Pemahaman dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu tingkat pengetahuan konsumen dan motivasi atau keterlibatan dan harapannya; 4 penerimaan,
tahapan ini berfokus pada sejauh mana persuasi terjadi dalam bentuk pengetahuan dan sikap yang baru atau dimodifikasi. Penerimaan akan
bergantung pada respon kognitif dan afektif tertentu yang dialami selama pemrosesan. Penerimaan lebih mungkin terjadi ketika respons ini menjadi
lebih menunjang; 5 retensi, ini adalah tahap terakhir dari pemrosesan informasi. Retensi melibatkan pemindahan informasi ke dalam ingatan
jangka panjang. - Pembelajaran, menurut Engel et al pembelajaran adalah suatu proses
dimana pengalaman menyebabkan perubahan dalam pengetahuan, sikap dan atau perilaku. Ada empat jenis pembelajaran yaitu 1 pembelajaran
kognitif, berkenaan dengan proses mental yang menentukan retensi informasi; 2 pengkondisian klasik yang berfokus pada pembelajaran
melalui asosiasi; 3 pembelajaran operant, mempertimbangkan bagaimana perilaku dimodifikasi oleh pengukuh dan penghukum; 4
pembelajaran vicarious, menyangkut pembelajaran melalui observasi. - Perubahan sikap dan perilaku, mengetahui bagaimana cara mempengaruhi
sikap dan perilaku konsumen merupakan keterampilan yang harus dimiliki oleh pemasar. Sikap dan perilaku konsumen dapat dipengaruhi secara
persuasif melalui komunikasi dan dapat juga dipengaruhi melalui salah satu dari beberapa teknik modifikasi perilaku seperti hadiah gratis dan
insetif kupon.
2.5. Strategi Pemasaran Pemasaran merupakan salah satu aktivitas manajemen yang membentuk
keberhasilan suatu perusahaan atau organisasi. Hal ini dikarenakan pemasaran memainkan peranan penting dalam proses perencanaan strategis perusahaan.
Pemasaran menurut Kotler 1997 adalah suatu proses sosial yang didalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan
dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain. Stanton 1973 mendefinisikan pemasaran
sebagai suatu sistem total dari aktivitas-aktivitas perdagangan yang ditujukan untuk membuat rencana, menetapkan harga, meningkatkan penjualan serta
mendistribusikan produk-produk supaya memuaskan pelanggan maupun calaon pelanggan.
Strategi pemasaran adalah keputusan sasaran-sasaran pemasaran berdasarkan pertimbangan logika yang komprehensif, dimana diharapkan setiap
unit bisnis mampu mencapainya. Strategi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan atau organisasi berguna untuk menjaga kontinuitas kelangsungan
produk atau jasa yang dihasilkannya, yaitu dengan cara menciptakan dan mempertahankan kepuasan pelanggan serta kemampuan meyesuaikan diri dengan
perubahan pasar Kotler, 1997. Kotler dalam Chandradhy 1978 mengatakan bahwa suatu perusahaan yang pasif akan mudah mengalami kemacetan usahanya,
sedang perusahaan yang mudah menyesuaikan diri akan hidup terus dan mungkin menikmati perkembangan serta dapat membantu perubahan yang terjadi di luar
lingkugan perusahaan tersebut.
Konsep pemasaran yang bertitik tolak memahami perilaku konsumen menentukan mana yang cocok sebagai sasaran strategis dan cara mendapatkan
tanggapan positif konsumen memerlukan adanya perencanaan dan riset pemasaran untuk mempertahankan produk dan mencapai tujuan utama perusahaan yaitu
memenuhi keinginan konsumen. Riset pemasaran akan menghasilkan konsep perencanaan strategis yang berwawasan pasar. Proses riset pemasaran dapat
dilihat pada Gambar 7.
Gambar 7. Proses Riset Pemasaran Sumber : Kotler, 2000
2.6. Bauran pemasaran
Keputusan bauran pemasaran merupakan salah satu strategi pemasaran selain keputusan mengenai biaya pemasaran dari perusahaan serta alokasi
pemasaran dalam hubungannya dengan keadaan lingkungan yang diharapkan dan kondisi persaingan. Bauran pemasaran adalah seperangkat alat pemasaran yang
digunakan perusahaan untuk mencapai tujuan pemasarannya dalam pasar sasaran Kotler, 1998. Menurut Swasta dan sukotjo 1993 bauran pemasaran merupakan
suatu perangkat yang akan menentukan tingkat keberhasilan pemasaran bagi perusahaan dan semua ini ditujukan untuk memberikan kepuasan kepada segmen
pasar atau konsumen yang dipilih. McCathy dalam Kotler 1997 mengklasifikasikan bauran pemasaran
menjadi empat kelompok yang luas yang disebut empat P dalam pemasaran: produk product, harga price dan tempat place ketiga alat ini disebut bauran
Mengembang kan rencana
riset Mengumpul
kan informasi
Menganalisis informasi
Menyajikan hasil
perencanaan Menemukan
masalah dan sasaran riset
