109
C. Saran Revisi
................................................................................................................................. .................................................................................................................................
................................................................................................................................. ..................................................................................................................................
D. Kesimpulan
Modul Pembelajaran Pengolahan dan Penyajian Hidangan Penutup Dessert untuk Peserta Didik Kelas XI Jasa Boga SMK Negeri 6 Yogyakarta dinyatakan :
a. Layak digunakan tanpa revisi b. Layak digunakan dengan revisi
c. Tidak layak digunakan mohon di check list “√” pada kotak sesuai dengan kesimpulan BapakIbu
Yogyakarta, 2016 Validator Ahli Materi
NIP.
110
LEMBAR INSTRUMEN PENILAIAN UNTUK AHLI MEDIA
Materi : Hidangan Penutup Dessert
Sasaran Program : Peserta didik SMK Negeri 6 Yogyakarta
Judul Penelitian : Pengembangan Modul Pengolahan dan Penyajian Hidangan
Penutup Dessert untuk Peserta didik Kelas XI Jasa Boga di SMK Negeri 6 Yogyakarta.
Validator :
Tanggal :
A. Petunjuk :
1. Lembar instrumen ini dibuat untuk mengetahui pendapat ibu bapak sebagai Ahli Materi berkaitan dengan modul pengolahan dan penyajian hidangan penutup
dessert. 2. Pendapat, kritik, saran, penilaian dan komentar Ibu akan sangat bermanfaat untuk
memperbaiki dan meningkatkan kaulitas program pembelajaran ini. Sehubungan dengan hal tersebut, mohon Ibu memberikan pendapatnya pada setia pernyataan
yang tersedia dengan memberikan tanda check list “√” pada kolom yang telah tersedia
Keterangan :
No. Kriteria Keterangan
1. TS
Tidak Setuju 2.
KS Kurang Setuju
3. S
Setuju 4.
SS Sangat Setuju
111
B. Instrumen
No. Pernyataan
Kriteria 1
2 3
4 TS KS
S SS
1. Menggunakan format kertas yang sama setiap halamannya.
2. Materi dalam modul ini diperjelas dengan adanya gambar.
3. Dengan modul ini peserta didik dapat belajar sesuai keinginan
4. Modul ini memberikan pengetahuan baru bagi peserta didik
5. Modul ini mempermudah peserta didik dalam proses belajar
karena bahasa yang digunakan mudah dipahami peserta didik.
6. Gambar pada modul ini menyesuaikan proporsinya sehingga
menarik perhatian peserta didik. 7.
Menggunakan spasi yang konsisten 8.
Menggunakan margin yang konsisten 9.
Menggunakan cetakan miring pada istilah asing 10.
Modul ini disusun sesuai dengan pedoman penyusunan modul
11. Penggunaan modul ini memperjelas penyajian materi bagi
peserta didik karena materinya ringkas dan jelas. 12.
Perbandingan huruf proposional antara judul, sub judul, dan isi naskah.
13. Menggunakan font huruf yang sesuai pada tiap bagian modul. 14. Menggunakan bentuk dan ukuran huruf yang mudah dibaca.
15. Sampul pada modul menggunakan warna dan gambar yang
menarik. 16. Komposisi warna yang digunakan sesuai serasi
17. Penulisan modul runtut mulai dari halaman sampul hingga
daftar pustaka 18.
Materi dalam modul ini menggunakan kalimat sederhana yang mempermudah peserta didik untuk mempelajarinya
19. Menggunakan istilah-istilah umum yang sering digunakan. 20.
Penggunaan modul ini membantu guru untuk memperjelas penyampaian materi.
21. Memotivasi peserta didik untuk belajar mandiri dan tidak
tergantung pada guru. 22.
Penggunaan modul dapat mempermudah proses pembelajaran.
23. Penggunaan modul dapat mengatasi keterbatasan ruang,
waktu dan daya indra dalam proses pembelajaran. 24.
Gambar yang digunakan pada modul sesuai dengan materi yang dijelaskan.
25. Penggunaan gambar pada modul memberikan daya tarik bagi
peserta didik
Kategori