5.1.3 Potensi Sumberdaya Manusia dan Mata Pencaharian
Jumlah total penduduk di Desa Cibodas tahun 2013 sebanyak 10.425 orang dengan jumlah penduduk laki-laki yang lebih banyak yaitu 5.256 orang
dibandingkan perempuan yang berjumlah 5.169 orang. Jumlah Kepala Keluarga KK sebanyak 3.374 KK. Mata pencaharian penduduk di Desa Cibodas beraneka
ragam, namun pada umumnya bekerja sebagai petani dan buruh tani. Potensi penduduk berdasarkan mata pencaharian tahun 2013 dapat dilihat dalam Tabel 5.2.
Tabel 5.2 Potensi penduduk berdasarkan mata pencaharian di Desa Cibodas Jenis Pekerjaan
Laki-laki orang Perempuan orang
Petani 553
44 Buruh tani
789 299
Buruh migran 2
9 Pegawai Negeri Sipil
37 23
Pengrajin industri rumah tangga 3
6 Pedagang keliling
39 14
Peternak 497
17 Montir
23 -
Dokter Swasta 1
- Pembantu rumah tangga
7 18
TNI 3
- POLRI
1 -
Pensiunan PNSTNIPOLRI 29
4 Pengusaha kecil dan menengah
51 33
Pengusaha besar 13
2 Arsitek
1 -
Seniman 6
-
Sumber : Laporan Profil Desa Cibodas 2013
Berdasarkan tabel di atas dapat terlihat bahwa luas lahan pertanian berbanding lurus dengan potensi sumber daya manusianya. Luas lahan pertanian
yang besar
menjadikan mayoritas
masyarakat di
Desa Cibodas
bermatapencaharian sebagai petani dan buruh tani.
5.2 Karakteristik Umum Responden
Karakteristik umum responden di Kampung Areng Desa Cibodas diperoleh secara cluster sampling yang dilakukan terhadap 83 responden yang
terdiri dari 49 responden peternak sapi perah tipe I dan 34 responden peternak sapi perah tipe II. Karakteristik responden ini dilihat dari variabel yang meliputi jenis
kelamin dan usia, tingkat pendidikan, status kepemilikan ternak, jumlah tanggungan keluarga, lama berusahaternak, dan jumlah ternak. Karakteristik
responden di Kampung Areng dapat dilihat pada tabel 5.3 berikut:
Tabel 5.3 Karakteristik responden peternak di Kampung Areng Karakteristik Responden
Jumlah Responden Orang
Jumlah Persentase
Tipe I Tipe II
1. Jenis Kelamin a. Laki-laki
49 29
78 93,98
b. Perempuan 5
5 6,02
2. Usia tahun a. 21-30
6 6
12 14,46
b. 31-40 9
11 20
24,10 c. 41-50
22 11
33 39,76
d. 51-60 8
5 13
15,66 e. 60
4 1
5 6,02
3. Tingkat Pendidikan a. Tidak Tamat SD
6 6
12 14,46
b. SDSederajat 34
21 55
66,27 c. SMPSederajat
7 6
13 15,66
d. SMASederajat 2
1 3
3,61 4. Status Kepemilikan
Ternak a. Milik Sendiri
40 23
63 75,90
b. GabunganParo 9
11 20
24,10 5. Jumlah Tanggungan
Keluarga orang a. 3
19 16
35 42,17
b. 3-5 30
18 48
57,83 c. 5
6. Lama Usahaternak tahun
a. 5 1
9 10
12,05 b. 5-10
16 15
31 37,35
c. 11-20 29
10 39
46,99 d. 20
3 -
3 3,61
7. Jumlah Ternak ekor a. 1-3
31 23
54 65,06
b. 4-6 17
8 25
30,12 c. 7-9
1 3
4 4,82
Sumber : Data Primer diolah, 2015
5.2.1 Jenis Kelamin dan Usia
Responden sebagian besar berjenis kelamin laki-laki sebanyak 78 responden 93,98 dan 5 responden 6,02 perempuan. Responden memiliki
tingkat usia yang bervariasi yaitu dari usia 23 tahun hingga 70 tahun. Usia responden sebagian besar berada pada kisaran 41-50 tahun sebanyak 33 responden
39,76, sedangkan persentase paling sedikit yaitu sebanyak 5 responden 6,02 pada usia diatas 60 tahun. Mayoritas peternak berjenis kelamin laki-laki
menunjukan bahwa usahaternak sapi perah merupakan usaha yang cukup berat jika dilakukan oleh perempuan, mulai dari kegiatan pencarian pakan hijauan
Kategori