Gizi Baik
Tidak Baik
Baik Tidak
Baik Jlh
Jlh Jlh
Jlh Jlh
1 Baik
20 51,3
19 48,7
7 17,9
32 82,1
39 100,0
2 Sedang
20 32,8
41 67,2
13 21,3
48 78,7
61 100,0
4.6. Pengetahuan Gizi Terhadap Frekuensi Konsumsi Sayur dan Buah
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mahasiswi yang memiliki tingkat pengetahuan gizi kategori baik, hanya 11 orang 28,2 yang mengonsumsi sayur
dan buah dalam frekuensi kategori baik ≥ 2 kalihari serta terdapat 28 orang 71,8 mengonsumsi sayur dan buah dalam frekuensi kategori tidak baik 2
kalihari. Pada mahasiswi yang memiliki tingkat pengetahuan gizi kategori sedang,
hanya 12 orang 19,7 yang mengonsumsi sayur dan 15 orang 24,6 yang mengonsumsi buah dalam frekuensi kategori baik ≥ 2 kalihari serta terdapat 49
orang 80,3 yang mengonsumsi sayur dalam frekuensi kategori tidak baik 2 kalihari dan terdapat 46 orang 75,4 yang mengonsumsi buah dalam frekuensi
kategori tidak baik 2 kalihari. Adapun sebaran pengetahuan gizi responden berdasarkan frekuensi konsumsi sayur dan buah dapat dilihat pada tabel 4.21.
Tabel 4.21. Tabulasi Silang Pengetahuan Gizi Mahasiswi Dengan Frekuensi Konsumsi Sayur dan Buah di Asrama Putri USU Tahun 2014
No. Pengetahuan
Gizi Konsumsi Sayur
Konsumsi Buah Total
Baik Tidak
Baik Baik
Tidak Baik
Jlh Jlh
Jlh Jlh
Jlh
1 Baik
11 28,2
28 71,8
11 28,2
28 71,8
39 100,0
2 Sedang
12 19,7
49 80,3
15 24,6
46 75,4
61 100,0
Universitas Sumatera Utara
4.7. Sikap Terhadap Jumlah Konsumsi Sayur dan Buah
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari mahasiswi yang memiliki sikap kategori baik yang berjumlah 98 orang, hanya 10 orang 10,2 yang mengonsumsi
jumlah sayur dalam kategori baik ≥150 gramhari dan 14 orang 14,3 yang mengonsumsi jumlah buah dalam kategori baik ≥200 gramhari serta 88 orang
89,8 mengonsumsi jumlah sayur dalam kategori tidak baik 150 gramhari dan 84 orang 85,7 mengonsumsi jumlah buah dalam kategori tidak baik 200
gramhari. Pada mahasiswi yang memiliki sikap kategori sedang hanya berjumlah 2
orang dan keduanya mengonsumsi jumlah sayur 150 gramhari dan jumlah buah 200 gramhari dalam kategori tidak baik. Adapun sebaran sikap responden
berdasarkan jumlah konsumsi sayur dan buah dapat dilihat pada tabel 4.20.
Tabel 4.22. Tabulasi Silang Sikap Mahasiswi Dengan Jumlah Konsumsi Sayur dan Buah di Asrama Putri USU Tahun 2014
No. Sikap
Konsumsi Sayur Konsumsi Buah
Total Baik
Tidak Baik
Baik Tidak Baik
Jlh Jlh
Jlh Jlh
Jlh
1 Baik
10 10,2
88 89,8
14 14,3
84 85,7
98 100,0
2 Sedang
0,0 2
100,0 2
100,0 2
100,0
4.8. Sikap Terhadap Jenis Konsumsi Sayur dan Buah
