Kebiasaan makan Pola Kebiasaan dan Hak Ulayat .1 Kebiasaan bangunan rumah

23 4.9 Pola Kebiasaan dan Hak Ulayat 4.9.1 Kebiasaan bangunan rumah Penduduk di sekitar areal IUPHHK-HA, umumnya menghuni rumah-rumah panggung, dengan bahan kayu tenggelam dan tahan lapuk. Meskipun ada diantaranya telah menghuni rumah duduk dengan bangunan permanen dan semi permanen yang terbuat dari semen. Atap umumnya menggunakan seng atau asbes gelombang bagi masyarakat yang mampu dan sebagian beratapkan rumbia. Dinding dan lantai terbuat dari kayu tanpa menggunakan plafon. Bagi yang status sosialnya lebih baik, dinding terbuat dari tembok semen dengan bahan bata dan lantai semen. Bahan bangunan tersebut harus didatangkan dari luar wilayah, sehingga harganya cukup tinggi. Pola pemukiman terletak di sepanjang garis sempadan sungai, baik masyarakat asli maupun pendatang CV. Pangkar Begili 2011.

4.9.2 Kebiasaan makan

Makanan pokok masyarakat setempat sebagaimana umumnya adalah nasi, terbiasa makan dua kali sehari dan sudah memasukkan sayuran dalam menunya di samping lauk ikan segar atau ikan kering. Kecuali sayuran, ikan segar relatif mudah didapat mengingat daerah ini terletak di punggir sungai dimana kandungan ikannya cukup potensial. Mengingat penduduk berdomisi berdekatan dengan sungai, maka hampir setiap keluarga memiliki alat untuk menangkap ikan berupa jaring atau alat tangkap ikan lainnya yang lebih kecil. Kebutuhan akan ikan untuk dikonsumsi keluarga, tidak harus membeli secara khusus atau didatangkan dari luar wilayah CV. Pangkar Begili 2011.

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1 Struktur Organisasi IUPHHK-HA CV. Pangkar Begili

Struktur organisasi yang dimiliki oleh IUPHHK-HA CV. Pangkar Begili terdapat pada gambar 2. Garis putus-putus menunjukkan pembagian organisasi di kantor pusat Pontianak dan di lapangan Camp Lodeh. Untuk operasional di kantor pusat dipimpin oleh komanditer dan untuk kegiatan operasional di lapangan Camp Lodeh dipimpin oleh manager camp. Bentuk stuktur organisasi yang digunakan oleh CV. Pangkar Begili adalah struktur organisasi berbentuk segitiga vertikal sehingga tingkatan manajer dan kedudukannya dalam organisasi dapat diketahui dengan jelas Hasibuan 2008. Tipe organisasi yang ditunjukkan oleh struktur organisasi CV. Pangkar Begili adalah organisasi fungsional, dimana organisasi tersebut disusun berdasarkan sifat dan macam pekerjaan yang harus dilakukan. Menurut Hasibuan 2008 pada tipe organisasi fungsional ini masalah pembagian kerja mendapat perhatian yang sungguh-sungguh. Berdasarkan struktur organisasi tersebut, setidaknya terdapat empat pilar building blok yang menjadi dasar dalam struktur organisasi tersebut, yaitu pembagian kerja division of work, pengelompokkan pekerjaan departmentalization, relasi antar bagian dalam organisasi hierarchy, serta mekanisme untuk mengintegrasikan aktivitas antar bagian dalam organisasi atau koordinasi. Menurut Saefullah dan Sule 2008 pembagian kerja division of work merupakan upaya untuk menyederhanakan keseluruhan kegiatan dan pekerjaan yang bersifat kompleks menjadi lebih sederhana dan spesifik dimana setiap orang akan ditempatkan dan ditugaskan untuk kegiatan sederhana dan spesifik. Adapun pembagian kerja yang ada di IUPHHK-HA CV. Pangkar Begili terdiri atas bagian umum dan sumber daya manusia, bagian keuangan, bagian logistik, bagian perencanaan, bagian pembinaan hutan dan bagian produksi.