3. Diagram SIPOC
Supplier-Input-Process-Output-Customer
Diagram SIPOC menggambarkan informasi mengenai Supplier, Input, Process, Output, dan Customer yang terlibat dalam proses produksi Sprocket gear
Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 mm Pitch, Simplex. Elemen-elemen yang digunakan dalam diagram ini adalah sebagai berikut:
1. Supplier : Gudang bahan baku dan gudang peralatan
2. Input : Besi logam padat berbentuk gear silinder.
3. Process : Proses penandaan atau proses drip dengan batang baja yang
dipukul dengan palu ke bahan baku, proses pengeboran pembuatan lubang, proses pelebaran lubang dengan mesin bubut, proses pembuatan spie dengan
mesin sekrap, proses pembuatan lubang derat dengan menggunakan mesin tap, proses pengepakan produk jadi.
4. Output : Sprocket gear Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 Pitch, Simplex.
5. Customer : Gudang produk jadi Diagram SIPOC untuk proses produksi Gear Rexton, Metric 160-2,56 in
65,02 mm Pitch, Simplex dapat dilihat pada Gambar 5.3.
Universitas Sumatera Utara
Gudang Bahan Baku
Gudang Peralatan
Input Output
Process
Proses Mesin Sekrap
Gudang Produk Jadi
Sprocket Gear 2,56 in 65,02
mm Simplex
Proses Drip
Proses Mesin Tap
Pembubutan Pengeboran
Pengepakan Produk
Air Dromus
Besi Logam Padat
Kertas Pasir
Plastik
Customer Supplier
Gambar 5.3. Diagram SIPOC Proses Produksi Sprocket gear
4. Value Stream Mapping
Value Stream Mapping merupakan suatu penggambaran proses produksi perusahaan secara menyeluruh, dimana setiap proses yang terdapat di dalamnya
dinilai apakah memberikan nilai tambah kepada pelanggan atau tidak. Data yang digunakan dalam pembuatan value stream adalah data yang berkaitan dengan
proses produksi beserta dengan waktunya yang diperoleh dari peta aliran proses. Tahap ini juga dilakukan pengamatan mengenai kegiatan perusahaan secara
menyeluruh mulai dari pemesanan produk hingga pengiriman produk kepada pelanggan. Waktu pada bagian CT pada value stream mapping diperoleh dari
waktu bakuwaktu siklus pada setiap proses. Hasil pengamatan yang telah dilakukan, kegiatan manufaktur pada proses
produksi sprocket gear simplex terdiri dari bagian PPC, purchasing, marketing,
Universitas Sumatera Utara
gudang, dan produksi dimana masing-masing dilaksanakan oleh seorang supervisor. Waktu dari setiap bagian produksi dilakukan secara harian. Kegiatan
purchasing, bahan baku yang masuk setiap hari rata-rata berjumlah 4.000 unit. Pada proses produksi pembuatan sprocket gear secara keseluruhan mulai tahap
awal hingga tahap akhir dikerjakan berdasarkan keputusan kepala produksi yang telah diinformasikan terlebih dahulu satu hari sebelum proses produksi
dilaksanakan. Jumlah barang yang terdapat dalam proses produksi ditentukan oleh
jumlah produksi yang dilaksanakan oleh perusahaan. Dalam proses produksi terdapat satu Work in process WIP, yaitu produk sprocket gear yang menunggu
untuk dikepak, dan terdapat tahap pemeriksaan dan rework produk cacat setelah proses pembubutan. Gambar Value Stream Mapping untuk satu siklus produksi
sprocket gear dapat dilihat pada Gambar 5.4.
5. Voice of Customer Identifikasi Kebutuhan Pelanggan
Kategori