3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Coffee Shop de Koffie Pot yang terletak di The Collonial Building Jalan Salak No. 6 Bogor. Dasar pertimbangan
pemilihan lokasi adalah karena Coffee shop de Koffie Pot berada di kawasan tengah kota serta dapat dijangkau dengan mudah dari berbagai
tempat termasuk dari jalan Tol Jagorawi yang menjadi jalan utama bagi warga Jakarta yang datang ke Bogor. Selain itu de Koffie Pot cukup dekat
dengan pusat perbelanjaan terutama factory outlet yang ada di kota Bogor. Penelitian dilakukan pada bulan Juli hingga Agustus 2007.
3.3. Jenis dan Sumber Data
Tujuan penelitian hanya dapat dijawab jika ada data yang menunjang. Data yang diperlukan dalam penelitian ini berupa data primer
dan data sekunder. a. Data Primer adalah data yang diperoleh melalui pengamatan
langsung, wawancara dan penyebaran kuesioner. Dalam penelitian ini data primer diperoleh dari penyebaran kuesioner bagi para
konsumen sebagai responden serta wawancara dengan pihak manajemen dalam menunjang penelitian ini. Pertanyaan
pertanyaan yang terdapat pada kuesioner berisi pertanyaan tertutup dan pertanyaan terbuka. Pertanyaan tertutup adalah pertanyaan
yang jawabannya telah disediakan sehingga responden hanya memilih salah satu alternatif jawaban yang menurutnya paling
sesuai, sedangkan pertanyaan terbuka adalah pertanyaan yang memberikan kebebasan jawaban sesuai kehendak hati responden.
b. Data Sekunder adalah data primer yang telah diolah lebih lanjut baik oleh pihak pengumpul data primer atau oleh pihak lain yang
diperoleh dari berbagai sumber studi literatur diantaranya adalah Badan Pusat Statistik, dan informasi lainnya dari internet, tabloid,
majalah serta hasilhasil penelitian terdahulu.
3.4. Metode Pegumpulan Data
Data responden diperoleh melalui wawancara dengan responden terpilih dan pertanyaanpertanyaan yang diajukan mengacu pada kuesioner
yang telah disiapkan. Wawancara dilakukan dengan cara mendatangi konsumen yang sedang membeli atau sedang mengkonsumsi minuman
kopi di coffee shop de Koffie Pot.
Paket kuesioner yang dibagikan terdiri dari dua bagian. Bagian pertama dari kuisioner berkaitan dengan identitas responden dan bagian
kedua memuat pertanyaanpertanyaan yang berhubungan dengan perilaku konsumen. Jenis pertanyaan yang dibuat dalam kuisioner adalah
pertanyaan berstruktur yaitu pertanyaanpertanyaan yang memberikan alternatif jawaban kepada responden untuk memilih salah satu jawaban
yang tersedia ataupun menjawab lebih dari satu jawaban sesuai dengan pertanyaan yang diajukan.
3.5. Teknik Pengumpulan Data