100
IX. ANALISIS HASIL PENELITIAN DAN IMPLIKASI ALTERNATIF BAURAN PEMASARAN
9.1. Hubungan Hasil Analisis Karateristik Umum dengan Kepuasan
Secara Umum
Variabel yang ingin diketahui hubungannya dengan variabel lain adalah variabel kepuasan secara umum. Data yang digunakan adalah hasil dari
penyebaran kuesioner terhadap kosnumen yang datang ke Restoran ABWS setelah menyantap hidnagan Restoran ABWS. Analisis ini dilakukan untuk
mengidentifikasi hubungan kepuasan secara umum dianalisis hubungannya dengan variabel usia, jenis kelamin, status pernikahan, pendidikan, pendapatan
per bulan dan pengeluaran per bulan. 1 Hubungan Antara Jenis Kelamin
Tingkat hubungan pendidikan dengan kepuasan secara umum menggunakan SPSS dengan uji Spearmam yang dinyatakan oleh p-value, dengan
tingkat kepercayaan 95 α = 5. Data pada Tabel 43 menunjukkan p-value
0,003 lebih kecil dari α = 5 artinya ada hubungan antara jenis kelamin dengan
kepuasan secara umum di Restoran ABWS. Hal ini dapat diinterpretasikan bahwa tidak ada perbedaan antara laki-laki dan perempuan dalam merasakan hal
kepuasan terhadap produk dan pelayanan yang di berikan oleh Restoran ABWS.
2 Hubungan Antara Usia responden Data pada Tabel 43 menunjukkan p-value 0,000 lebih kecil
dari α = 5 artinya ada hubungan antara usia responden dengan kepuasan secara umum di
Restoran ABWS. Hal ini dapat diinterpretasikan bahwa semakin tinggi usia yang dimiliki konsumen maka semakin puas rasa yang akan dialamai konsumen.
Berdasarkan Tabel 43, sebaran responden Restoran ABWS berdasarkan tingkat usia sebagian besar berumur 25 sampai 35 tahun dengan persentase sebesar 34,1
persen. Hal ini menunjukkan bahwa pengunjung Restoran ABWS umumnya berasa pada usia dewasa lanjut yang rata-rata sudah memiliki pekerjaan dan
menikah, dimana umumnya mereka akan mengajak keluarga, teman atau kolega untuk makan dan kumpul bersama.
101
3 Status Pernikahan Tingkat hubungan pendidikan dengan kepuasan secara umum
menggunakan SPSS dengan uji Spearmam yang dinyatakan oleh p-value, dengan tingkat kepercayaan
95 α = 5. Data pada Tabel 43 menunjukkan p-value 0,796 lebih besar
dari α = 5 artinya tidak ada hubungan antara status pernikahan dengan kepuasan secara umum di Restoran ABWS. Hal ini dapat
diinterpretasikan bahwa tidak ada perbedaan antara responden yang menikah dan belum menikah dalam merasakan hal kepuasan terhadap produk dan pelayanan
yang di berikan oleh Restoran ABWS.
4 Pekerjaan Tingkat hubungan pendidikan dengan kepuasan secara umum
menggunakan SPSS dengan uji Spearmam yang dinyatakan oleh p-value, dengan tingkat kepercayaan
95 α = 5. Data pada Tabel 43 menunjukkan p-value 0,001 lebih kecil
dari α = 5 artinya ada hubungan antara pekerjaan dengan kepuasan secara umum di Restoran ABWS. Pada Tabel 43 menunjukkan bahwa
sebagian besar responden pengunjung Restoran ABWS didominasi oleh para pekerja dan banyak menghabiskan waktu di kantor, sehingga pada umummnya
mereka membutuhkan waktu berkumpul keluarga, teman atau rekan kerja untuk sekedar makan diluar, misalnya melakukan dengan tim kerja atau sekedar
menyantap makanan dengan teman di Restoran ABWS. 5 Tingkat Pendidikan
Tingkat hubungan pendidikan dengan kepuasan secara umum menggunakan SPSS dengan uji Spearmam yang dinyatakan oleh p-value, dengan
tingkat kepercayaan 95 α = 5. Data pada Tabel 43 menunjukkan p-value
0,097 lebih besar dari α = 5 artinya tidak ada hubungan antara tingkat pendidikan responden dengan penilaian tingkat kepuasan secara umum di
Restoran ABWS. Hal ini dapat diinterpretasikan bahwa tidak ada perbedaan antara tingkat pendidikan responden dalam merasakan hal kepuasan terhadap
produk dan pelayanan yang di berikan oleh Restoran ABWS.
102
6 Pendapatan Per Bulan Tingkat hubungan pendapatan dengan kepuasan secara umum
menggunakan SPSS dengan uji Spearmam yang dinyatakan oleh p-value, dengan tingkat kepercayaan
95 α = 5. Data pada Tabel 43 menunjukkan p-value 0,000 lebih kecil dari α = 5 artinya terdapat hubungan antara tingkat
pendapatan responden dengan penilaian tingkat kepuasan secara umum di Restoran ABWS. Hal ini menunjukkan bahwa sebagian besar responden
pengunjung Restoran ABWS berasal dari kalangan mengengah ke atas. Pada umumnya kalangan menengah ke atas memilih menghabiskan waktu luang utuk
berkumpul bersama keluarga, misalnya makan bersama keluarga atau berkumpul dengan teman atau rekan kerja di Restoran ABWS.
7 Pengeluaran Per Bulan Tingkat hubungan pengeluaran dengan kepuasan secara umum
menggunakan SPSS dengan uji Spearmam yang dinyatakan oleh p-value, dengan tingkat kepercayaan 95 α = 0,05. Data pada Tabel 43 menunjukkan p-value
0,162 lebih besar dari α = 5 artinya tidak ada hubungan antara tingkat
pengeluaran responden dengan penilaian tingkat kepuasan secara umum di Restoran ABWS. Hal ini dapat diinterpretasikan bahwa tidak ada perbedaan
antara pengeluaran responden dalam merasakan kepuasan terhadap produk dan
pelayanan yang di berikan oleh Restoran ABWS.
103
Tabel 45. Hubungan Karateristik Konsumen dengan Kepuasan Secara Umum
Keterangan Kepuasan Secara Umum
Total Sangat Tidak
Puas Tidak Puas
Puas Sangat Puas
Jumlah Jumlah
Jumlah Jumlah
Jumlah Jenis Kelamin
Perempuan 2
2 5
3 75
44,11 20
3,6 102
60 Laki-Laki
39 23
29 4,1
68 40
Total 2
1,17 5
1,2 114
67 49
28,8 170
100 Ket : p-Value = 0,003 ,
α = 5 Usia
16-18 1
0,6 2
2 16
9,4 6
3,6 25
14,7 19-24
1 0,6
1 0,6
23 13,5
7 4,1
32 18,8
25-35 2
1,2 48
28,2 8
4,7 58
34,1 36-50
25 14,7
8 4,7
33 19,4
51-65 1
0,6 17
10 18
10,6 65
1 0,6
3 1,8
4 2,4
Total 2
2 5
3 114
67 49
28,8 170
100 Ket : p-
value = 0,097, α = 5 Status Pernikahan
Menikah
1 0,6
2 2
70 41,17
30 17,64
103 60,6
Belum menikah
1 0,6
3 1,7
44 25,9
19 11,17
67 39,41
Total
2 1,2
5 3
114 67
49 28,8
170 100
Ket : p- value = 0,796, α = 5
Pekerjaan PelajarMahasiswa
1 0,6
2 1,2
12 7,1
3 1,7
18 10,6
Pegawai Negeri 1
0,6 1
0,6 26
15,3 10
5,9 38
22,35 Pegawai Swasta
2 1,2
30 17,64
7 4,11
39 23
Ibu Rumah Tangga
18 10,6
1 0,6
19 11,2
Wiraswata 26
15,3 19
11,17 45
26,47 Pensiunan
2 1,2
9 5,29
11 6,47
Total 2
1,2 5
3 114
67 49
28,8 170
100 Ket : p-value = 0,001
, α = 5 Pendidikan
SD 1
0,6 1
0,6 8
4,7 2
1,2 12
7,1 SMP
1 0,6
4 2,3
3 1,8
8 4,7
SMU 1
0,6 3
1,7 17
10 10
5,9 31
18,2 Diploma
33 19,4
15 8,8
48 28,2
Sarjana S1 43
25,3 16
9,4 59
34,7 Master S2
9 5,3
3 1,8
12 7,1
Total 2
1,2 5
3 114
67 49
28,8 170
100 Ket : p-
value = 0,097, α = 5
104
Tabel 46. Hubungan Karateristik Konsumen dengan Kepuasan Secara Umum
Lanjutan
Keterangan Kepuasan Secara Umum
Total Sangat
Tidak Puas Tidak Puas
Puas Sangat Puas
Jumlah Jumlah
Jumlah Jumlah
Jumlah Pendapatan
Rp 500.000 1
0,6 1
0,6 16
9,4 18
10,6 Rp 500.000
– Rp 1.499.999
1 0,6
26 15,2
6 3,6
33 19,4
Rp 2.500.000- Rp 3.499.999
2 1,2
19 11,1
2 1,2
23 13,5
Rp 3.500.000 –
Rp 4.500.000
2 1,2
32 18,8
10 5,8
44 25,9
Rp 4.500.000
21 12,4
31 18,2
52 30,6
Total 2
1,2 5
3 114
67 49
28,8 170
100 Ket : p-Value = 0,000 ,
α = 5 Pengeluaran
Rp250.000 1
0,6 2
1,2 24
14,1 6
3,5 33
19,4 Rp 250.000
– Rp 500.000
1 0,6
1 0,6
39 22,9
12 7,1
53 31,2
Rp 500.000 –
Rp1.500.000 1
0,6 36
21,1 20
11,8 57
33,5
Rp 1.500.000 –
Rp 3000.000 8
4,7 10
5,8 18
10,6 Rp3.000.000
1 0,6
7 4,1
1 0,6
9 5,3
Total 2
1,2 5
3 114
67 49
28,8 170
100 Ket : p-
value = 0,162, α = 5
105
9.2. Implikasi Bauran Pemasaran
Kategori