1. Home
  2. Pendidikan

Uji Kadar Protein Bagan Penelitian .1 Pembuatan Film campuran pati ubi kayu, serbuk batang ubi kayu

3.4.5 Uji Kadar Protein

a Tahap Destruksi Dicuci Dimasukkan ke dalam labu kjeldhal Ditambahkan 0,5 g Selenium Ditambahkan 20 mL H 2 SO 4 p Didestruksi dengan pemanasan Didinginkan Diencerkan dalam 250 mL aquades b Tahap Destilasi Dimasukkan ke dalam labu alas Ditambahkan batu didih Dipanaskan sambil diteteskan 20 mL NaOH 30 Ditampung dalam beaker gelass yang berisi campuran H 3 BO 3 3 dan indikator tashiro sampai larutan bersifat basa Larutan Kehijauan Hasil 2 g sampel bika ambon 100 mL larutan hasil destruksi Hasil Destilat p d f Machine A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine. Get yours now Universitas Sumatera Utara c Tahap Titrasi Dimasukkan ke dalam erlenmeyer Ditambahkan 3 tetes indikator pp Dititrasi dengan HCl 0,1 N hingga berubah warna Dicatat volume HCl yang terpakai 5 mL destilat Hasil p d f Machine A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine. Get yours now Universitas Sumatera Utara

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Preparasi dan Uji Ketahanan Air

1. Film pati ubi kayu variasi air 100 g Terbuat dari 100 g air + 10 g pati ubi kayu + 0,5 g serbuk batang ubi kayu + 1 g gliserol. Gambar 4.1. Film kemasan variasi 100 g air Tampak dalam Gambar 4.1 bahwa film kemasan yang dihasilkan dari pati ubi kayu variasi 100 g air agak buram, kurang jernih dan serbuk batang ubi kayu kelihatan lebih jelas. 2. Film pati ubi kayu variasi air 110 g Terbuat dari 110 g air + 10 g pati ubi kayu + 0,5 g serbuk batang ubi kayu + 1 g gliserol. p d f Machine A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, if you can print from a windows application yo u can use pdfMachine. Get yours now Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Uji Variasi Diameter Lubang Nampan Pengering Ubi Kayu (Manihot Esculenta) Tipe Kabinet Terhadap Kualitas Hasil Pengeringan

4 68 64

Karakteristik Mikrobiologi Dan Biodegradasi Edible Film Berbasis Pati Ubi Kayu

3 53 65

Karakteristik Biodegradasi Dan Toksisitas Dari Penyalut Layak Makan Berbasis Pati Sagu

1 56 81

Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu Terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah Pada Suhu Kamar

2 12 159

Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu Terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah Pada Suhu Kamar

0 0 18

Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu Terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah Pada Suhu Kamar

0 2 2

Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu Terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah Pada Suhu Kamar

0 0 5

Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu Terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah Pada Suhu Kamar

0 0 19

Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu Terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah Pada Suhu Kamar

0 0 7

Pengaruh Edible Coating Berbasis Pati Kulit Ubi Kayu Terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jambu Biji Merah Pada Suhu Kamar

0 0 34