d Indonesia 4,710 juta ton tahun 2008 sebesar 4,420 juta ton e Malaysia 2,720 juta ton tahun 2008 sebesar 2,575 juta ton
f Pakistan 1,790 juta ton tahun 2008 sebesar 1,724 juta ton g Nigeria 1,125 juta ton tahun 2008 sebesar 1,119 juta ton
h Lain-lain 17,846 juta ton tahun 2008 sebesar 16,685 juta ton. Perkembangan konsumsi CPO dunia dapat dilihat pada gambar berikut.
Sumber :Oil World Annual reuters 2010
Gambar 4.4. Konsumsi CPO Dunia USDTon
4.5. Perkembangan Produksi Minyak Kedelai Dunia
Komoditi kacang kedelai merupakan salah satu yang mengandung protein tinggi, makanan berkalsium tinggi di pasaran, kacang kedelai juga unik karena bebas
dari racun kimia. Sedangkan isu lemak hewan diketahui mengandung 20 kali lipat baja berat, racun serangga dan racun tanaman di bandingkan yang terdapat pada
tanaman kacang-kacangan. Menurut data Informasi Departemen Pertanian AS
Universitas Sumatera Utara
menyebutkan kedelai menyumbang separuh produksi minyak dari bahan biji-bijian, termasuk kernel minyak sawit, minyak kelapa, dan bunga matahari, yang mencapai
422,6 juta ton. Oil World 2010, penyedia informasi oilseed global, menyebutkan eksportir kedelai dari AS telah melepas seluruh komoditas yang secara fisik bisa
dikapalkan pada bulan pertama musim panen sebagai dampak kenaikan permintaan. Berdasarkan data Oil World, rata-rata peningkatan minyak kedelai 5,1 per
tahun dan tahun 1990 produksi minyak kedelai 15,12 juta ton menjadi 38,67 juta ton tahun 2009. Sedangkan untuk konsumsi minyak kedelai dunia tahun 1990 adalah 14,7
juta ton meningkat menjadi 38,62 juta ton pada tahun 2009. Rata-rata peningkatan konsumsi minyak kedelai per tahun sebesar 5,4 dari tahun 1990 sampai dengan
2009. Berikut perkembangan produksi dan konsumsi minyak kedelai dunia tahun 1990 sampai dengan 2009 sebagai berikut.
Sumber :Oil World Annual reuters 2010
Gambar 4.5. Produksi dan Konsumsi Minyak Kedelai Ribu Ton
Universitas Sumatera Utara
Perkembangan harga minyak kedelai mengalami peningkatan yang cukup signifikan pada tahun 2008 yaitu sebesar 1.314 USDTon, sedangkan rata-rata
peningkatan dan penurunan harga minyak kedelai mulai tahun 1990 sampai 2009 adalah 6 pertahun. Namun berdasarkan data yang diperoleh peningkatan dan
penurunan harga minyak kedelai tidak dapat diprediksi di tahun mendatang, hal ini dikarenakan grafik yang di sajikan tidak menunjukkan trend peningkatan maupun
penurunan. Trend harga minyak kedelai tahun 1990 sampai dengan 2009 adalah sebagai berikut :
Sumber :Oil World Annual reuters 2010
Gambar 4.6. Harga Minyak Kedelai USDTon
4.6. Harga Minyak Bumi Dunia
