BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Bentuk Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Penelitian deskriptif merupakan penelitian yang
memusatkan pada masalah-masalah atau fenomena-fenomena aktual pada saat penelitian dilakukan, kemudian menggambarkan fakta-fakta tentang masalah yang
diselediki sebagaimana diiringi dengan interpretasi yang rasional dan akurat. Menurut Tohirin 2012:19, terdapat tiga pendekatan dalam kualitatif yang
dipilih berdasarkan masalah yang diteliti. a.
Studi Kasus Menurut Suharsimi dalam Tohirin 2012:20, studi kasus merupakan
pendekatan yang dilakukan secara intensif, terperinci dan mendalam terhadap suatu organisasi, mengamati gejala-gejala tertentu dan
mencoba mencermati individu secara mendalam. b.
Etnografi Merupakan pendekatan kualitatif yang berupa deskripsi tertulis
mengenai sebuah budaya berdasarkan temuan-temuan di lapangan. c.
Teori Dasar Grounded Theory Merupakan pendekatan yang memungkinkan peneliti membawa sedikit
asumsi untuk memasuki proses penelitian. Pendekatan ini lebih
Universitas Sumatera Utara
berstruktur, dan bersifat refleksif dan terbuka. Proses pengumpulan data, pengembangan konsep teoritis dan ulasan literatur berlangsung
dalam proses siklus yang berkelanjutan. d.
Analisis Wacana Merupakan pendekatan dengan seperangkat prinsip metodologis, yang
diterapkan pada bentuk percakapan dan teks baik yang terjadi secara alamiah maupun yang telah direncanakan sebelumnya. Pendekatan ini
dapat dikombinasikan dengan pendekatan lain misalnya studi kasus ataupun etnografi.
Berdasarkan tujuan penelitian yang ingin dicapai oleh peneliti, maka pendekatan yang dipilih adalah studi kasus. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui kebijakan bisnis yang ada di Kopi Baba Coffee Shop, serta untuk memberikan penjelasan deksirpsi yang jelas dan mendalam mengenai peran dari
kebijakan bisnis variabel dependen dalam meningkatkan kepuasan pelanggan variabel independen dapat dilakukan dengan pendekatan studi kasus.
3.2 Lokasi dan Waktu Pelaksanaan Penelitian
Kategori