Alasan di Perlukan Persediaan Peranan Persediaan Permintaan

25

2.7.2 Alasan di Perlukan Persediaan

Menurut Assauri, 2008: 238, alasan diperlukannya persediaan oleh suatu perusahaan karena a. Menghilangkan resiko keterlambatan datangnya barang atau bahan-bahan yang dibutuhkan perusahaan. b. Menghilangkan resiko dari meterial yang dipesan tidak baik sehingga harus dikembalikan. c. Untuk menumpuk bahan-bahan yang dihasilkan secara musiman sehingga dapat digunakan bila bahan itu tidak ada dalam pasaran. d. Mempertahankan stabilitas operasi perusahaan atau menjamin kelancaran arus produksi. e. Mencapai pengguna mesin optimal. f. Memberikan pelayanan service kepada pelanggan dengan sebaik- baiknya dimana keinginan pelanggan pada suatu waktu dapat dipenuhi atau memberikan jaminan tetap tersedianya barang jadi tersebut. g. Membuat pengadaan atau produksi tidak perlu sesuai dengan penggunaan atau penjualnya. h. Dibutuhkannya waktu untuk menyelesaikan operasi produki dan untuk memindahkan produk dari suatu tingkat proses ketingkat proses lainnya yang disebut persediaan dalam proses ketingkat proses lainnya yang disebut persediaan dalam proses dan pemindahan. i. Alasan organisasi untuk memungkin satu unit atau bagian membuat jadwal operasinya secara bebas, tidak tergantung dari yang lainnya. 26

2.7.3 Peranan Persediaan

Suatu perusahaan atau organisasi menyimpan persediaan untuk berbagai alasan penting, alasan utama adalah menyimpan barang jadi untuk memenuhi permintaan pelanggan atas suatu produk terutama pada usaha ritel Taylor II, 2005: 364. Biasanya sejumlah persediaan disimpan untuk mengatisipasi permintaan pelanggan. Namun, karena permintaan sulit diketahui dengan pasti sejumlah persediaan yang disebut disebut stok cadangan safety atau buffer stocks disimpan untuk memenuhi perubahan yang tidak diharapkan dalam bentuk permintaan yang lebih banyak Taylor II, 2005: 364.

2.7.4 Permintaan

Permintaan untuk item dalam persediaan bisa digolongkan dependen atau idenpenden. Item permintaan dependen dependent demend biasanya berupa komponen bagian atau material yang digunakan untuk memproduksi produk akhir. Item dengan permintaan idenpenden idenpenden demand merupakan produk akhir atau produk jadi yang bukan merupakan fungsi dari, atau tergantung dari aktivitas produksi internal Taylor II, 2005: 365.

2.7.5 Jenis Persediaan