Bentuk Penelitian Lokasi Penelitian

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Bentuk Penelitian

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Menurut Wirana Sujarweni 2014:11 penelitian deskriptif adalah penelitian yang dilakukan untuk mengetahui nilai masing- masing variable, baik satu variabel atau lebih sifatnya independen tanpa membuat hubungan maupun perbandingan dengan variabel yang lain. variabel tersebut dapat menggambarkan secara sistematik dan akurat menegenai populasi atau mengenai bidang tertentu. Menurut Tohirin 2012:19, terdapat empat pendekatan dalam kualitatif yang dipilih berdasarkan masalah yang diteliti. a. Studi kasus menurut Suharsimi dalam Tohirin 2012:20, studi kasus merupakan pendekatan yang dilakukan secara intensif, terperinci dan mendalam terhadap suatu organisasi, mengamati gejala-gejala tertentu dan mencoba mencermati individu secara mendalam. b. Etnografi Merupakan pendekatan kualitatif yang berupa deskripsi tertulis mengenai sebuah budaya berdasarkan temuan-temuan di lapangan. 28 Universitas Sumatera Utara c. Teori Dasar Grounded Theory Merupakan pendekatan yang memungkinkan penelitian membawa sedikit asumsi untuk memasuki proses penelitian. Pendekatan ini lebih berstruktur, dan bersifat refleksi dan terbuka. d. Analisis Wacana Merupakan pendekatan dengan seperangkat prinsip metodologis, yang diterapkan pada bentuk percakapan dan teks baik yang terjadi secara alamiah maupun yang telah direncanakan sebelumnya. Berdasarkan tujuan penelitian yang ingin dicapai oleh peneliti, maka pendekatan yang dipilih adalah studi kasus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kebijakan bisnis yang ada pada Kafe Kong Box, serta untuk memberikan penjelasan deskripsi yang jelas dan mendalam mengenai peran dari kebijakan bisnis variable dependen dalam meningkatkan kepuasan pelanggan variabel independen dapat dilakukan dengan pendekatan studi kasus.

3.2 Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilakukan di Kafe kong Box yang beralamat di Jalan SMTK no.8, Dr. Mansyur, Medan.

3.3 Informan Penelitian