48
5.4.2. Sumberdaya Manusia
Sumberdaya manusia memegang peranan penting dalam kegiatan operasional perusahaan. Saat ini PT BUF memiliki jumlah karyawan sebanyak 38
orang, yang terdiri dari 24 orang pada bagian Hebit dan 14 orang pada bagian Ornamental. Jenjang pendidikan untuk tingkat manajer adalah Sarjana, sedangkan
jenjang pendidikan minimal untuk karyawan adalah SMA. Perusahaan lebih mengutamakan pengalaman dibandingkan pendidikan formal, karena dengan
pengalaman para karyawan dapat lebih memahami pekerjaannya tersebut. Karyawan PT. Bina Usaha Flora Ornamental direkrut dari lokasi lingkungan
sekitar perusahaan sebagai wujud partisipasi perusahaan dalam mengurangi angka pengangguran dan ikut meningkatkan kesejahteraan di lingkungan masyarakat
sekitar perusahaan. Penetapan hari kerja di PT BUF Ornamental yaitu dari Hari Senin hingga
Sabtu dimulai pukul 07.00-16.00 WIB dengan dua kali istirahat. Istirahat pertama pada pukul 08.30-09.00 WIB, sedangkan istirahat kedua pukul 12.00-13.30 WIB.
Setiap hari libur tetap dilakukan perawatan tanaman dengan pengaturan jadwal piket secara bergiliran. Perusahaan mewajibkan setiap karyawan untuk
mengenakan seragam khusus perusahaan. Penetapan gaji karyawan berdasarkan Upah Minimum Kabupaten Cianjur.
5.4.3. Sumberdaya Finansial
Sejak awal berdirinya, PT BUF Ornamental merupakan usaha perluasan dari PT BUF. Perusahaan menggunakan modal pribadi dari pemilik perusahaan.
Permodalan yang dimiliki perusahaan berupa lahan, bangunan, peralatan yang digunakan untuk kegiatan operasional perusahaan. PT BUF Ornamental
merupakan perusahaan badan hukum dengan bentuk perseroan terbatas PT. Sebagai suatu usaha yang berbadan hukum dan dalam skala yang sudah cukup
besar, segala aktivitas perusahaan telah dilakukan pencatatan dengan baik. 5.5. Operasional Kegiatan
Kegiatan bisnis yang dilakukan PT BUF Ornamental meliputi subsistem input, budidaya, dan pemasaran.
49
5.5.1. Subsistem Input
PT Bina Usaha Flora Ornamental memiliki beberapa divisi, yaitu Divisi Propagati
on and Mother Stock dan Divisi Media and Transplantation. Divisi Propogation and Mother Stock
adalah divisi yang khusus menangani tanaman indukan yang akan digunakan perusahaan untuk menghasilkan bibit tanaman yang
diperoleh dengan cara stek maupun pembenihan dari biji.
Tabel 5. Bahan yang digunakan Divisi Propogation and Mother Stock
berdasarkan fungsi pada PT Bina Usaha Flora Tahun 2012 No Bahan
Fungsi 1
Batang tanaman Bahan perbanyak vegetatif
2 Growmore
20:20:20 Pupuk
3 Pucuk daun tanaman
Media campuran untuk penyemaian
4 Rootone F
Perangsang akar 5
Rosasol Penyubur daun
Sumber : PT Bina Usaha Flora 2012
Divisi media and transplantation
adalah divisi yang melakukan pemenuhan plug menggunakan media cocopeat yang telah diayak. Proses
transplant dilakukan setelah bibit berumur 4-6 minggu setelah tanam dan semai. Adapun tahapan transplant adalah sebagai berikut :
a. Mengelompokkan tanaman menurut umurnya
b. Mengambil tanaman menurut besar kecilnya, serta medianya dari plug
yang satu ke plug yang lainnya. Pekerjaan ini dilakukan dengan bantuan alat pinset. Tujuan dari menggunakan plug yaitu untuk menyeragamkan
tanaman dan mengetahui presentase perkecambahan.
Tabel 6. Bahan yang digunakan Media and transplantation berdasarkan fungsi
pada PT Bina Usaha Flora Tahun 2012 No
Bahan Fungsi
1 Arang sekam
Media tanaman semusim 2 Benih
Bahan tanaman
3 Cocopeat Media
tanaman semusim
4 Furadan Sterilitator
5 NPK 16:16:16
Pupuk dasar 6 Pasir
Media tanaman
sekulen 7
Pupuk kandang Media campuran tanaman tahunan
8 Sekam mentah
Media tanaman
hamparan
Sumber : PT Bina Usaha Flora 2012
50 Selain bahan, ada beberapa alat yang digunakan dalam kegiatan produksi
yaitu dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Alat yang Digunakan dalam Proses Produksi di PT Bina Usaha Flora
Tahun 2012. No Nama
Alat Fungsi
1 Cutter
Memotong dahan yang di stek 2
Cangkul Membersihkan gulma dan
mengaduk tanah, pasir, maupun media
3 Ember
Wadah dahan stek maupun sisa dahan yang rusak
4 Gunting dahan
Memotong ujung batang bunga potong
5 Pinset
Memindahkan bibit dari satu media ke media lainnya
6 Plug
Wadah penyemaian biji tanaman 7
Cellpack Wadah yang digunakan untuk
melakukan transplant 8 Polybag
Wadah pembesaran
tanaman sampai siap jual
9 Pot Wadah
pembesaran tanaman
sampai siap jual 10
Pencetak lubang tanaman Mencetak lubang pada media
tanam 11 Sekop
Mengaduk media
tanam 12 Selang
Menyiram tanaman
13 Pompa air
Memompa air untuk digunakan menyiram tanaman
14 Water torn
Tempat penampungan air 15
Gerobak Alat pengangkut media
16 Kawat Menggantung
pot 17 Sarung
tangan Melindungi
tangan saat pengisian media
18 Sepatu boot
Melindungi kaki karyawan 19
Koran Mengemas pot yang siap jual
Sumber : PT. Bina Usaha Flora 2012
5.5.2. Subsistem Budidaya