keyakinan  95  batas  kontrol  data  ditentukan  oleh  rumusan  matematis  yang diperoleh secara statistik yaitu:
Batas kontrol atas =
x
+ 2 Batas kontrol bawah =
x
2 Dimana :
x
= rata-rata nilai pengamatan = standar deviasi nilai pengamatan
2. Pengujian jumlah data yang dibutuhkan Pengujian  jumlah  data  dibutuhkan  untuk  melihat  apakah  data  yang  tersedia
memenuhi  tingkat  keyakinan  dan  tingkat  ketelitian  yang  telah  ditetapkan. Untuk  tingkat  ketelitian  5  dan tingkat  keyakinan  95  jumlah  data  yang
dibutuhkan adalah:
 
2 2
2
X X
- X
N 40
N 
 
 
 
 
 
 
Dimana :N = jumlah data yang dibutuhkan
N = jumlah data pengamatan Apabila  N     N  maka  diperlukan  pengukuran  tambahan  hingga  memenuhi
jumlah yang diperlukan. Apabila N   N maka data pengukuran pendahuluan sudah mencukupi.
3.6.1 Cara Pengukuran Kerja Dengan Stop Watch Time Study
Cara pengukuran Kerja Dengan Stop Watch Time Study:
Universitas Sumatera Utara
1. Definisikan  pekerjaan  yang  akan  diteliti  untuk  diukur  waktunya  dan beritahukan  maksud  dan  tujuan  pengukuran ini  kepada  pekerja  yang  dipilih
untuk diamati dan supervisor yang ada. 2. Catat  semua  informasi  yang  berkaitan  erat  dengan  penyelesaian  pekerjaan
seperti layout,  karakteristikspesifikasi  mesin  atau  peralatan  kerja  lain  yang digunakan.
3. Bagi  operasi  kerja  dalam  elemen-elemen  kerja  sedetil-detilnya  tapi  masih dalam batas-batas kemudahan untuk pengukuran waktunya.
4. Amati,  ukur  dan  catat  waktu  yang  dibutuhkan  oleh  operator  untuk menyelesaikan elemen-elemen kerja tersebut.
5. Tetapkan  jumlah  siklus  kerja  yang  harus diukur  dan  dicatat.  Teliti  apakah jumlah  siklus  yang  dilaksanakan  ini  sudah  memenuhi  syarat  atau  tidak,  tes
pula keseragaman data yang diperoleh. 6. Tetapkan performansi rating operator. Performance rating ini ditetapkan untuk
setiap  elemen  kerja  yang  ada  dan  hanya  ditujukan  untuk performance operator.  Untuk  elemen  kerja  yang  sepenuhnya  dilakukan  oleh  mesin  maka
performance dianggap normal  100. 7. Sesuaikan  waktu  pengamatan  berdasarkan performance kerja  yang
ditunjukkan  oleh  operator  tersebut  sehingga  akhirnya  akan  diperoleh  waktu kerja normal.
8. Tetapkan  waktu  longgar  allowance  time  guna  memberikan  fleksibilitas. Waktu  longgar  yang  diberikan  ini  guna  menghadapi  kondisi-kondisi  seperti
kebutuhan yang bersifat personil, kelelahan, keterlambatan material, dll.
Universitas Sumatera Utara
9. Tetapkan  waktu  kerja  baku  standard  time  yaitu  jumlah  total  antara  waktu normal dan waktu longgar.
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
4.1. Jenis Penelitian
Jenis penelitian ini adalah action research karena hasil usulan perbaikan yang diberikan  dalam penelitian  ini  diharapkan  dapat  menurunkan tingginya
pemborosan waste yang di alami oleh perusahaan.
4.2. Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di PT. Sarana Panen Perkasa yang berlokasi Jl. Irian Barat No. 235 Pasar V Blok 241 desa Sampali, Kec. Percut Sei Tuan, Kabupaten
Deli Serdang, Sumatera Utara.
4.3. Kerangka Konseptual Penelitian
Universitas Sumatera Utara