52
6.2 Aspek Teknis
Aspek Teknis merupakan suatu aspek yang berkenaan dengan proses pembangunan bisnis dan pengoperasiannya setelah bisnis tesebut selesai dibangun.
Berdasarkan analisis ini pula dapat diketahui rancangan awal penaksiran biaya investasi termasuk biaya eksploitasinya.
6.2.1 Lokasi Bisnis
Lokasi usaha budidaya maanvis yang dilakukan oleh Vizan Farm dipilih berdasarkan kedekatan dengan lokasi pemasaran dan ketersediaan sumber daya dalam
kegiatan budidaya ikan maanvis, dimana maanvis tidak menyukai tempat yang bersuhu rendah untuk perkembangbiakannya. Meskipun ikan maanvis dapat
berkembang biak sepanjang tahun tanpa mengenal musim kawin tertentu, namun perkembanganya akan lebih baik jika suhu udara dilokasi usaha tidak terlalu rendah.
Saat suhu udara dingin dan cuaca sering berubah-ubah secara mendadak akan mengakibatkan telur banyak yang tidak menetas dan daya tahan tubuh benih lemah.
Benih maanvis tidak kuat menerima pengaruh suhu rendah. Kisaran suhu untuk kehidupan maanvis yaitu sekitar 20-32,2
o
C dengan kondisi air yang jernih dan netral. Kondisi geografis Kota Depok yang berupa dataran rendah dengan suhu rata-rata
28,5
o
C dengan ketersediaan air jernih yang selalu tersedia baik air sumur maupun penggunaan air dari PDAM. Kesesuaian cuaca dan iklim menempatkan posisi Kota
Depok sebagai daerah yang cukup baik untuk kegiatan produksi maanvis. Kota Depok merupakan lokasi yang strategis dimana dekat dengan wilayah
pemasaran ikan hias seperti daerah Depok sendiri, Jakarta, Bogor, Bekasi dan Tangerang. Kedekatan lokasi usaha dengan daerah pemasaran tersebut memudahkan
dalam transportasi dan komunikasi. Penetuan lokasi ini memenuhi kriteria ketersediaan bahan baku produksi, letak pasar yang dituju, tenaga listrik dan air,
ketersediaan tenaga kerja dan transportasi. Tenaga kerja terdidik dan terlatih. listrik yang cukup dan infrastruktur transprotasi yang memadai.
53
6.2.2 Luas Produksi
Produksi usaha ikan maanvis mencapai 10.000-12.000 ekor per bulan dengan kolam bak semen yang tersedia yaitu sebanyak delapan buah. Satu kolam memiliki
kapasitas 1.000-1.500 ekor. Kolam bak semen digunakan untuk pembesaran ikan maanvis dari ukuran S sampai maanvis siap jual yaitu maanvis ukuran M. Dengan
Sumber daya yang ada yaitu jumlah indukan 55 pasang dan 95 buah akuarium, maka Vizan Farm mampu memproduksi maanvis sekitar 21.500 ekor per siklus
produksinya dimana satu siklus produksi terjadi selama dua bulan.
6.2.3 Proses Produksi