Ke Keadaan Umum Lokasi Penelitian .1 Sejarah Industri Gerabah Plered

G dapat dilih mayoritas produksi jagung, ub lahan selu yang umu produksi 20,53 per persawaha lahan yan prasarana Gambar 2. Pe

4.1.3 Ke

Jum jiwa yang 1.655 KK tahun 200 hat pada G lahan digu perkebunan bi jalar, ka uas 24,55 h umnya ber gerabah di rsen diguna an di Desa ng digunaka umum lainn ersentase Lu adaan Umu mlah pendu g terdiri ata K. Adapun s 7 dapat dili 20,53 13,98 6,32 ambar 2. B unakan untu ntanaman p cang tanah ha 21,44 p rmata penc Desa Anj akan sebaga Anjun yaitu an sebagai nya seluas 8 uas Wilayah um Pendud uduk Desa as 2.333 jiw ebaran jum hat pada Ga 30 21,44 3 8 2 7,16 Berdasarkan uk perkebun pangan di , kacang ke persen digu aharian seb un. Selanju ai kuburan u mencapai perkantora 8,20 ha 7,1 h Desa Anju duk Desa A Anjun pad wa laki-laki mlah pendud ambar 3. ,57 4 n gambar te nan, yaitu 3 Desa Anju edelai, tero unakan seb bagai temp utnya terda atau tempat i 16 ha 13 an seluas 7 16 persen. un menurut Anjun a tahun 20 dan 2.985 duk Desa An Perk Pem Pem Pers rsebut, dap 35 ha 30,5 un yang cu ng dan me agai pemuk pat berlang apat lahan t pemakama ,98 persen 7,23 ha 6 t Pengguna 07 tercatat jiwa perem njun menur kebunan mukiman makaman sawahan pat dilihat b 57 persen. ukup baik, ntimun. Ad kiman pend gsungnya p seluas 23,5 an umum. L . Sisanya a ,32 persen aan Lahan, 2 sebanyak mpuan dari rut jenis kel bahwa Hasil yaitu dapun duduk proses 50 ha Lahan adalah dan 2007 5.318 total lamin Gambar 3. Be terbanyak 61,92 per umur terb tahun, ya umur nonp Te pendudukn ketergantu jumlah pe Rusli, 19 ketergantu sebesar 0, banyak da . Persentase erdasarkan pada kelo rsen dari j besar kedua aitu sebesar produktif tu rdapat ke nya, semak ungan indiv enduduk um 996. Berdas ungan pendu ,61. Hal in aripada juml e Jumlah Pe Tabel 3, d ompok um jumlah pen a terdapat p 1.498 jiwa ua 65 tahun ecenderunga kin rendah vidu depend mur non-pro sarkan anal uduk di Des ni menunjuk lah pendudu 43,87 nduduk De diketahui b mur produk nduduk yan pada kelom atau 28,16 n ke atas ya an bahwa persentasen dency ratio oduktif den lisis tersebu sa Anjun te kkan bahw uk yang buk 56,13 sa Anjun m bahwa juml ktif 15-64 g terdapat mpok umur persen. Sis aitu sebesar a semakin nya. Hal in yang dipe ngan jumlah ut diperoleh rgolong ren a jumlah p kan umur ke menurut Jeni lah pendud tahun, ya di Desa A non-produk sanya merup 527 jiwa at n tua ke i berkaitan roleh denga h penduduk h kesimpula ndah kuran penduduk u erja. Laki-laki Perempuan is Kelamin, duk Desa A aitu 3.293 njun. Kelom ktif muda pakan kelom tau 9,92 per elompok dengan an an cara mem k umur prod an bahwa tin ng dari 1,0, umur kerja 2007 Anjun jiwa mpok 0-14 mpok rsen. umur nalisis mbagi duktif ngkat yaitu lebih Tabel 3. Sebaran Penduduk Desa Anjun menurut Golongan Umur dan Jenis Kelamin, 2007 Golongan Umur tahun Laki-laki Perempuan Total Jumlah jiwa Persentas e persen Jumlah jiwa Persentas e persen Jumlah jiwa Persentas e persen 0-4 214 4,02 276 5,19 490 9,21 5-9 238 4,48 282 5,30 520 9,78 10-14 205 3,85 283 5,32 488 9,18 15-19 220 4,14 340 6,39 560 10,53 20-24 205 3,85 259 4,87 464 8,73 25-29 135 2,54 194 3,65 329 6,19 30-34 140 2,63 160 3,01 300 5,64 35-39 126 2,37 165 3,10 291 5,47 40-44 122 2,29 143 2,69 265 4,98 45-49 110 2,07 145 2,73 255 4,80 50-54 135 2,54 166 3,12 301 5,66 55-59 135 2,54 154 2,90 289 5,43 60-64 107 2,01 132 2,48 239 4,49 65-69 106 1,99 132 2,48 238 4,48 70-74 97 1,82 113 2,12 210 3,95 75+ 38 0,71 41 0,77 79 1,49 Total 2.333 43,87 2.985 56,13 5 318 100 Sumber: Laporan Pendataan Profil Desa Anjun Tahun 2008 Selain itu, untuk mengetahui struktur umur penduduk suatu negara atau wilayah tertentu, dapat digunakan teknik perhitungan umur median 8 Rusli, 1996. Adapun rumus untuk menghitung umur median adalah: Um B Um P 2 f xm f Um k Keterangan: Um = Umur median B Um = Batas bawah umur dari kelompok umur yang terdapat umur median P = Jumlah penduduk f xm = Jumlah kumulatif penduduk hingga kelompok umur yang diperkirakan terdapat umur median 8 Terdapat tiga kategori umur median, mencakup: 1 umur median rendah 20 tahun, 2 umur median intermediate atau sedang 20-29 tahun, dan 3 umur median tua ≥ 29 tahun. f Um = Jumlah penduduk kelompok umur yang diperkirakan terdapat umur median k = Interval kelompok umur Berdasarkan rumus tersebut, diperoleh umur median sebesar 27,08 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa struktur umur di Desa Anjun tergolong umur median intermediate atau sedang karena berada pada kisaran 20-29 tahun. Menurut jenis kelaminnya, jumlah perempuan lebih besar dibandingkan jumlah laki-laki pada setiap kelompok umur. Hal ini disebabkan oleh jumlah penduduk yang berjenis kelamin perempuan di Desa Anjun lebih banyak dibandingkan jumlah penduduk yang berjenis kelamin laki-laki. Selain itu, Tabel 3 menjelaskan pula komposisi umur berdasarkan jenis kelaminnya. Persentase penduduk perempuan lebih besar 12,26 persen dibanding penduduk laki-laki. Hal ini terlihat pada persentase penduduk perempuan pada umur produktif 15-64 tahun lebih besar dibandingkan penduduk laki-laki, yaitu sebanyak 1.858 jiwa untuk penduduk perempuan dan 1.435 jiwa penduduk perempuan. Tabel 4 menunjukkan jumlah penduduk Desa Anjun menurut tingkat pendidikan yang teragregasi menurut jenis kelamin. Berdasarkan tabel tersebut, dapat dilihat bahwa mayoritas penduduk Desa Anjun menempuh pendidikan hingga tingkat Sekolah Dasar SD, yaitu berjumlah 1.986 jiwa 38,57 persen. Hal ini diduga karena faktor ekonomi masyarakat Anjun yang tergolong lemah. Terdapat kecenderungan bahwa semakin tinggi tingkat pendidikan penduduk maka semakin rendah persentasenya. Jumlah penduduk yang menempuh pendidikan SMP, SMA, D1, D2, D3 secara berturut-turut yaitu sebanyak 743 jiwa 14,43 persen, 329 jiwa 6,39 persen, 41 jiwa 0,80 persen, 11 jiwa 0,21 persen, 10 jiwa 0,19 persen. Akan tetapi, jumlah penduduk yang menempuh pendidikan hingga Strata 1 S1 lebih besar daripada tingkat pendidikan sebelumnya D1, D2 dan D3, yaitu sebanyak 32 jiwa 0,62 persen. Selain itu, terdapat penduduk yang sedang bersekolah sebanyak 743 jiwa 14,43 persen, penduduk yang belum bersekolah sebanyak 720 jiwa 13,98 persen penduduk yang putus sekolah sebanyak 284 jiwa 5,52 persen. Sisanya adalah penduduk yang tidak pernah sekolah sebanyak 250 jiwa 4,86 persen. Tabel 4. Sebaran Penduduk Desa Anjun menurut Tingkat Pendidikan dan Jenis Kelamin, 2007 Sumber: Laporan Pendataan Profil Desa Anjun Tahun 2008 Berdasarkan jenis kelaminnya, terdapat perbedaan akses terhadap pendidikan antara penduduk perempuan dan laki-laki. Ditinjau dari jumlah penduduknya, perempuan yang menempuh tingkat pendidikan tertentu cenderung akan lebih besar dibandingkan tingkat pendidikan laki-laki karena jumlah penduduk perempuan lebih banyak dibandingkan laki-laki. Hal tersebut dapat ditunjukkan dengan persentase penduduk perempuan yang menempuh pendidikan Tingkat Pendidikan Laki-laki Perempuan Total Jumlah jiwa Persentas e persen Jumlah jiwa Persentas e persen Jumlah jiwa Persentas e persen Tidak Sekolah 100 1,94 150 2,91 250 4,86 Putus Sekolah 114 2,21 170 3,30 284 5,52 Belum Sekolah 347 6,74 373 7,24 720 13,98 Sedang Sekolah 370 7,19 373 7,24 743 14,43 SDSederajat 964 18,72 1.022 19,85 1.986 38,57 SMPSederaja t 370 7,19 373 7,24 743 14,43 SMASederaja t 160 3,11 169 3,28 329 6,39 Diploma 1 14 0,27 27 0,52 41 0,80 Diploma 2 6 0,12 5 0,10 11 0,21 Diploma 3 4 0,08 6 0,12 10 0,19 S1 17 0,33 15 0,29 32 0,62 Total 2.466 47,89 2.683 52,11 5.149 100 hingga SD, SMP, D1, D3 lebih besar daripada penduduk laki-laki. Akan tetapi, persentase penduduk perempuan yang tidak sekolah dan putus sekolah lebih besar dibandingkan penduduk laki-laki. Hal ini diduga masih terdapat stereotipe 9 masyarakat Desa Anjun yang menganggap bahwa tingkat pendidikan anak laki- laki harus lebih tinggi dibandingkan perempuan karena tanggung jawab anak laki- laki lebih besar dibandingkan dengan anak perempuan. Berdasarkan Tabel 5, terdapat variasi dalam hal jenis pekerjaan penduduk Desa Anjun. Mayoritas penduduk Desa Anjun berprofesi sebagai karyawan perusahaan swasta yaitu sebanyak 359 jiwa 32,58 persen. Tingginya daya serap tenaga kerja pada jenis pekerjaan ini disebabkan oleh banyaknya pabrik swasta yang terdapat di Kabupaten Purwakarta dan sekitarnya, seperti Kabupaten Karawang dan Bekasi. Partisipasi penduduk sebagai karyawan pabrik swasta tergolong tinggi disebabkan oleh penerimaan gaji yang lebih besar jika dibandingkan jenis pekerjaan lainnya. Partisipasi terbesar kedua penduduk berdasarkan jenis pekerjaan adalah pengrajin industri rumahtangga sebesar 303 jiwa 27,50 persen. Dalam konteks ini, pengrajin yang dimaksud adalah pengrajin gerabah. Partisipasi penduduk terhadap jenis pekerjaan ini tergolong tinggi karena tidak memerlukan tingkat pendidikan formal yang tinggi dan menggunakan keterampilan yang umumnya dipelajari secara turun temurun dalam lingkungan rumahtangga. Adapun profesi lainnya adalah pedagang keliling yang berjumlah 152 jiwa 13,79 persen. Pedagang keliling yang dimaksud umumnya merupakan pedagang keliling produk gerabah, khususnya gerabah yang tergolong produk pakai 9 Pelabelan atau pencitraan terhadap suatu kelompok tertentu. seperti celengan dan cobek. Selanjutnya adalah penduduk yang berprofesi sebagai pembantu rumahtangga, yaitu sebanyak 100 jiwa 9,07 persen. Penduduk yang mempunyai pekerjaan pada bidang usahatani petani dan buruh tani tergolong sedikit, secara berturut turut yaitu sebanyak 52 jiwa 4,72 persen dan 45 jiwa 4,08 persen. Persentase penduduk yang tergolong rendah berprofesi sebagai peternak 2,27 persen, pensiunan PNSTNIPOLRI 2,18 persen, PNS 1,72 persen, TNI 0,73 persen, montir 0,45 persen, POLRI 0,36 persen, karyawan BUMN 0,27 persen, dukun kampung terlatih 0,18 persen serta jasa pengobatan alternatif 0,09 persen. Tabel 5. Sebaran Penduduk Desa Anjun menurut Jenis Pekerjaan, 2007 Jenis Pekerjaan Total Jiwa Persentase Petani 52 4,72 Buruh Tani 45 4,08 Pegawai Negeri Sipil PNS 19 1,72 Pengrajin Industri Rumahtangga 303 27,50 Pedagang Keliling 152 13,79 Peternak 25 2,27 Montir 5 0,45 Pembantu Rumahtangga 100 9,07 TNI 8 0,73 POLRI 4 0,36 Pensiunan PNSTNIPOLRI 24 2,18 Dukun Kampung Terlatih 2 0,18 Jasa Pengobatan Alternatif 1 0,09 Karyawan BUMN 3 0,27 Karyawan Perusahaan Swasta 359 32,58 Total 1.102 100 Sumber: Laporan Pendataan Profil Desa Anjun Tahun 2008 Dilihat dari agama yang dianutnya, seluruh penduduk Desa Anjun menganut agama Islam. Berdasarkan Tabel 6, mayoritas penduduk Desa Anjun berasal dari etnis Sunda, yaitu 4.342 jiwa 98,10 persen. Sisanya adalah etnis Jawa 1,72 persen, Minang 0,11 persen, Batak 0,02 persen, Makasar 0,02 persen serta Timor 0,02 persen. Tabel 6. Sebaran Penduduk Desa Anjun menurut Etnis, 2007 Etnis Jumlah Jiwa Persentase Batak 1 0,02 Minang 5 0,11 Sunda 4.342 98,10 Jawa 76 1,72 Makasar 1 0,02 Timor 1 0,02 Total 4.426 100,00 Sumber: Laporan Pendataan Profil Desa Anjun Tahun 2008

4.1.4 Kelembagaan