Kerangka Pemikiran TINJAUAN PUSTAKA

33

2.9 Penelitian Terdahulu

Keseluruhan hasil-hasil penelitian yang pernah dilakukan oleh peneliti terdahulu dapat dijadikan dasar dan bahan pertimbangan serta referensi dalam mengkaji penelitian ini, adapun penelitian terdahulu dengan topik yang sama yaitu sebagai berikut: Azizah 2008 melakukan penelitian mengenai Analisis Pengaruh Persepsi dan Preferensi Konsumen terhadap keputusan pembelian buah lokal studi pada Lailai Market Buah Malang. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh Departemen Pertanian Deptan RI menyatakan keprihatinannya atas keterpurukan hortikultura di Indonesia. Keterputukan itu bisa dilihat dari konsumsi buah lokal dengan buah impor. Masyarakat kini lebih banyak yang menyukai buah impor dibandingkan dengan buah dalam negeri. Ini karena kualitas produk yang belum memenuhi standar. Jumlah dan kontinuitas tanam juga masih belum bisa stabil memenuhi kebutuhan pasar. Di sisi lain harga di tingkat petani sangat rendah hingga mereka enggan menanam buah. Tujuan penelitian ini adalah 1 untuk mengetahui pengaruh persepsi dan preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah lokal di Lailai Market Buah Malang 2 Untuk mengetahui pengaruh yang dominan di antara tingkat persepsi dan tingkat preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah lokal di Lailai Market Buah Malang. Lokasi penelitian pada Lailai Market Buah Malang, besarnya sampel 96 responden. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan accidental 34 sampling. Teknik pengukuran data menggunakan skala likert. Alat analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda, Uji F, Uji t, Uji Asumsi Klasik. Hasil penelitian menunjukkan : 1. Terdapat pengaruh tingkat persepsi dan tingkat preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah lokal di Lailai Market Buah Malang. 2. Terdapat pengaruh yang dominan diantara tingkat persepsi dan tingkat preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah lokal di Lailai Market Buah Malang yaitu Variabel kejiwaan X7 karena diperoleh signifikansi sebesar 47 yang memberikan kontribusi terbesar dibanding variabel lain. Riska 2012 melakukan penelitian mengenai Analisis Preferensi Konsumen Pasar Tradisional Terhadap Pembelian Buah Jeruk Lokal Dan Buah Jeruk Impor Di Kabupaten Kudus. Penelitian ini bertujuan mengkaji atribut buah jeruk lokal dan buah jeruk impor yang menjadi preferensi konsumen di Kabupaten Kudus, mengkaji atribut yang paling dipertimbangkan konsumen dalam keputusan membeli buah jeruk lokal dan buah jeruk impor di Kabupaten Kudus. Lokasi penelitian ini dilakukan secara sengaja di Toko Buah Sumber, Pasar Kliwon, Pasar Bitingan, Hypermart, Ramayana Mall, Ada Swalayan di Kabupaten Kudus dengan responden sebanyak 96 orang. Metode analis data yang digunakan adalah analisis Chi Square X 2 dan analisis Multi Atribut Fishbean. Hasil penelitian menunjukkan responden yang membeli buah jeruk lokal maupun jeruk impor didominasi oleh perempuan dengan mayoritas kisaran usia produktif yaitu antara 20 hingga 40 tahun 77,08. Tingkat pendidikan mayoritas SLTA 39,58. Pekerjaan mayoritas adalah pegawai swasta 29,17. Tingkat pendapatan mayoritas adalah Rp 1.500.000 – Rp 2.499.000 35 26,04. Jumlah anggota keluarga mayoritas 4-5 orang 54,17. Berdasarkan analisis Chi Square terdapat perbedaan preferensi konsumen terhadap semua atribut-atribut yang ada pada buah jeruk lokal dan jeruk impor, kecuali pada atribut warna buah jeruk impor. Buah jeruk lokal yang menjadi preferensi konsumen di Kabupaten Kudus adalah yang mempunyai rasa manis sedikit asam, warna buah kuning kehijauan, ukuran buah sedang 8-9 buahkg, dan aroma buah segar. Sedangkan buah jeruk impor yang menjadi preferensi konsumen di Kabupaten Kudus adalah yang mempunyai rasa manis, warna buah oranye, ukuran buah sedang 8-9 buahkg, dan aroma buah segar. Berdasarkan analisis Multriabut Fishbein atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam keputusan pembelian buah jeruk lokal maupun buah jeruk impor di Kabupaten Kudus berturut-turut adalah rasa buah, warna, ukuran buah, dan aroma buah.