Hambatan yang tak dapat dihindarkan terjadi karena berada di luar kekuasaan pekerja untuk mengendalikannya. Beberapa contoh hambatan yang tak dapat
terhindarkan adalah menerima petunjuk dari pengawas, melakukan penyesuaian mesin, dan mengasah peralatan potong.
3.3.1.5.Penetapan Waktu Baku
Jika pengukuran-pengukuran telah selesai, yaitu semua data yang didapat memiliki keseragaman yang dikehendaki, serta jumlahnya telah memenuhi
tingkat-tingkat ketelitian dan keyakinan yang diinginkan, langkah selanjutnya adalah mengolah data-data tersebut untuk mendapatkan waktu baku. Perhitungan
waktu baku dilakukan dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
3.4. Theory of Constraints
Theory of constraints TOC adalah filosofi perbaikan terus-menerus yang berfokus pada identifikasi dan manajemen kendala untuk tujuan akhir yang
diperoleh perusahaan Tersine, 1994. Dalam kebanyakan organisasi, angka kecil dari kendala akan mempengaruhi performansi keseluruhan. Jika beberapa kendala
ini dapat diselesaikan, maka performansi perusahaan seluruhnya dapat diperbaiki. Goldratt telah mengembangkan lima langkah dalam memperbaiki setiap
elemen yang terdapat di dalam sistem Deffmer, 1997, yaitu:
Allowance Factor
Rating rata
Rata Siklus
Waktu Baku
Waktu −
× ×
− =
100 100
Universitas Sumatera Utara
1. Identifikasi kendala sebuah sistem Kendala-kendala sebuah sistem dapat berupa material, mesin, orang, tingkat
permintaan atau manajerial. Identifikasi kendala dengan baik dan membuat prioritas berdasarkan pengaruhnya pada tujuan organisasi sangat penting
dilakukan. 2. Eksploitasi kendala-kendala yang ada
Goldratt memberi contoh lebih baik menajamkan mata gergaji yang ada jikalau masih mungkin daripada langsung mengganti dengan yang baru.
Dengan demikian, proses berpikirnya adalah bagaimana mensiasati atau memanfaatkan kendala-kendala yang ada untuk memperbaiki kerja sistem dan
tidak langsung membuang kendala tersebut. 3. Subordinasi
Semua non kendala dari sistem harus diupayakan untuk mendukung secara maksimum keefektifan dan perbaikan kendala yang sudah ditentukan. Segala
sumber daya yang ada harus disinkronisasi karena perbaikan throughput penjualan maksimal perusahaan.
4. Elevasi kendala sistem Apabila setelah melakukan langkah pertama sampai ketiga perbaikan kendala
yang paling kritis belum menunjukkan hasil, maka usaha perbaikan yang keras harus dilakukan. Pada tahap inilah dilakukan penambahan kapasitas kendala
tersebut. Langkah keempat ini berusaha mengatasi kendala selangkah demi selangkah sampai akhirnya kendala ini teratasi dan menjadi non kendala.
Universitas Sumatera Utara
5. Kembali ke langkah 1 dan hindari inersia Jika sebelum langkah keempat, kendala yang ada sudah berhasil diatasi, maka
kembali ke langkah pertama karena prinsip perbaikan terus menerus harus dilakukan. Waspadai kelembaman inertia.
Ukuran operasional dalam TOC adalah: 1. Throughput TH, yaitu tingkat dimana keseluruhan sistem menghasilkan
uang melalui penjualan barang atau jasa. TH merupakan perbedaan antara pendapatan yang didapat dari penjualan dengan material cost.
2. Inventory I, yaitu seluruh uang yang diinvestasikan dalam bentuk barang yang dimaksudkan untuk dijual.
3. Operating expense OE, yaitu seluruh uang yang digunakan sistem untuk merubah persediaan menjadi throughput.
3.5. Penelitian Pendahuluan
