Gambaran Asupan Makanan Hasil Penelitian

misalnya di sekolahan lagi ada acara apa ya dikasih nasi, kan ada buahnya gitu, gak dimakan sama ayahnya. Pisang paling mah, itu juga kalo ada orang hajatan kali mah. ” Hal senada juga disampaikan oleh informan pendukung. Berikut kutipannya : “Dia mah bukan karna gak doyan buah, ya karna mamanya yang kagak beli , kagak punya duitnya beli buah.” Rata-rata konsumsi perhari balita dari informan Y adalah sekitar 150 - 200 gram nasi, 50 - 100 gram lauk pauk seperti telur, tahu, tempe, dan sesekali ikan. Untuk sayur kurang dari 50 gram dan susu sekitar 40 - 50 gram perhari. Informan mengakui balita setiap hari hanya makan dengan jumlah seperti itu, hal ini disebabkan balita merasa sudah kenyang baik karena jajan maupun karena susu. Berikut kutipannya : “Ya kalo abis-abis kalo kagak ya kagak, kenyang kali makan itu jajanan juga kali ya. Jadi kenyang ama gituan. Susu 2 apa 3x setiap hari. Dia mau aja sih, cuma makannya kagak mau, kenyang ama susu. Ya maksudnya kalo nyusunya ampe 5 botol gitu ya sehari, gak mau makan, paling makannya dikit doang. Jadi dijatahin cuma 3x, paling kalo susu-susu warung tetep minum. ” Informan pendukung juga membenarkan jika cucunya makan dengan jumlah yang sedikit karena sangat sering jajan atau karena kebanyakan minum susu. Berikut kutipannya : “Jajan mulu sama kalo banyak minum susu makannya dikit.” Informan utama mengakui balitanya jajan dalam sehari mencapai Rp 5.000,- bahkan lebih meskipun informan tidak menyiapkan uang khusus buat jajan balita. Jenis jajanan biasanya berupa es, permen, kuaci, dan lain-lain. Walaupun informan terkadang mengetahui bahwa jajanan yang diberikan kepada balitanya tersebut tidak sehat, namun tetap dibelikan dengan alasan supaya balita tidak rewel. Berikut kutipannya : “Kalo lagi kuat jajan paling 5 ribu sehari kadang bisa lebih kadang kalo lagi gak punya duit ya cuma 2 ribu. Kagak, paling kalo ada duit itu 5 ribu kalo kagak ya 2 ribu. Tiap hari mah, kalo gak jajan nangis, kayak tadi orang disuruh tidur minta jajan. Jajan coklat, bolu yang oreo itu, permen yupi, chiki kayak kentang, taro, es, jelly drink, permen, kuaci. Iya sih, kalo jajannya gak sehat mah, kalo sekarang kayak sosis- sosisan atau nugget-nuggetan yang berwarna tuh, ya tetep yak kalo anaknya mau ya dibeliin juga, hehe.. ya nangis, ya dianya pengen dari pada ngadat dijalanan, malu, hehe.. ” Sedangkan dalam pemberian PMT-P informan mengaku balita menyukai susu yang sering diberikan oleh Puskesmas dan diberikan sebanyak 3 gelas bahkan sampai 5 gelas perhari. Sedangkan jika tidak mendapatkan susu dari Puskesmas, informan menggantinya dengan susu kental manis. Sedangkan biskuit tidak terlalu suka dan hanya dikonsumsi 2-3 keping saja perhari. Informan