52
4.2 Hasil Penelitian
4.2.1 Hasil Analisis Deskriptif
Instrumen yang digunakan untuk penelitian ini adalah kuesioner. Adapun jumlah pernyataan seluruhnya adalah 24 pernyataan yang terdiri dari 5 pernyataan
untuk variabel Nilai Emosional X
1
, 3 untuk variabel Nilai Sosial X
2
, 4 untuk variabel Nilai Kinerja X
3
, 5 untuk Variabel Nilai Ekonomi X
4
, 4 untuk Variabel Loyalitas Pelanggan Y dan 3 untuk Variabel Kepuasan Pelanggan Z.
Sebagaimana tujuan dari penelitian ini, untuk membuat gambarandeskripsi mengenai dimensi Nilai Pelanggan yang dimiliki Rumah Makan Zam-Zam
Medan. Sehingga diharapkan dapat bermanfaat bagi pemilik usaha dalam mengambil keputusan yang bersifat perbaikan demi mempertahankan pelanggan
dan menarik pelanggan potensial lainnya. Variabel yang diteliti terbatas merupakan elaborasi dari judul skripsi yaitu: “Pengaruh Nilai Pelanggan Terhadap
Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan Pelanggan Pada Rumah Makan Zam-Zam Medan”.
4.2.1.1 Deskriptif Responden
Berikut ini adalah tabulasi mengenai karakteristik responden yang berjumlah 100 orang, di distribusikan sebagai berikut:
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Jumlah
Presentase
Wanita 23
23 Pria
77 77
T O T A L 100
100
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
53 Tabel 4.1 menunjukkan bahwa mayoritas responden adalah Laki-laki
dengan presentase sebesar 77, dan Wanita sebesar 23.
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Umur
Umur Pelanggan Jumlah
Presentase
17-27 80
80 28-38
16 16
39 4
4
T O T A L 100
100
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Tabel 4.2 menunjukkan bahwa jumlah responden usia 17-27 tahun sebanyak 80 orang atau sebesar 80, responden berusia 28-38 tahun sebanyak 16
orang atau sebanyak 16, sedangkan diatas usia 39 tahun sebanyak 4 orang atau sebesar 4. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas yang menjadi pelanggan
Rumah Makan Zam-Zam Medan adalah konsumen yang berusia 17-27 tahun yaitu sebanyak 80 orang. Hal ini dikarenakan Pelajar atau Mahasiswa menjadikan
tempat tersebut sebagai tempat berkumpul makan dan minum dengan teman- teman setelah pulang kuliah atau sekolah.
Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan
Jenis Pekerjaan Jumlah
Persentase
PelajarMahasiswa 63
63 Pegawai Negeri Sipil
7 7
Pegawai Swasta 9
9 Wiraswasta
10 10
Lain-lain 11
11 Total
100 100
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
54 Tabel 4.3 menunjukkan bahwa mayoritas pelanggan Rumah Makan Zam-
am Medan adalah MahasiswaPelajar sebanyak 63 orang atau sebesar 63, Pegawai Negeri Sipil sebanyak 7 orang atau sebesar 7, Pegawai Swasta
sebanyak 9 orang atau sebesar 9, wiraswasta sebanyak 10 orang atau sebesar 10 dan lain-lain sebanyak 11 orang atau sebesar 11. Hal ini dikarenakan
pelajar atau mahasiswa menjadikan tempat tersebut sebagai tempat berkumpul makan dan minum dengan teman-teman, selain itu harga makanan dan minuman
cukup terjangkau oleh mereka.
Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir
Pendidikan Terakhir Jumlah
Persentase
SD SMP
13 13
SMASMK 60
60 D3
6 6
D4S1 19
19 S2
2 2
Total 100
100
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Tabel 4.4 menunjukkan bahwa mayoritas pelanggan Rumah Makan Zam- Zam Medan adalah tamatan SMASMK sebanyak 63 orang atau sebesar 63,
S1D4 25 orang atau sebesar 25, D3 sebanyak 5 orang atau sebesar 5, SMP sebanyak 3 orang atau sebesar 3 dan S2 sebanyak 2 orang atau sebesar 2. Hal
ini dikarenakan Tamatan SMASMK adalah Pelajar atau Mahasiswa menjadikan
55 tempat tersebut sebagai tempat berkumpul makan dan minum dengan teman-
teman, selain itu lokasi Rumah Makan ini cukup strategis untuk Makan Siang.
Tabel 4.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Frekuensi Membeli Dalam Sebulan
Frekuensi Membeli Dalam Sebulan
Jumlah Presentase
2 kali 54
54 Lebih dari 2 kali
46 46
T O T A L 100
100
Sumber: Hasil Penelitian, 2015 data diolah
Tabel 4.5 menunjukkan bahwa mayoritas frekuensi membeli dalam sebulan adalah 2 kali dengan persentase sebesar 54, dan lebih dari 2 kali dalam
sebulan sebesar 46.
4.2.1.2 Deskriptif Variabel
Kategori