Kedisiplinan Kerja dalam Praktik Siswa Kelas X dan XI

82 tabel 29 yang menunjukkan bahwa sikap professional siswa memasuki kriteria baik sebesar 68,6 untuk kelas X dan 78,5 untuk kelas XI. Sedangkan sisanya berada pada kriteria sangat baik sebesar 17,4 untuk kelas X dan 20 untuk kelas XI, kriteria cukup 14,3 untuk kelas X dan 1,5 untuk kelas XI dan 0 untuk kriteria perlu perbaikan. Secara keseluruhan dapat disimpulkan bahwa sikap professional siswa kelas XI lebih baik dibandingkan dengan kelas X, meski demikian keduanya berada pada kriteria baik.

3. Deskripsi Data secara Keseluruhan

a. Variabel Kedisiplinan Kerja dalam Praktik

Jumlah butir instrumen untuk mengetahui tingkat kedisiplinan kerja siswa dalam praktik adalah 16 butir soal dengan alternatif jawaban model skala rubrik dengan skor penilaian 4 - 1. Dari angket yang dibagi kepada 100 responden diperoleh data variabel kedisiplinan kerja dalam praktik dengan skor tertinggi yang dicapai siswa adalah 63 dan skor terendah 33 . Selanjutnya rata-rata M sebesar 51,27 dan standar deviasi 6,11 . Adapun distribusi frekuensi data variabel dapat dilihat pada tabel di bawah ini. Tabel 30. Distribusi frekuensi kedisiplinan kerja dalam praktik secara keseluruhan Interval Frekuensi Frekuensi relatif 30 – 34 1 1 35 – 39 5 5 40 – 44 4 4 45 – 49 24 24 50 – 54 31 31 55– 59 28 28 60 – 64 6 6 Total 100 100 83 Selanjutnya skor rerata ideal Mi variabel dijadikan kriteria bandingan untuk mengetahui kecenderungan skor masing-masing. Skor ideal tertinggi adalah 64 dan skor ideal terendah adalah 16. Harga Mean ideal Mi = ½ 64 + 16 = 40 dan Simpangan baku ideal SDi = 16 64 - 16 = 8. Berdasarkan ketentuan tersebut maka selanjutnya dapat dibuat identifikasi kategori kecenderungan sebagai berikut: Tabel 31. Identifikasi kategori kecenderungan variabel kedisiplinan kerja dalam praktik No Kriteria Kategori Frekuensi Prosentase 1. ≥52 Sangat tinggi 54 54 2. 40 – 52 Tinggi 37 37 3. 28 – 40 Cukup 9 9 4. ≤ 28 Rendah Total 100 100 Berdasarkan hasil data diatas secara keseluruhan menunjukkan bahwa responden yang mempunyai skor sangat tinggi sebanyak 54 responden atau sebanyak 54 dan responden yang memiliki skor tinggi sebanyak 37 responden atau 37, dan responden yang memiliki skor cukup sebanyak 9 responden atau 9. Dari data tersebut peneliti dapat mengambil kesimpulan bahwa kedisiplinan kerja dalam praktik siswa program keahlian Jasa Boga di SMK N 1 Sewon termasuk dalam kategori sangat tinggi. Hal ini dapat dilihat dari frekuensinya sebesar 54 dari keseluruhan responden.

b. Variabel Sikap Professional Siswa

Instrumen yang digunakan adalah angket tertutup dengan jumlah soal 40 butir dengan skor antara 4 – 1. Dari angket tersebut diperoleh data variabel sikap professional siswa program keahlian Jasa Boga dengan skor tertinggi yang dicapai

Dokumen yang terkait

PENDAPAT SISWA KELAS X TERHADAP SIKAP PROFESIONAL DALAM PELAJARAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN INDONESIA PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 3 WONOSARI TAHUN AJARAN 2012/2013.

1 10 192

Hubungan Pembelajaran Praktik Pengelolaan Usaha Jasa Boga (PUJB) Dengan Motivasi Berwirausaha Siswa SMK Negeri Keahlian Tata Boga Di Daerah Istimewa Yogyakarta.

0 1 142

HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN PERILAKU PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN SISWA KELAS X PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI 1 SEWON YOGYAKARTA.

1 1 217

PENGARUH PENGALAMAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA SISWA KELAS XII KEAHLIAN JASA BOGA SMK NEGERI 1 SEWON.

0 0 140

HUBUNGAN MINAT MEMBACA SISWA DENGAN PRESTASI BELAJAR SISWA PROGRAM STUDI KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK N 1 SEWON TAHUN AJARAN 2012/2013.

0 0 181

HUBUNGAN TINGKAT PARTISIPASI SISWA PADA MATA PELAJARAN PENGELOLAAN USAHA JASA BOGA TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA SISWA KELAS XII JASA BOGA DI SMK N 1 SEWON.

0 1 147

PELAKSANAAN PRAKTIK INDUSTRI SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KESIAPAN KERJA PADA SISWA PROGRAM STUDI KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI I SEWON.

0 2 119

HUBUNGAN PRAKTIK INDUSTRI DENGAN MINAT BERWIRAUSAHA SISWA KELAS XI PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA.

0 3 221

PROFIL KOMPETENSI SISWA PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI 3 WONOSARI DALAM PRAKTIK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN) DI HOTEL.

2 2 163

HUBUNGAN ANTARA PENGETAHUAN GIZI, SIKAP TERHADAP GIZI DAN POLA KONSUMSI SISWA KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN JASA BOGA DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA.

2 6 142