Cara Kerja Penelitian Teknik Analisa Data

3.8 Cara Kerja Penelitian

Cara pengoperasian fly grill adalah sebagai berikut : 1. Olesi fly grill dengan umpan. 2. Letakkan fly grill di tempat yang akan dihitung kepadatan lalatnya sebanyak 10 titk. Dipersiapkan stopwatch untuk mengukur waktu perhitungan selama 10 detik 3. Dihitung banyaknya lalat yang hinggap selama 10 detik dengan menggunakan counter. Lalat yang terbang dan hinggap lagi dalam waktu 10 detik tetap dihitung. 4. Jumlah lalat yang hinggap dicatat. 5. Lakukan perhitungan secara berulang sampai 10 kali dengan cara yang sama. 6. Dari lima kali perhitungan yang mendapatkan nilai tertinggi dihitung rata- ratanya, maka diperoleh angka kepadatan lalat pada tempat tersebut. Menurut buku petunjuk Depkes RI 1995 pemberantasan lalat penghitungan kepadatan lalat menggunakan fly grill sudah mempunyai angka recommendation control yaitu : 0-2 : tidak menjadi masalah [ rendah ] 3-5 : perlu dilakukan pengamatan terhadap tempat-tempat berkembang biak lalat tumpukan sampah, kotoran hewan, dan lain-lain [sedang] 6-20 : populasi padat dan perlu pengamatan lalat dan bila mungkin direncanakan tindakan pengendaliannya [ tinggi ] Universitas Sumatera Utara 21 : populasi sangat padat dan perlu diadakan pengamanan terhadap tempat berkembangbiaknya lalat dan tindakan pengendalian [ sangat tinggi sangat padat ]

3.9. Teknik Analisa Data

Pengolahan data dan analisis data diolah secara manual dan disajikan dalam bentuk tabel distribusi frekuensi dan narasi. Hasil observasi dan wawancara higiene sanitasi pengelolaan makan yang diperoleh dibandingkan dengan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.1098MenkesSKVII2003 tentang tentang Pedoman Persyaratan Higiene Sanitasi Makana. Data hasil pengukuran kepadatan lalat disesuaikan dengan interpretasi hasilnya. Rumus kepadatan lalat = Jumlah 5 angka tertinggi 5 Universitas Sumatera Utara

BAB IV HASIL PENELITIAN

4.1 Gambaran Umum Wilayah Kecamatan Tigapanah

4.1.1 Kondisi Geografis Kecamatan Tigapanah

Kecamatan Tigapanah sebagai salah satu Kecamatan di Kabupaten Karo Provinsi Sumatera Utara, diapit oleh tujuh Kecamatan yaitu sebelah utara berbatasan Kecamatan Dolat Rayat dan Kecamatan Berastagi, sebelah Selatan berbatasan dengan Kecamatan Merek, sebelah Barat berbatasan dengan Kecamatan Juhar, Kecamatan Munte dan Kecamatan Kabanjahe dan sebelah Timur berbatasan dengan Kecamatan Barusjahe dan Kecamatan Merek. Secara astronomis berada di sekitar 03 04’ Lintang Utara dan 98 31’ Bujur Timur. Luas wilayah Kecamatan Tigapanah adalah 186,84 km 2 atau 8,78 persen dari total luas Kabupaten Karo. Seluruh wilayah Kecamatan Tigapanah berada pada ketinggian antara 1.128-1328 meter diatas permukaan laut, tergolong kedalam daerah beriklim tropis. Bedasarkan luas wilayah menurut desa, desa Suka adalah desa terluas dengan luas wilayah 51,7 km 2 atau 27,67 persen dari luas kecamatan. Desa yang termasuk ke dalam kecamatan Tigapanah adalah : Sukamaju, Kutambelin, Singa, kubu Simbelang, Kacinambun, Lau Riman, Manuk Mulia, Kuta Kepar, Bunuraya, Mulawari, Suka, Sukadame, Tigapanah, Kutabale, Seberaya, Leparsamura, Ajimbelang, Kutajulu, Bertah, Ajibuhara, Ajijahe, Ajijulu, Salit, Suka Mbayak, Suka Sipilihen, dan Lambar. 43 Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan Serta Tingkat Kepadatan Lalat pada Tempat Pembuatan Keripik Sanjai Balado di Kecamatan Payakumbuh Barat Kota Payakumbuh Tahun 2015

2 32 163

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Tingkat Kepadatan Lalat pada Warung Makan di Pasar Tradisional Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun 2015

0 0 16

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Tingkat Kepadatan Lalat pada Warung Makan di Pasar Tradisional Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun 2015

0 0 2

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Tingkat Kepadatan Lalat pada Warung Makan di Pasar Tradisional Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun 2015

0 0 6

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Tingkat Kepadatan Lalat pada Warung Makan di Pasar Tradisional Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun 2015

0 0 29

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Tingkat Kepadatan Lalat pada Warung Makan di Pasar Tradisional Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun 2015

1 1 3

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Tingkat Kepadatan Lalat pada Warung Makan di Pasar Tradisional Kecamatan Tigapanah Kabupaten Karo Tahun 2015

0 0 6

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan Serta Tingkat Kepadatan Lalat pada Tempat Pembuatan Keripik Sanjai Balado di Kecamatan Payakumbuh Barat Kota Payakumbuh Tahun 2015

0 0 15

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan Serta Tingkat Kepadatan Lalat pada Tempat Pembuatan Keripik Sanjai Balado di Kecamatan Payakumbuh Barat Kota Payakumbuh Tahun 2015

0 0 6

Higiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan Serta Tingkat Kepadatan Lalat pada Tempat Pembuatan Keripik Sanjai Balado di Kecamatan Payakumbuh Barat Kota Payakumbuh Tahun 2015

0 0 42