Karakteristik Konsumen HASIL DAN PEMBAHASAN
Tabel 3. Karakteristik umum responden RFC No
Karakteristik Responden Jumlah
orang Persentase
1 Jenis kelamin
Laki-laki Perempuan
35 15
70 30
2 Usia
17 - 26 tahun 27 - 36 tahun
31 19
62 38
3 Daerah asal domisili
Sekitar Cimanggu Kota Bogor
Luar Kota Bogor 8
42 -
16 84
-
4 Pendidikan Terakhir
SLTA Diploma
Sarjana Magister
10 19
20 1
20 38
40 2
5 Status Pernikahan
Belum Menikah Sudah Menikah
33 17
66 34
6 Rata-rata penghasilan perbulan
Rp. 500.000 - Rp. 1.000.000 Rp. 1.000.000 - Rp. 2.500.000
Rp. 2.500.000 - Rp. 5.000.000 Rp. 5.000.000
8 19
20 3
16 38
40 6
7 Pekerjaan
Tidak belum bekerja Wiraswasta pengusaha
Pegawai Negeri swasta Pelajar mahasiswa
Lainnya 5
6 23
3 12
10 12
46 6
24
8 Biaya yang dikeluarkan setiap kali
mengunjungi RFC Rp. 25.000
Rp. 25.000 - Rp. 50.000 Rp. 50.000 - Rp. 100.000
39 10
1 78
20 2
9 Jenis makanan yang sering dipesan
Fried Chicken Paket Ayam nasi
Burger Hotdog
Kentang Goreng 5
34 2
1 8
10 68
4 2
16
10 Media yang paling mempengaruhi
Kawan Saudara Internet media sosial
32 18
64 36
Berdasarkan hasil sebaran kuesioner, usia responden konsumen pengunjung RFC didominasi usia muda, kisaran yang paling tinggi
persentasenya adalah usia 17 sampai 26 tahun yaitu 62 persen dan usia 27 sampai 36 tahun 38 persen.
Responden yang paling banyak melakukan pembelian pada RFC ini yang berasal dari sekitar daerah Cimanggu sendiri yaitu 16 persen, sedangkan
yang berlokasi jauh dari sekitar Cimanggu Kota Bogor terdapat 84 persen. Hal ini disebabkan karena restoran RFC tidak berlokasi di pusat atau tengah
Kota Bogor yang mudah dijangkau oleh pelanggan lokal atau luar kota. Dari hasil wawancara dengan responden yang berasal dari Kota Bogor sendiri
menyatakan bahwa mereka sengaja datang berkunjung ke Restoran RFC pada saat ada eventacara dan weekend.
Hasil kuesioner juga menunjukkan bahwa tingkat pendidikan responden restoran RFC cukup bervariasi, mulai dari SLTA sampai dengan
pascasarjana. Latar belakang pendidikan responden didominasi oleh sarjana yaitu 40 persen, lalu diplomaakademi 38 persen, selain itu SLTA 20 persen
dan terakhir pascasarjana hanya 2 persen dengan kata lain responden restoran RFC tersebut cukup berpendidikan.
Dilihat dari status pernikahan, responden Restoran Rocket Fried Chicken didominasi oleh responden yang belum menikah yaitu 66 persen,
sedangkan sisanya adalah yang sudah menikah 34 persen. Hal ini disebabkan karena responden RFC memang berada dalam rentang usia muda yaitu
berumur 20 sampai 30 tahun. Besarnya penghasilan responden perbulannya dapat memberikan
gambaran status sosial ekonomi dari responden tersebut. Berdasarkan data penghasilan per bulan, maka dapat dilihat kelompok responden terbesar yaitu
kelompok menengah dengan tingkat penghasilan per bulan Rp 2.500.000 - Rp 5.000.000 diluar tabungan dan cicilan sebanyak 40 persen. Selanjutnya
responden dengan penghasilan per bulan Rp 1.000.000 - Rp 2.500.000 merupakan kelompok terbesar kedua yaitu 38 persen, kemudian responden
dengan penghasilan Rp 500.000 - Rp 1.000.000 merupakan kelompok terbesar
ketiga yaitu 16 persen, dan terakhir responden yang memiliki penghasilan lebih dari Rp 5.000.000 yaitu 6 persen, hal ini disebabkan mayoritas
responden berstatus pegawai negeri atau pegawai swasta dengan level menengah serta belum menikah, sehingga penghasilan per bulannya masih
terbilang cukup besar dibandingkan dengan upah minimum regional Kota Bogor.
Mayoritas responden Restoran Rocket Fried Chicken berstatus sebagai pegawai negeriswasta, yaitu 46 persen. Hal ini disebabkan oleh letak restoran
RFC yang mudah dijangkau, tidak terlalu jauh dari pusat Kota Bogor serta banyaknya perusahaan swasta yang dilalui melewati area Restoran RFC
seperti di area jalan baru dan yasmin. Responden terbanyak kedua adalah lainnyavariatif antara lain freelance, wartawan, chef, atlet dll 24 persen.
Sedangkan responden terbanyak ketiga yaitu wiraswastapengusaha 12 persen dan 10 persen responden tidakbelum bekerja. Di posisi paling sedikit tingkat
responden yaitu dari pelajar atau mahasiswa yaitu 6 persen. Sedikitnya konsumen yang berasal dari pelajarmahasiswa karena Restoran RFC ini
terletak jauh dari sekitar kampus dan sekolah. Adapun biaya yang dikeluarkan responden setiap kali berkunjung ke
Restoran Rocket Fried Chicken adalah sekitar 78 persen yaitu pembelian kurang dari Rp 25.000. Hal tersebut dinilai karena konsumen hanya
berkunjung untuk lebih memanfaatkan fasilitas wifihotspot, sehingga tidak banyak untuk memesan makanan atau minuman. Kemudian 20 persen
responden pengunjung RFC mengeluarkan biaya rata-rata Rp.25.000 - Rp.50.000 dan hanya 2 persen pengunjung yang mengeluarkan biaya diatas
Rp. 50.000. Jenis makanan yang paling sering dipesan oleh setiap konsumen yang
mengunjungi restoran RFC adalah 68 persen yaitu memesan paket ayam nasi plus minuman karena dinilai lebih praktis dan lebih murah. Kemudian
terbanyak kedua yaitu 16 persen pengunjung lebih memilih kentang goreng, 10 persen pengunjung hanya membeli ayam goreng saja. Dan untuk menu
lain, 4 persen responden lebih memilih burger dan 2 persen lebih memilih hotdog.
Media yang paling mempengaruhi para konsumen untuk mengunjungi RFC adalah 64 persen diketahui dari kawan atau saudara dan media yang
paling mempengaruhi terbanyak kedua sebesar 36 persen adalah dari media internet dan media sosial.