Project Statement Pemilihan Produk

5.2. Pengolahan Data

Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan metode DMAIC dalam pendekatan Lean Six Sigma. Tahapan dari metode DMAIC yang digunakan pada pengolahan data adalah Define, Measure, dan Analyze, sedangkan tahapan Improve dan Control akan dibahas pada bagian selanjutnya.

5.2.1. Tahap Define

Tahap define dilakukan untuk mengidentifikasi masalah utama yang akan diselesaikan. Tahap define yang akan dijelaskan adalah berupa project statement pernyataan proyek, pemilihan produk, diagram SIPOC, Value Stream Mapping, serta Voice of Customer.

1. Project Statement

Dalam melaksanakan suatu proyek terdapat beberapa komponen yang harus dijalankan, yaitu : a. Business Case Masalah Perusahaan Persaingan bisnis yang semakin berkembang dan semakin kompetitif, membuat perusahaan harus mampu bertahan dalam persaingan bisnis. perusahaan harus mampu menghasilkan produk dengan cepat dan berkualitas kepada para pelanggan. Akan tetapi pada saat ini perusahaan memiliki permasalahan dalam waktu penyelesaian proses produksinya, yang disebabkan oleh banyaknya pemborosan dan kecacatan produk yang dihasilkan selama proses produksi berlangsung. Produk yang akan menjadi objek penelitian adalah produk yang memiliki jumlah permintaan paling Universitas Sumatera Utara banyak, yaitu produk spare part Sprocket gear Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 mm Pitch, Simplex. b. Problem Statement Pernyataan Masalah Masalah yang ditemukan dalam perusahaan adalah banyaknya pemborosan yang terjadi selama proses produksi produk spare part Sprocket gear Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 mm Pitch, Simplex berlangsung. c. Project Scope Ruang Lingkup Proyek Ruang lingkup dalam proyek penyelesaian masalah perusahaan adalah proses produksi spare part Sprocket gear Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 mm Pitch, Simplex selama bulan Maret 2013. d. Goal Statement Pernyataan Tujuan Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengurangi kegiatan-kegiatan yang tidak bernilai tambah non value added dan meminimisasi jumlah kecacatan produk selama proses produksi berlangsung dengan menggunakan Diagram Kontrol MEWMA dalam penerapan pendekatan Lean Six Sigma. e. Project Timeline Batas Waktu Proyek Batas waktu pengerjaan penelitian ini dimulai dari bulan Maret 2013 sampai bulan September 2013.

2. Pemilihan Produk

Produk Sprocket gear Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 mm Pitch, Simplex yang dihasilkan perusahaan terdiri atas empat jenis. Sekalipun produk yang dihasilkan memiliki spesifikasi yang berbeda-beda, keempat produk ini Universitas Sumatera Utara memiliki waktu siklus yang sama serta menggunakan mesin dengan kapasitas yang sama. Perbedaannya hanya terletak pada ukuran bahan baku yang digunakan dan sprocket gear yang dihasilkan. Produk yang akan menjadi objek penelitian adalah Sprocket gear Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 mm Pitch, Simplex, dengan alasan bahwa produk ini memiliki jumlah permintaan paling tinggi. Pemilihan ini didasarkan pada data jumlah permintaan pelanggan kepada perusahaan pada bulan Maret 2013. Adapun grafik jumlah permintaan produk pada bulan Maret 2013 berdasarkan Tabel 5.1. dapat dilihat pada Gambar 5.2. Gambar 5.2. Histogram Jumlah Permintaan Sprocket gear 2,56 in 65,02 mm Simplex Bulan Maret 2013 Dalam memenuhi tingkat kebutuhan pelanggan yang tinggi terhadap produk Sprocket gear Rexton, Metric 160-2,56 in 65,02 mm Pitch, Simplex, maka perusahaan diharapkan dapat menyelesaikan permasalahan yang sering terjadi pada proses produksi sehingga kebutuhan pelanggan dapat terpenuhi oleh perusahaan dengan menghasilkan produk dengan cepat dan berkualitas kepada pelanggan. 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 3.500 Srocket Gear 1,50 in 38,10 mm Duplex Sprocket Gear 1,75 in 44,45 mm Simplex Sprocket Gear 2,00 in 50,80 mm Duplex Sprocket Gear2,56 in 65,02 mm Simplex Ju m lah P e r m in taan Jenis Produk Jumlah Permintaan unit Jumlah Permintaan unit Universitas Sumatera Utara

3. Diagram SIPOC