatan APP, penurunan APP ketika MPP positif dan penurunan APP ketika MPP negatif. Daerah I terletak di antara 0 dan X2 dengan nilai elastisitas yang lebih besar dari satu (ε > 1), dimana terjadi

ketika MPP lebih besar dari APP. Daerah I ini disebut juga sebagai daerah irasional atau inefisien. Daerah II terletak antara X2 dan X3

• Biaya Tetap Total (Total Fixed Cost)

dengan nilai elastisitas produksi yang berkisar antara nol dan satu (0 < ε < 1). Hal ini menunjukkan bahwa setiap penambahan input sebesar satu satuan akan memberikan tambahan produksi paling besar satu satuan dan paling kecil nol satuan. Daerah ini merupakan daerah rasional atau efisien. Daerah III merupakan daerah yang dengan nilai elastisitas lebih kecil dari nol (ε < 0) yang terjadi ketika MPP bernilai negatif yang berarti bahwa setiap penambahan satu satuan input akan menyebabkan penurunan produksi tambahan. Daerah ini disebut daerah irasional. Hal itu disebut The Law of Deminishing Return, yaitu apabila faktor produksi yang dapat diubah jumlahnya terus menerus ditambah sebanyak satu unit, pada mulanya produksi total akan semakin banyak pertambahannya, tetapi sesudah mencapai suatu tingkat tertentu produksi tambahan akan semakin berkurang dan akhirnya mencapai nilai negatif dan ini menyebabkan pertambahan produksi total semakin lambat dan akhirnya mencapai tingkat yang maksimum kemudian menurun.

3.1.3. Teori Biaya Produksi

Murtiasih (2008) menyatakan bahwa biaya produksi merupakan semua pengeluaran yang digunakan untuk memperoleh faktor produksi dan bahan baku yang akan digunakan untuk produksi. Perioda analisis dimana input2 produksi dapat dirubah dengan mudah disebut perioda analisis jangka pendek. Perioda analisis dimana input2 produksi hanya dapat dirubah dgn biaya tinggi dan waktu lama disebut perioda analisis jangka panjang. Beberapa pengertian biaya produksi jangka pendek sebagai berikut:

Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi yang tidak dapat diubah jumlahnya.

15

• Biaya Variabel Total (Total Variable Cost)

Keseluruhan biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh faktor produksi yang dapat diubah jumlahnya.

TVC = f(output), atau TVC = f(Q) Dimana Q = output

• Biaya Total (Total Cost)

Keseluruahan biaya produksi yang dikeluarkan. TC = TFC + TVC

• Biaya Tetap rata-rata AFC = TFC/Q

• Biaya Variabel rata-rata AVC = TVC/Q

• Biaya Total rata-rata AC = TC /Q

• Biaya Marginal MC = ∆TC/ ∆Q

Perilaku biaya produksi dalam jangka pendek jika biaya ditambah maka akan memberikan tambahan output yang meningkat, tetap, dan menurun. Penambahan biaya yang menyebabkan perubahan output yang meningkat (increasing return to input variable) terjadi pada saat:

fungsi output; Q = bX + cX2 fungsi biaya; TC = a +bQ – cQ2

TVC = bQ – CQ2 ; TFC = a AC > AVC > MC.

Penambahan biaya yang menyebabkan perubahan output tetap (constant return to input variable) terjadi pada saat:

fungsi output; Q = bX fungsi biaya; TC = a + bQ

TVC = bQ ; TFC = a AC > AVC = MC.

Penambahan biaya yang menyebabkan perubahan output menurun (decreasing return to input variable) terjadi pada saat:

fungsi output; Q = bX – cX2 fungsi biaya; TC = a + bQ +cQ2

TVC = bQ + cQ2

Gambar 5. Kurva Biaya Produksi

Sumber: Murtiasih, 2008

; TFC = a MC > AC > AVC (Gambar 5)

17

3.1.3. Konsep Pendapatan

Yunanto (2006) menyatakan bahwa pendapatan atau keuntungan produsen selisih penerimaan terhadap pengeluaran (biaya). Penerimaan merupakan hasil perkalian antara output dengan harga. Sedangkan biaya merupakan penjumlahan dari biaya tetap dan biaya variabel.

∏ = TR – TC TR = P x Q Dimana:

P = harga produk Q = output

Karena itu pendapatan menjadi laba jika penerimaan total lebih besar dari biaya total. Dan menjadi rugi jika penerimaan total lebih kecil dari biaya total. Titik impas atau break even point (BEP) merupakan perpotongan antara penerimaan total dan biaya total (Gambar 6).

Gambar 6. Kurva Pendapatan Sumber: Yunanto, 2006

3.1.2. Konsep Usahatani

Soekartawi (2002) menyebutkan bahwa ilmu usahatani ialah ilmu yang mempelajari bagaimana seseorang mengalokasikan sumberdaya yang ada secara efektif dan efisien untuk tujuan memperoleh keuntungan yang tinggi pada waktu tertentu. Menurut Hernanto (1989), usahatani merupakan organisasi alam, tenaga kerja, modal, dan pengelolaan yang ditujukan kepada produksi di lapangan pertanian, organisasi itu ketatalaksanaannya berdiri sendiri dan sengaja diusahakan oleh seorang atau sekumpulan orang, segolongan sosial, baik yang terikat secara geologis, politik, maupun teritorial sebagai pengelolaannya.

Hernanto (1989) menyatakan empat unsur pokok atau faktor-faktor produksi dalam usahatai yaitu pertama lahan. Lahan usahatani dapat berupa tanah pekarangan, tegalan, sawah, dan sebagainya. Lahan yang digunakan dalam usahatani dapat diperoleh dari berbagai sumber, antara lain dengan membeli, menyewa, menyakap, negara, warisan, wakaf, atau membuka lahan sendiri.

Faktor kedua adalah tenaga kerja. Tenaga kerja menjadi pelaku dalam usahatani menyelesaikan berbagai macam kegiatan produksi. Tiga jenis tenaga kerja antara lain tenaga kerja manusia, tenaga kerja ternak, tenaga kerja makanik. Tenaga kerja manusia dibedakan atas tenaga kerja pria, wanita, dan anak-anak. Kerja manusia dipengaruhi oleh umur, pendidikan, keterampilan, pengalaman, tingkat kecukupan, tingkat kesehatan, dan faktor alam seperti ilkim, dan kondisi lahan usahatani. Jika terjadi kekurangan tenaga kerja, petani memperkerjakan buruh yang berasal dari luar keluarga dengan memberi balas jasa atau upah. Sehingga, sumber tenaga kerja dalam usahatani dapat berasal dari dalam dan luar keluarga.

Faktor ketiga adalah modal. Modal adalah barang atau uang yang bersama-sama dengan faktor produksi lain menghasilkan barang-barang baru, yaitu produk pertanian. Modal dapat berupa tanah, bangunan, alat-alat pertanian, tanaman, ternak, bahan-bahan pertanian, piutang di bank, dan uang tunai. Penggunaan modal berfungsi membantu meningkatkan produktivitas dan menciptakan kekayaan serta pendapatan usahatani. Modal dalam suatu usahatani digunakan untuk membeli sarana produksi serta pengeluaran selama kegiatan usahatani

19

berlangsung. Sumber modal dapat diperoleh dari milik sendiri, pinjaman atu kredit (kredit bank, kerabat, dan lain-lain), warisan, usaha lain, atau kontrak sewa.

Faktor keempat adalah pengelolaan atau manajemen. Manajemen adalah keampuan untuk mencukupi keinginan manusia di dunia yang rentan akan risiko dan ketidakpastian. Pengelolaan usahatani adalah kemampuan petani menentukan, mengorganisir, dan mengkoordinasikan faktor-faktor produksi yang dikuasai sebaik-baiknya dan mampu memberikan produksi pertanian sebagaimana yang diharapkan. Pemahaman prinsip teknik dan ekonomis menjadi syarat bagi pengelola. Pengenalan prinsip teknik dan ekonomis menjadi syarat bagi pengelola. Pengenalan dan pemahaman prinsip teknik meliputi: (1) perilaku cabang usaha yang diputuskan, (2) perkembangan teknologi, (3) tingkat teknologi yang dikuasai, (4) cara budidaya atu alternatif lain berdasarkan pengalaman lain. Sedangkan prinsip ekonomis terdiri dari: (1) penentuan perkembangan harga, (2) kombinasi cabang usaha, (3) pemasaran hasil, (4) pembiayaan usahatani, (5) penggolongan modal dan pendapatan, (6) ukuran-ukuran keberhasilan yang lazim. Panduan penerapan kedua prinsip tersebut tercermin dari keputusan yang diambil agar tidak menjadi tanggungan pengelola. Kesediaan risiko tergntung kepada: (1) tersedianya modal, (2) status petani, (3) umur, (4) lingkungan usaha, (5) perubahan posisi, (6) pendidikan, (7) pengalaman petani.

3.1.4. Analisis Pendapatan Usahatani

Menurut Hernanto (1986), pendapatan adalah balas jasa dari kerjasama faktor-faktor produksi lahan, tenaga kerja, modal, dan pengelolaan. Pendapatan dapat didefinisikan sebagai sisa dari pengurangan nilai penerimaan yang diperoleh dari biaya yang dikeluarkan. Untuk mengukur keberhasilan usahatani dapat dilakukan dengan melakukan analisis pendapatan usahatani. Dengan melakukan analisis ini maka dapat diketahui gambaran usahatani saat ini sehingga dapat melakukan evaluasi untuk perencanaan kegiatan usahatani pada masa yang akan datang. Untuk menganalisis pendapatan usahatani diperlukan informasi mengenai keadaan penerimaan dan pengeluaran selama jangka waktu yang telah ditetapkan.

Penerimaan usahatani adalah nilai produksi yang diperoleh dalam jangka waktu tertentu dan merupakan hasil perkalian antara jumlah produksi total dengan harga satuan dari hasil produksi tersebut (Hernanto 1986). Penerimaan usahatani dibagi menjadi :

1. Penerimaan Tunai Usahatani

Penerimaan tunai usahatani adalah nilai yang diterima dari penjualan produk usahatani.

2. Penerimaan Total Usahatani

Penerimaan total usahatani adalah penerimaan dalam jangka waktu (biasanya satu tahun atau satu musim), baik yang dijual (tunai) maupun yang tidak dijual (tidak tunai seperti konsumsi keluarga, bibit, pakan ternak).

Pengeluaran usahatani adalah nilai penggunaan faktor-faktor produksi dalam melakukan proses produksi usahatani. Pengeluaran usahatani dibagi menjadi:

1. Biaya Tunai Usahatani

Biaya tunai merupakan sejumlah uang yang dibayarkan untuk pembelian barang dan jasa yang menjadi masukan produksi. Biaya tunai dalam usahatani dibagi dua macam yaitu biaya tetap dan biaya variabel. Biaya tetap adalah biaya untuk sarana produksi yang diperlukan dalam berproduksi dan tidak langsung mempengaruhi jumlah produksi. Sedangkan biaya variabel adalah biaya untuk sarana produksi yang dipakai dalam proses produksi yang secara langsung mempengaruhi jumlah produksi dan penggunaanya habis terpakai dalam satu kali proses produksi.

2. Biaya yang Diperhitungkan

Biaya yang diperhitungkan merupakan nilai pemakaian barang dan jasa yang dihasilkan dan berasal dari usahatani itu sendiri. Biasanya peralatan maupun sarana penunjang tersebut tidak dibeli setiap musim tanam atau siklus produksi karena masih bisa digunakan beberapa kali.

21

3.1.7. Analisis Imbangan Penerimaan dan Biaya

Ukuran efisiensi pendapatan usahatani dapat diukur dengan menggunakan analisis penerimaan dan biaya yang didasarkan pada perhitungan secara finansial. Analisis ini menunjukkan besar penerimaan usahatani yang akan diperoleh petani untuk setiap rupiah biaya yang dikeluarkan untuk kegiatan usahatani. Semakin besar nilai R/C rasio maka akan semakin besar pula penerimaan usahatani yang diperoleh untuk setiap rupiah yang dikeluarkan.

Kegiatan usahatani dikategorikan efisien jika nilai R/C ratio > 1, artinya setiap tambahan biaya yang akan dikeluarkan akan menghasilkan tambahan penerimaan yang lebih besar daripada tambahan biaya sehingga kegiatan usahatani menguntungkan. Sebaliknya kegiatan usahatani dikategorikan tidak efisien jika memiliki nilai R/C ratio < 1, yang berarti untuk setiap tambahan biaya yang dikeluarkan akan menghasilkan tambahan penerimaan yang lebih kecil daripada tambahan biaya atau kegiatan usahatani merugikan. Sedangkan untuk kegiatan usahatani yang memiliki R/C ratio = 1, berarti kegiatan usahatani berada pada keuntungan normal.

3.1.1. Konsep Kemitraan

Hafsah (2000) mendefinisikan kemitraan sebagai suatu strategi bisnis yang dilakukan oleh dua pihak atau lebih dalam jangka waktu tertentu untuk meraih keuntungan bersama dengan prinsip saling membutuhkan dan saling membesarkan. Kemitraan menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 44 Tahun 1997 yaitu kerjasama usaha antara Usaha Kecil dengan Usaha Menengah atau Usaha Besar dengan memperhatian prinsip saling memerlukan, saling memperkuat dan saling menguntungkan. Noorjaya (2001) mengemukakan kemitraan usaha sebagai hubungan kerjasama antar-pengusaha yang dalam pengertian umum mengacu pada hubungan antara usaha kecil (UK) dengan usaha besar (UB) ataupun usaha menengah (UM). Dengan demikian kemitraan juga dicirikan dengan adanya aliran sumber daya dua arah dari masing-masing pihak ke pihak lain.

3.2. Kerangka Konseptual

Kemitraan dicirikan dengan adanya aliran sumber daya antara kedua pihak. Usahatani adalah organisasi sumber daya yang ditujukan kepada produksi di lapangan pertanian. Suatu produksi akan membutuhkan input, melalui suatu proses dan menghasilkan output. Karena itu kemitraan dapat meningkatkan pendapatan usahatani melalui pengaruh aliran sumberdaya baik pada input produksi petani, proses, dan outputnya.

Kemitraan memberikan kemudahan bagi petani untuk mengakses kredit, pupuk, dan bibit unggul. Hal ini mempengaruhi input usahatani sehingga dengan input yang lebih baik kuantitas dan kualitasnya ini petani berkesempatan untuk memperoleh pendapatan yang lebih tinggi. Dengan kemitraan petani juga bisa mendapatkan bimbingan teknis budidaya sehingga memperbaiki proses produksinya. Kemitraan juga akan memperbaiki manajemen tebang angkut sehingga risiko kehilangan kadar gula dan risiko tebu tidak terpanen lebih kecil. Hal ini bersama faktor-faktor di atas akan mempengaruhi output tebu petani. Dengan demikian diharapkan pendapatan petani meningkat. Jika kemitraan berpangaruh positif terhadap peningkatan pendapatan maka petani akan bersedia untuk bermitra.

23

Gambar 7. Kerangka Konseptual ● Pinjaman modal

● Akses pupuk bersubsidi

KEMITRAAN USAHATANI

● Pinjaman bibit ● Bimbingan teknis

● Manajemen tebang angkut output

input

Proses produksi

Tengah. Di Kecamatan Trangkil terdapat sebuah pabrik gula yaitu PG Trangkil milik PT Kebon Agung. Pemilihan lokasi ini ditentukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa PG Trangkil merupakan pabrik gula tertua yang berdiri sejak 1835 yang masih beroperasi. Dalam pemenuhan bahan baku produksi PG Trangkil mendapatkannya dari petani tebu sekitar serta dari lahan sendiri. Sumbangan tebu dari lahan sendiri tersebut relatif kecil karena tidak mencapai 25 persen dari total tebu yang digiling. Karena itu keberlangsungan hidup PG Trangkil salah satunya ditentukan oleh keberadaan petani tebu di Kecamatan Trangkil. Petani tebu akan bersedia menjadi mitra jikan kemitraan tersebut menguntungkan. Penelitian dilakukan pada bulan November hingga Desember 2009.

4.2. Jenis dan Sumber Data

Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh dari petani tebu. Data primer yang diambil meliputi karakteristik petani responden dan karakteristik usahatani. Data karakteristik petani responden meliputi usia, jumlah anggota keluarga, pendidikan, pengalaman dalam bertani tebu, dan pendapatan rumah tangga. Sedangkan data karakteristik usahatani meliputi jenis bibit, pemupukan, luas lahan, komponen biaya usahatani dan komponen pendapatan.

Alat yang digunakan untuk memperoleh data primer yaitu kuesioner, perekam elektronik, alat pencatat dan penyimpan elektronik. Data yang hendak digali untuk keperluan penelitian ini antara lain karakteristik usahatani tebu yang dilakukan responden, karakteristik pribadi dan keluarganya, serta pelaksanaan usahatani terkait dengan kemitraan petani dan PG Trangkil. Data primer yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data cross section.

Data sekunder merupakan data yang digunakan untuk melengkapi data primer. Data sekunder meliputi data statistik daerah maupun nasional dan data tentang kondisi lokasi penelitian. Data sekunder diperoleh dari lembaga

25

administrasi desa, kecamatan, dan kabupaten, buku, laporan penelitian, data petani mitra dari PG Trangkil dan internet.

4.3. Metode Penarikan Sampel

Metode penentuan sample digunakan untuk memperoleh data primer. Data primer diusahakan dapat mewakili populasi yang ada, karena tidak semua petani tebu (anggota populasi) dijadikan sumber data primer. Hanya petani sample yang akan dijadikan sumber data primer.

Metode yang akan digunakan dalam penentuan sample pada rencana awal pengambilan data primer adalah cluster sampling. Petani tebu di wilayah kerja PG Trangkil di kluster berdasarkan ikut atau tidaknya dalam program kemitraan PG Trangkil. Karena letak wilayah kerja PG Trangkil yang luas, metode penarikan sampel disesuaikan dengan cara membatasi berdasarkan wilayah administrasi yaitu kecamatan Trangkil. Hal tersebut karena luas lahan tebu total di kecamatan Trangkil adalah yang terluas dibandingkan dengan kecamatan-kecamatan lain di wilayah kerja PG Trangkil.

Jumlah petani non mitra di kecamatan Trangkil sangat terbatas (berdasarkan informasi dari sinder PG Trangkil). Karena alasan tersebut, metode penentuan sampel disesuaikan lagi yaitu dengan snowball method dengan cakupan wilayah kecamatan Trangkil dan kecamatan terdekat. Snowballing dilakukan dengan bertanya kepada responden pertama mengenai petani terdekat yang dapat di wawancarai dengan kriteria tertentu seperti ikut tidaknya dalam mitra dan luas penguasaan lahan(yaitu kurang dari 10 ha, 10 hingga 30 ha, dan lebih dari 30 ha). Petani pertama ditunjukan daftar petani mitra (data dari PG Trangkil) beserta luas penguasaan lahan, sehingga petani dapat menunjukkan petani yang bermitra atau yang tidak bermitra untuk diwawancara lebih lanjut. Jumlah petani mitra di Kecamatan Trangkil 54 orang, 17 orang memiliki luas lahan kurang dari 10 ha, 22 orang memiliki lahan 10 hingga 30 ha, dan 15 orang memiliki lahan lebih dari 30 ha. Karena itu jumlah sampel petani mitra diambil masing-masing 40 persen berdasarkan luas lahan sehingga didapatkan 7 orang untuk luas lahan kurang dari 10 ha, 9 orang untuk luas lahan 10 hingga 30 ha, dan 6 orang untuk luas lahan lebih dari 30 ha. Jumlah total responden petani mitra 22 orang. Jumlah petani non mitra tidak diketahui sehingga didapatkan 12 orang responden.

Data yang diperoleh dari wawancara dengan petani ditranformasi ke dalam bentuk tabel. Hal ini perlu dilakukan agar data yang diperoleh lebih mudah dibaca dan dipahami. Data yang telah mengalami tranformasi, digunakan sebagai masukan untuk analisis selanjutnya. Analisis yang dilakukan antara lain analisis pendapatan usahatani tebu dan analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani.

4.4.1. Transformasi Data

Transformasi data dilakukan dengan menggunakan tabel distribusi frekuensi dan statistik deskriptif berupa mean dan persentase. Dalam tabel frekuensi, data didajikan dengan besar interval kelasnya yang belum tentu sama. Hal ini karena terdapat beberapa data yang rentang nilainya terlalu besar. Sehingga jika menggunakan rumus interval kelas dicari setelah jumlah kelas ditentukan atan sangat memungkinkan terdapat kelas yang kosong.

Nazir (2005) menyebutkan persamaan untuk mencari mean dengan menggunakan rumus:

���� = ��� �

Xi = data ke-i

n = jumlah data

Persentase ditentukan dengan menggunakan persamaan:

���������� = �����ℎ����������

�����ℎ���� x 100 ������

Setelah data ditransformasi, data diintepretasi dan digunakan sebagai input dalam analisis faktor-faktor yang memengaruhi pendapatan per hektar tebu rakyat. Dalam penelitian ini, faktor-faktor yang memengarui pendapatan per hektar tebu dianalisis dengan metode kuantitatif menggunakan Model Regresi Linear Berganda, yaitu model regresi yang melibatkan dua atau lebih variabel bebas. Penggunaan uji statistik dalam model menggunakan tingkat kepercayaan yang digunakan dalam uji satatistik dasar adalah 80 persen (α = 20 persen) atau lebih dari 80 persen (α < 20 persen).

27

4.4.2 Model Regresi Linear Berganda

Analisis regresi adalah teknik statistika yang berguna untuk memeriksa dan memodelkan hubungan diantara variabel-variabel. Model Regresi Linear Berganda adalah model regresi yang melibatkan dua atau lebih variabel bebas. Model ini digunakan untuk menganalisa factor-faktor yang mempengaruahi pendapatan petani tebu.

Faktor yang berpengaruh yaitu karakteristik responden, karakteristik usahatani responden, dan faktor eksternal. Karakteristik responden terdiri dari usia, pendidikan, dan pekerjaan utama. Karaktreristik usahatani responden terdiri dari produktivitas lahan, biaya usahatani, pengalaman bertani tebu, dan penguasaan lahan. Faktor eksternal meliputi kemitraan dan penyuluhan. Dari faktor-faktor yang teridentifikasi tersebut dapat disusun persamaan regresi sebagai berikut:

�(�) = �₀+�₁�₁+�₂�₂+�₃�₃+�₄�₄+�₅�₅+�₆�₆+�₇�₇+ �8�8 +�9�9+�10�10+�11�11+�12�12+�13�13

Dimana:

f(x) = pendapatan usahatani tebu per hektar (rupiah) x1

x

= produktivitas lahan (kuintal)

2 x

= biaya usahatani per hektar (rupiah)

3 x

= kemitraan ( bernilai 1 jika mitra, 0 jika non-mitra)

4 x

= usia responden (tahun)

5 x

= pendidikan responden (tahun)

6 x

= pekerjaan utama (bernilai 1 jika petani tebu, 0 jika selainnya)

7

x

= jumlah penyuluhan yang diikuti responden selama musim tanam (kali)

8

lahan milik)

= penguasaan lahan (bernilai 1 jika lahan sewa atau campuran, 0 jika

x9 β

= pengalaman bertani tebu (tahun)

0 β

= konstanta

nlai koefisien determinan (R ), bertujuan untuk mengukur proporsi keragaman (variasi) total dalam variabel tidak bebas yang dapat dijelaskan oleh bariabel-variabel bebas secara bersama-sama dan menunjukkan besarnya sumbangan variabel bebas terhadap variabel tidak bebas. Sedangkan koefisien korelasi berganda (R) akar dari R2

�2 ₌ ���

���

, mengukur keeratan hubungan linear diantara variabel tidak bebas dan semua variabel bebas dalam model tersebut.

Dimana: R2

JKR = Jumlah kuadrat regresi = Koefisien determinan

JKL = Jumlah kuadrat total

4.4.3. Pengujian-pengujian Model Regresi

Pengujian-pengujian yang dilakukan dalam hal ini adalah pengujian model penduga dan terhadap parameter regresi. Pengujian terhadap model penduga, tujuan pengujian ini adalah untuk mengetahui apakah model penduga yang diajukan sudah layak untuk menduga parameter dalam fungsi regresi.

Uji F dilakukan untuk mengetahui apakah semua variabel yang dimasukkan dalam model (xi

H

) berpengaruh nyata dalam menjelaskan karagaman total dari variabel tidak bebas (f(x)). Hipotesis yang digunakan adalah:

0 : Semua variabel bebas (xi

H

) secara bersama-sama tidak berpengaruh terhadap variabel tidak bebas (f(x))

i : Semua variabel bebas (xi

Dengan kriteria Uji F : Ho ditolak jika F hitung ≤ F tabel, Ho diterima jika F hitung > F tabel.

) secara bersama-sama mempengaruhi variabel tidak bebas (f(x)) atau paling tidak terdapat satu variabel bebas yang berpengaruh terhadap variabel tidak bebas (f(x)).

Uji t ditujukan untuk mengetahui apakah masing-masing variabel bebas (xi

Ho : β

) berpengaruh nyata terhadap variabel tidak bebas (f(x)). Hipotesis yang digunakan adalah:

29

Hi : βi

Dengan kriteria uji t adalah Ho ditolak jika t hitung ≤ t tabel, dan Ho diterima jika t hitung > t tabel.

≠ 0

4.4.4. Analisis Pendapatan Usahatani

Usahatani merupakan kegiatan ekonomi untuk menghasilkan penerimaan dengan menggunakan masukan berupa tenaga kerja dan modal. Pendapatan merupakan selisih antara penerimaan total dan pengeluaran total. Penerimaan total merupakan nilai produk total usahatani dalam jangka waktu tertentu. Pengeluaran total adalah nilai semua korbanan yang dikeluarkan selama proses produksi. Pendapatan usahatani dibedakan menjadi dua, yaitu pendapatan atas biaya tunai dan pendapatan atas biaya total.

Pendapatan atas biaya tunai dirumuskan sebagai berikut: ∏tunai = TR – B

Keterangan : t

∏tunai

TR = penerimaan total usahatani

= pendapatan tunai atau keuntungan tunai usahatani

Bt

Pendapatan atas biaya total dirumuskan sebagai berikut: = biaya tunai

∏total

Keterangan : = TR – BT

∏total

BT = biaya total (biaya tunai dan biaya yang diperhitungkan) = pendapatan total atau keuntungan total usahatani

Ukuran pendapatan dan keuntungan dirumuskan sebagai berikut:

A. Pendapatan kotor usahatani (gross farm income) atau penerimaan kotor (gross return), yakni nilai produk total usahatani dalam jangka waktu tertentu, baik dijual atau tidak, dan peningkatan nilai inventaris.

B. Pengeluaran total usahatani (total farm expence), yakni nilai semua masukan yang habis dipakai (tanpa tenaga kerja keluarga), tunai dan tidak tunai, serta penurunan inventaris

C. Pendapatan bersih usahatani (net farm income), yaitu ukuran imbalan yang diperoleh keluarga petani dari penggunaan faktor produksi kerja, modal, dan pengelolaan. C = A – B

kepada sumber daya milik keluarga yang dipakai dalam usahatani. D = C – Bunga Modal Pinjaman

E. Imbalan kepada seluruh modal (return to capital), bisa dinyatakan dalam persen terhadap total modal. E = C – Nilai tenaga kerja keluarga.

F. Imbalan kepada modal petani (return to farm equity capital), dinyatakan dalam persen terhadap total modal. F = D – Nilai tenaga kerja keluarga. G. Imbalan terhadap tenaga kerja keluarga (return to family labor), bisa

dinyatakan per tenaga kerja, per tenaga kerja orang keluarga, dibandingkan dengan upah buruh di luar usahatani. G = D – bunga modal petani

4.5. Batasan Operasional dan Satuan Pengukuran

Batasan-batasan dari istilah yang dipakai dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

1. Petani tebu adalah petani yang berusaha dalam bidang tebu tebu.

2. Produksi tebu adalah seluruh hasil tebu yang dihasilkan dari luas lahan tertentu yang diukur dengan satuan kuintal.

3. Harga produk adalah harga jual gula tebu yang diukur dengan satuan rupiah per kuintal.

4. Penerimaan usahatani adalah hasil perkalian antara produksi tebu dan harga produk, dalam satuan rupiah.

5. Biaya tunai adalah pengeluaran yang dibayar dengan uang dalam satuan rupiah.

6. Pendapatan tunai adalah penerimaan usahatani dikurangi biaya tunai, dinyatakan dalam satuan rupiah.

7. Biaya diperhitungkan adalah pengeluaran untuk pemakaian input milik sendiri dan tenaga kerja keluarga berdasarkan tingkat upah yang berlaku. Dalam analisis model regresi linear berganda , faktor yang diduga berpengaruh dijelaskan sebagai berikut:

1. Usia

Angka yang menunjukkan usia responden sejak dilahirkan hingga tahun dilakukan penelitian, satuan tahun.

31

Angka yang menunjukkan rentang waktu petani menjalani pendidikan formal, satuan tahun.

3. Produktivitas

Angka yang menunjukkan hasil produksi tebu per hektar lahan, satuan kuintal per hektar.

4. Pengalaman usahatani

Angka yang menunjukkan rentang waktu responden menggeluti usahatani tebu hingga tahun dilakukan penelitian, satuan tahun.

5. Kemitraan

Nilai dummy yang menunjukkan keikutsertaan petani dalam kemitraan, bernilai 1 untuk petani mitra dan 0 untuk non-mitra.

6. Penguasaan lahan

Nilai dummy yang menunjukkan penguasaan lahan, bernilai 1 untuk lahan sewa dan campuran (milik dan sewa) dan 0 untuk lahan milik.

7. Biaya

Biaya yang dikeluarkan untuk pembiayaan produksi tebu per hektar, satuan rupiah.

8. Pekerjaan

Nilai dummy yang menunjukkan pekerjaan utama, bernilai 1 petani tebu dan 0 untuk selainnya.

9. Penyuluhan

Angka yang menunjukkan berapa kali responden mengikuti penyuluhan pertanian dalam tahun penelitian, satuan kali per tahun.

4.6. Hipotesis Penelitian

Berdasarkan adanya aliran sumberdaya sebagaimana yang telah disebutkan pada Bab III, hipotesis penelitian ini diduga pendapatan usahatani mitra lebih tinggi daripada no-mitra. Hal ini disebabkan oleh adanya pinjaman modal sehingga pengerjaan usahatani tepat waktu dan optimal, pinjaman pupuk sehingga pemupukan optimal, dan pinjaman bibit unggul sehingga produksinya tinggi. Risiko yang ditanggung petani mitra diduga lebih rendah karena adanya bimbingan teknis sehingga pengelolaaan usahataninya terarah.

menggambarkan hubungan variabel respon keikutsertaan petani dalam program kemitraan dengan variabel-variabel penjelasnya, hipotesis penelitian ini sebagai berikut:

1. Variabel bebas yang berhubungan positif dengan variabel tak bebas

a. Variabel usia, tingkat pendidikan, tingkat pengalaman responden. Peningkatan usia, tingkat pendidikan, dan tingkat pengalaman akan meningkatkan pengetahuan sehingga peningkatan nilai ketiga faktor tersebut akan meningkatkan pendapatan.

b. Variabel kemitraan. Dengan bermitra input produksi menjadi lebih baik sehingga produksi meningkat dan pendapatan meningkat.

c. Variabel frekuensi penyuluhan. Semakin sering petani mengikuti penyuluhan pertanian akan menambah pengetahuan sehingga meningkatkan pendapatan.

d. Variabel penguasaan lahan. Penguasaan lahan sewa atau campuran membuat petani lebih cermat mengelola usahatani karena telah memperhitungkan biaya sewa, sehingga pendapatan makin tingi.

e. Variabel pekerjaan utama. Petani tebu sebagai pekerjaan utama diduga memperbesa pendapatan usahatani karena lebih fokus dalam pengelolaannya.

2. Variabel bebas yang berhubungan negatif dengan variabel tak bebas

a. Variabel biaya. Biaya total yang lebih rendah dari penerimaan total akan meningkatkan pendapatan.

V. KEADAAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian

Berdasarkan data monografi Kecamatan Trangkil, letak kecamatan ini 11 km ke arah utara Kotamadya Pati. Jarak Kecamatan Trangkil dengan Ibukota Propinsi Jawa Tengah, yaitu Semarang, sejauh 86 km. Curah hujan di kecamatan ini 315,8 mm per tahun. Bentuk wilayah datar sampai berombak. Luas wilayah Kecamatan Trangkil sebesar 4.180,4 ha yang tediri dari 22,4 persen lahan sawah dan 77,6 persen lahan kering.

Prasarana jalan terdiri dari jalan aspal, jalan diperkeras, jalan tanah. Masing-masing dikelompokkan ke dalam kategori baik, sedang, dan rusak. Sebagian besar jalan dalam kondisi baik dengan persentase sebesar 94,4 persen. Perincian panjang jalan disajikan dalam Tabel 1.

Tabel 1. Prasarana Jalan di Kecamatan Trangkil

No Kategori Jalan Panjang (km) Persentase (persen)

Persentase (persen)

1 Jalan aspal baik 68,05 62,3

65,1

2 Jalan aspal sedang 2 1,8

3 Jalan aspal rusak 1,05 1

4 Jalan diperkeras baik 20,05 18,4

21,2

5 Jalan diperkeras sedang 2 1,8

6 Jalan diperkeras rusak 1 1

7 Jalan tanah baik 15 13,7

13,7

8 Jalan tanah sedang 0 0

9 Jalan tanah rusak 0 0

Jumlah 109,15 100 100

Sumber: Kecamatan Trangkil (2009)

Kondisi jalan sangat penting untuk menunjang pengangkutan bibit, pupuk, dan hasil panen tebu. Dengan kemudahan pengangkutan tersebut maka luas lahan dapat ditingkatkan, serta produktivitas dapat terjaga karena perawatan menjadi lebih mudah. Berdasarkan pengamatan selama penelitian, jalan menuju kebun-kebun petani dalam kondisi baik. Jalan di lingkungan desa pun sudah diaspal dan kondisinya baik.

5.2.1. Usia

Mengacu pada pendapat Hurlock (2004), petani responden dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok usia dewasa yaitu usia dewasa awal (usia 18-40 tahun), usia dewasa madya (usia 18-40-60 tahun), dan usia dewasa lanjut (diatas 60 tahun). Jika usia tepat 40 tahun maka tergolong dewasa madya berdasarkan pendapat Siegler et al. (2003), demikian pula usia tepat 60 tahun dimasukkan dalam kelompok dewasa lanjut. Pengelompokan usia petani responden berdasarkan pendapat Hurlock tersebut disajikan dalam Tabel 2.

Tabel 2. Sebaran Responden Berdasarkan Usia

No Kelompok usia Mitra

(orang)

Non-Mitra (orang)

Total (orang)

1 Dewasa Awal (18-40 tahun) 9 4 13

2 Dewasa Madya (40-60 tahun) 9 3 12

3 Dewasa Lanjut (diatas 60 tahun) 4 5 9

Jumlah 22 12 34

Komposisi usia petani responden terdiri dari 38,2 persen dewasa awal, 35,3 persen dewasa madya, dan 37,5 persen dewasa lanjut. Petani mitra responden terdiri dari dewasa awal 40,9 persen, dewasa madya 40,9 persen, dewasa lanjut 18,2 persen. Petani non-mitra terdiri dari dewasa awal 33,4 persen, dewasa madya 25 persen, dewasa lanjut 41,6 persen.

5.2.2. Pendidikan

Petani responden rata-rata mengikuti pendidikan formal selama 10,7 tahun dengan rentang nilai 1 hingga 19. Nilai 1 artinya pernah mengenyam pendidikan hingga kelas 1 SD. Nilai 19 artinya lulusan pasca-sarjana. Nilai 10,7 artinya rata-rata pendidikan petani responden sampai dengan kelas 2 SMA/Sederajat. Sebaran petani responden berdasarkan pendidikan formal disajikan dalam Tabel 3.

34

Tabel 3. Sebaran Responden Berdasarkan Pendidikan Formal

Rata-rata pendidikan petani mitra responden 10,2 tahun sedangkan petani non-mitra responden 11,7 tahun. Pendidikan terbanyak SMA, masing-masing 36,4 persen untuk petani mitra responden dan 66,7 persen untuk petani non-mitra responden. Rentang nilai pendidikan petani mitra responden 1 hingga 19, sedangkan petani non-mitra responden 6 hingga 16 tahun.

5.2.3. Luas Lahan

Petani responden menguasai lahan tebu rata-rata 17,943 ha dengan rentang nilai 0,260 hingga 130,249 ha. Petani mitra responden menguasai rata-rata 25,343 ha dengan rentang nilai 1,5 hingga 130,249 ha. Rata-rata penguasaan lahan petani non- mitra 2,903 ha dengan rentang nilai 0,260 hingga 12 ha. Sebaran responden berdasarkan luas penguasaan lahan tebu disajikan dalam Tabel 4.

Tabel 4. Sebaran Responden Berdasarkan Luas Lahan yang Dikuasai. No Luah Lahan (ha) Mitra (Orang) Non-Mitra

(Orang) Total (orang)

1 0,26 - 0,9 0 5 5

2 1 - 9,9 7 6 13

3 10 - 29,9 9 1 10

5 Diatas 30 6 0 6

Jumlah 22 12 34

No Pendidikan Mitra

(Orang)

Non-Mitra (Orang)

Total (orang)

1 Tidak Lulus SD (< 6 tahun) 4 0 4

2 SD (6 tahun) 3 2 5

3 Tidak Lulus SMP 0 0 0

4 SMP (9 Tahun) 1 0 1

5 Tidak Lulus SMA 1 0 1

6 SMA atau sederajat (12 tahun) 8 8 16

7 Tidak Lulus Sarjana 1 0 1

8 Sarjana (16 tahun) 3 2 5

9 Pasca-sarjana (19 tahun) 1 0 1

hingga 20 ha, sehingga dapat dipastikan bahwa petani responden yang menguasai lebih dari 20 ha pasti menyewa lahan. Berikut sebaran responden berdasarkan jenis penguasaan lahan tersaji pada Tabel 5.

Tabel 5. Sebaran Responden Berdasarkan Jenis Penguasaan Lahan No Luah Lahan (ha) Mitra (Orang) Non-Mitra

(Orang) Total (orang)

1 Milik Saja 4 6 12

2 Sewa Saja 2 3 5

3 Milik dan Sewa 16 3 19

Jumlah 22 12 34

5.2.4. Pengalaman

Pengalaman petani tebu responden rata-rata 12,9 tahun dengan rentang nilai 2 hingga 34 tahun. Pengalaman responden petani mitra rata-rata 16,2 tahun dengan rentang nilai 4 hingga 34 tahun. Pengalaman responden petani non-mitra 6,8 tahun dengan rentang nilai 2 hingga 22 tahun.

Tabel 6. Sebaran Responden Berdasarkan Pengalaman

No Pengalaman (tahun) Mitra (orang) Non-Mitra

(orang) Total (orang)

1 0-8 5 9 14

2 9-17 7 2 9

3 18-26 6 1 7

4 27-35 4 0 4

Jumlah 22 12 34

5.2.5 Jumlah Anggota Keluarga

Jumlah anggota keluarga responden petani berkisar antara satu hingga enam orang. Proporsi terbesar yaitu tiga orang sebesar 35,3 persen kemudian empat orang

36

32,4 persen. Sebaran responden berdasarkan jumlah anggota keluarga disajikan pada Tabel 7.

Tabel 7. Sebaran Responden Berdasarkan Jumlah Anggota Keluarga No Jumlah Anggota

Keluarga Mitra (Orang)

Non-Mitra

(Orang) Total (orang)

1 Satu orang 0 2 2

2 Dua orang 3 1 4

3 Tiga orang 8 4 12

4 Empat orang 6 5 11

5 Lima orang 3 0 3

6 Enam orang 2 0 2

Jumlah 22 12 34

5.2.6 Kelembagaan Petani

Kelembagaan petani tebu di wilayah penelitian yaitu APTRI (Asosiasi Petani Tebu Rakyat Indonesia), kelompok tani, dan KUD (Koperasi Unit Desa). APTRI berperan penting dalam meningkatkan posisi tawar petani pada lelang gula. APTRI juga berperan sebagai penyalur pupuk bersubsidi bagi petani tebu.

Setiap PG didampingi satu APTRI. Berdasarkan wawancara dengan pihak manajemen PG, setiap petani yang menggilingkan tebu di PG Trangkil otomatis menjadi anggota APTRI, namun pada prakteknya tidak semua petani responden yang menggilingkan tebu di PG Trangkil merasa menjadi anggota APTRI. Petani responden yang tidak merasa sebagai anggota APTRI tidak mendapatkan informasi yang memadai tentang APTRI dan pertemuan-pertemuan APTRI, sedangkan petani responden yang merasa sebagai anggota APTRI mendapatkan informasi tentang pertemuan-pertemuan APTRI baik dari undangan pengurus maupun keterangan petani lain. Meskipun demikian, petani yang mengetahui pertemuan tersebut belum tentu menghadiri pertemuan tersebut karena sebab kesibukan maupun merasa sudah cukup diwakili oleh teman petani lain.Persepsi petani responden tentang keanggotaan APTRI disajikan pada Tabel 8.

No Persepsi Keanggotaan APTRI

(Orang) (Orang) (orang)

1 Merasa sebagai anggota 14 2 16

2 Tidak merasa sebagai anggota 8 4 12

Jumlah 22 6 28

Proporsi responden petani mitra yang merasa sebagai anggota APTRI 63,6 persen, sedangkan responden non-mitra 33,4 persen. Perbandingan tersebut menggambarkan arus informasi dan komunikasi antara APTRI dengan responden petani mitra lebih besar daripada responden petani non-mitra. Pada Tabel hanya terdapat 6 orang responden petani non mitra karena sisanya tidak menggilingkan tebu melalui PG melainkan langsung menjual dalam bentuk tebu atau menjual tebu dengan sistem tebas sehingga tidak menjadi anggota APTRI.

Sebagian petani responden juga tergabung dalam kelompok-kelompok tani agar memudahkan manajemen tebang angkut. Untuk menyetorkan tebu ke PG petani harus mendapatkan Surat Perintah Tebang Angkut (SPTA). Dengan bergabung dalam kelompok tani petani bisa memenuhi kuota jumlah minimal tebu yang harus ditebang per hari sesuai SPTA dengan mudah. Kelompok tani juga menjadi wadah bagi petani responden untuk bersosialisasi dan saling bertukar informasi antar anggota. Sebaran petani berdasarkan keanggotaan kelompok tani disajikan dalam Tabel 9.

Tabel 9. Sebaran Responden Berdasarkan Keanggotaan Kelompok Tani

No Keanggotaan Mitra

(orang)

Non-Mitra (orang)

Total (orang)

1 Kelompok tani 9 3 13

2 Bukan kelompok tani 13 9 21

Jumlah 22 12 32

Tabel 9 menunjukkan bahwa 40,6 persen responden menjadi anggota kelompok tani. Responden petani mitra yang menjadi anggota kelompok tani 40,9 persen. Responden petani non-mitra yang ikut keanggotaan kelompok tani 25 persen. Proporsi petani responden petani mitra yang ikut kelompok tani lebih besar karena

Lampiran 1.

Data Responden

No

Nama

Luas lahan

Usia

Pendidikan

Kemitraan

1

Karsumi

24,000 45 2 Ya

2

Lucky

130,249 30 16 Ya

3

Wiwik

11,000 35 13 Ya

4

M. Heriyadi

81,000 35 16 Ya

5

Nasiban

10,579 70 6 Ya

6

Supadi

21,754 47 1 Ya

7

Sukadar

24,000 46 12 Ya

8

Saibi

5,184 64 3 Ya

9

Supandan

42,000 53 5 Ya

10

YA Supanto

32,000 37 16 Ya

11

Ikhwan

32,000 44 12 Ya

12

Suyitno

7,500 43 12 Ya

13

M. Tulus

22,000 40 19 Ya

14

Aksan

4,000 75 12 Ya

15

Abdul Hadi

5,000 72 9 Ya

16

Sutowo

27,000 37 12 Ya

17

Mastur Ismail

1,500 45 12 Ya

18

Wilopo

2,000 43 12 Ya

19

Imam Supeno

2,780 49 11 Ya

20

Sukarmidi

15,000 29 12 Ya

21

Choesnin

36,000 52 6 Ya

22

Sarjono

21,000 54 6 Ya

23

Wajianto

12,000 60 12 Tidak

24

Kunartono

o,260 58 12 Tidak

25

Wakid K.

0,286 61 12 Tidak

26

S. Tarno

4,000 55 6 Tidak

27

Sutaji

0,500 60 12 Tidak

28

Wagiman

0,500 71 6 Tidak

29

Kadarto

5,000 55 12 Tidak

30

A. Tamsir

5,000 40 16 Tidak

31

A. Sukron

1,000 44 12 Tidak

32

Fauzi

1,000 47 12 Tidak

33

Mulyono

0,286 41 16 Tidak

No

Nama

Produk-

tivitas

Biaya

Penguasaan

Lahan

Pengalaman

1

Karsumi

640 20.121.792 Campuran 7

2

Lucky

697 19.631.231 Campuran 8

3

Wiwik

545 14.609.273 Sewa 5

4

M. Heriyadi

749 22.841.815 Campuran 12

5

Nasiban

610 20.936.667 Milik 34

6

Supadi

542 24.075.476 Campuran 11

7

Sukadar

739 19.072.667 Campuran 10

8

Saibi

606 22.224.537 Campuran 17

9

Supandan

1259 18.720.881 Campuran 29

10

YA Supanto

958 18.321.938 Campuran 18

11

Ikhwan

879 17.870.438 Campuran 19

12

Suyitno

320 21.505.733 Campuran 9

13

M. Tulus

727 17.074.773 Campuran 12

14

Aksan

598 22.138.750 Milik 33

15

Abdul Hadi

992 22.559.800 Milik 18

16

Sutowo

585 19.691.074 Campuran 11

17

Mastur

715 16.492.000 Campuran 6

18

Wilopo

600 16.821.000 Campuran 24

19

Imam S.

889 25.076.619 Milik 18

20

Sukarmidi

728 24.209.467 Campuran 4

21

Choesnin

776 19.020.444 Campuran 22

22

Sarjono

657 19.374.571 Campuran 30

23

Wajianto

853 25.919.750 Campuran 5

24

Kunartono

242 17.434.615 Milik 5

25

Wakid K.

297 14.321.678 Milik 2

26

S. Tarno

592 17.019.250 Campuran 3

27

Sutaji

392 31.534.000 Campuran 10

28

Wagiman

458 13.910.683 Milik 5

29

Kadarto

453 16.293.000 Campuran 5

30

A. Tamsir

522 19.385.200 Sewa 5

31

A. Sukron

296 17.700.000 Milik 22

32

Fauzi

754 14.830.000 Milik 10

33

Mulyono

196 15.388.112 Milik 5

Lampiran 2.

Imbangan Penerimaan dan Biaya

No

Nama

Penerimaan

per ha

Biaya tunai

per ha

Biaya total

per ha

R/C

tunai

R/C

total

1

Karsumi

Rp26.636.291,67 Rp20.121.791,67 Rp20.801.791,67 1,324 1,280 2

Lucky

Rp25.302.251,84 Rp19.631.230,77 Rp20.291.230,77 1,289 1,247 3

Wiwik

Rp21.636.181,82 Rp14.609.272,73 Rp15.509.272,73 1,481 1,395 4

M.Heriyadi

Rp29.864.765,43 Rp22.841.814,81 Rp23.765.814,81 1,307 1,257 5

Nasiban

Rp29.763.871,82 Rp20.936.666,98 Rp21.596.666,98 1,422 1,378 6

Supadi

Rp37.403.741,84 Rp24.075.476,19 Rp24.695.476,19 1,554 1,515 7

Sukadar

Rp24.856.166,67 Rp19.072.666,67 Rp19.792.666,67 1,303 1,256 8

Saibi

Rp32.384.645,06 Rp22.224.537,04 Rp22.964.537,04 1,457 1,410 9

Supandan

Rp30.621.428,57 Rp18.720.880,95 Rp19.420.880,95 1,636 1,577 10

YA.Supanto

Rp25.079.812,50 Rp18.321.937,50 Rp19.096.937,50 1,369 1,313 11

Ikhwan

Rp30.825.531,25 Rp17.870.437,50 Rp18.720.437,50 1,725 1,647 12

Suyitno

Rp30.534.933,33 Rp21.505.733,33 Rp22.330.733,33 1,420 1,367 13

M. Tulus

Rp25.995.818,18 Rp17.074.772,73 Rp17.794.772,73 1,522 1,461 14

Aksan

Rp34.444.250,00 Rp22.138.750,00 Rp22.738.750,00 1,556 1,515 15

Abdul Hadi

Rp30.149.000,00 Rp22.559.800,00 Rp23.239.800,00 1,336 1,297 16

Sutowo

Rp30.084.259,26 Rp19.691.074,07 Rp20.516.074,07 1,528 1,466 17

Mastur

Rp23.875.333,33 Rp16.492.000,00 Rp17.212.000,00 1,448 1,387 18

Wilopo

Rp25.391.000,00 Rp16.821.000,00 Rp17.646.000,00 1,509 1,439 19

Imam S.

Rp31.799.280,58 Rp25.076.618,71 Rp25.901.618,71 1,268 1,228 20

Sukarmidi

Rp29.744.000,00 Rp24.209.466,67 Rp24.934.466,67 1,229 1,193 21

Choesnin

Rp25.981.277,78 Rp19.020.444,44 Rp19.945.444,44 1,366 1,303 22

Sarjono

Rp25.402.285,71 Rp19.374.571,43 Rp20.074.571,43 1,311 1,265 23

Wajianto

Rp34.144.583,33 Rp25.919.750,00 Rp26.694.750,00 1,317 1,279 24

Kunartono

Rp21.153.846,15 Rp17.434.615,38 Rp18.284.615,38 1,213 1,157 25

Wakid K.

Rp20.979.020,98 Rp14.321.678,32 Rp15.146.678,32 1,465 1,385 26

S. Tarno

Rp20.000.000,00 Rp17.019.250,00 Rp17.739.250,00 1,175 1,127 27

Sutaji

Rp38.000.000,00 Rp29.534.000,00 Rp30.134.000,00 1,287 1,261 28

Wagiman

Rp19.000.000,00 Rp13.910.683,01 Rp14.590.683,01 1,366 1,302 29

Kadarto

Rp24.683.000,00 Rp16.293.000,00 Rp17.118.000,00 1,515 1,442 30

A. Tamsir

Rp29.776.200,00 Rp19.385.200,00 Rp20.105.200,00 1,536 1,481 31

A. Sukron

Rp22.340.000,00 Rp17.700.000,00 Rp18.525.000,00 1,262 1,206 32

Fauzi

Rp19.000.000,00 Rp14.830.000,00 Rp15.655.000,00 1,281 1,214 33

Mulyono

Rp19.230.769,23 Rp15.388.111,89 Rp16.113.111,89 1,250 1,193 34

Edi Rujito

Rp38.712.200,00 Rp22.050.000,00 Rp22.975.000,00 1,756 1,685

VAR

mitra

0,016 0,014

VAR

Lampiran 3.

Imbalan kepada Seluruh Modal, Modal Petani, dan Tenaga Kerja

Sendiri

No

Nama

Imbalan kepada

Seluruh Modal

Imbalan kepada

Modal Petani

Imbalan kepada

TK Sendiri

1

Karsumi

Rp5.154.500,00 Rp4.966.500,00 Rp3.150.285,00 2

Lucky

Rp4.351.021,07 Rp4.048.021,07 Rp2.273.073,38 3

Wiwik

Rp5.226.909,09 Rp5.226.909,09 Rp4.265.796,36 4

M.Heriyadi

Rp5.174.950,62 Rp4.910.825,62 Rp2.982.927,84 5

Nasiban

Rp7.507.204,84 Rp7.340.204,84 Rp5.408.604,80 6

Supadi

Rp12.088.265,65 Rp11.942.265,65 Rp9.598.808,51 7

Sukadar

Rp4.343.500,00 Rp4.281.500,00 Rp2.626.380,00 8

Saibi

Rp8.680.108,02 Rp8.489.108,02 Rp6.473.363,58 9

Supandan

Rp10.500.547,62 Rp10.253.547,62 Rp8.623.041,90 10

YA.Supanto

Rp5.207.875,00 Rp4.453.875,00 Rp2.937.242,50 11

Ikhwan

Rp11.255.093,75 Rp11.116.093,75 Rp9.719.641,25 12

Suyitno

Rp7.379.200,00 Rp7.201.950,00 Rp5.347.262,00 13

M. Tulus

Rp7.481.045,45 Rp7.375.045,45 Rp5.959.672,73 14

Aksan

Rp10.930.500,00 Rp10.930.500,00 Rp8.801.850,00 15

Abdul Hadi

Rp6.229.200,00 Rp5.949.200,00 Rp3.840.424,00 16

Sutowo

Rp8.743.185,19 Rp8.564.685,19 Rp6.927.756,30 17

Mastur

Rp5.943.333,33 Rp5.943.333,33 Rp4.597.893,33 18

Wilopo

Rp6.920.000,00 Rp6.920.000,00 Rp5.627.480,00 19

Imam S.

Rp5.072.661,87 Rp4.518.345,32 Rp2.235.151,08 20

Sukarmidi

Rp4.189.533,33 Rp4.079.633,33 Rp1.812.497,33 21

Choesnin

Rp5.315.833,33 Rp5.083.666,67 Rp3.615.213,33 22

Sarjono

Rp4.627.714,29 Rp4.475.839,29 Rp2.766.890,71 23

Wajianto

Rp6.674.833,33 Rp6.674.833,33 Rp4.246.463,33 24

Kunartono

Rp2.019.230,77 Rp2.019.230,77 Rp675.076,92 25

Wakid K.

Rp5.007.342,66 Rp5.007.342,66 Rp4.014.741,26 26

S. Tarno

Rp1.540.750,00 Rp1.540.750,00 Rp132.040,00 27

Sutaji

Rp3.091.000,00 Rp3.091.000,00 Rp74.920,00 28

Wagiman

Rp3.729.316,99 Rp3.729.316,99 Rp2.658.435,03 29

Kadarto

Rp6.740.000,00 Rp6.740.000,00 Rp5.510.840,00 30

A. Tamsir

Rp8.951.000,00 Rp8.951.000,00 Rp7.258.376,00 31

A. Sukron

Rp2.990.000,00 Rp2.990.000,00 Rp1.592.000,00 32

Fauzi

Rp2.520.000,00 Rp2.520.000,00 Rp1.466.400,00 33

Mulyono

Rp2.392.657,34 Rp2.392.657,34 Rp1.184.083,92 34

Edi Rujito

Rp11.017.200,00 Rp11.017.200,00 Rp9.185.200,00

Mitra

36,80280682% 32,26019461% Rp226.133,00

Non-mitra

24,31483515% 24,31483515% Rp95.666,10

Lampiran 4.

Output Minitab 14 dari Model Regressi Linear Berganda

Faktor-Faktor yang Memengaruhi Pendapatan Petani Tebu

Regression Analysis: pendapatan versus produktivitas; biaya; ...

The regression equation is

pendapatan = - 4526441 + 3708 produktivitas - 0,041 biaya + 2509249 kemitraan

+ 140802 usia + 56881 pendidikan - 1744043 pekerjaan + 133880 penyuluhan + 3328450 penguasaan lahan + 298 pengalaman

Predictor Coef SE Coef T P Constant -4526441 4827404 -0,94 0,358 produktivitas 302708 2306 1,61 0,121 biaya -0,0409 0,1455 -0,28 0,781 kemitraan 2509249 1880146 1,33 0,195 usia 140802 72315 1,95 0,063 pendidikan 56881 138920 0,41 0,686 pekerjaan -1744043 1715976 -1,02 0,320 penyuluhan 133880 383097 0,35 0,730 penguasaan lahan 3328450 1598514 2,08 0,048 pengalaman 298 77562 0,00 0,997 S = 2758630 R-Sq = 44,1% R-Sq(adj) = 23,2% Analysis of Variance

Source DF SS MS F P Regression 9 1,44294E+14 1,60327E+13 2,11 0,070 Residual Error 24 1,82641E+14 7,61004E+12

Total 33 3,26935E+14 Source DF Seq SS produktivitas 1 8,23082E+13 biaya 1 6,26898E+12 kemitraan 1 1,02753E+13 usia 1 1,23008E+13 pendidikan 1 13333237468 pekerjaan 1 6693436661 penyuluhan 1 25856630563 penguasaan lahan 1 3,30949E+13 pengalaman 1 112113462 Unusual Observations

Obs produktivitas pendapatan Fit SE Fit Residual St Resid 6 542 13328266 7671951 1636146 5656315 2,55R 34 1133 16062200 10670734 1830958 5391466 2,61R R denotes an observation with a large standardized residual.