4.10. Hubungan Tingkat Kecukupan Energi dengan Produktivitas
Hubungan tingkat kecukupan energi dengan produktivitas kerja dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.13. Tabulasi Silang Tingkat Kecukupan Energi dengan Produktivitas Kerja
Tingkat Kecukupan Energi
Produktivitas Kerja Jumlah
P Kurang Baik
Baik n
n n
Kurang Baik 14
58,3 10
41,7 24
100,0 0,008
Baik 6
22,2 21
77,8 27
100,0 Berdasarkan tabel 4.13. dapat dilihat bahwa dari 24 responden dengan tingkat
kecukupan energi yang kurang baik, ada sebanyak 14 orang 58,3 yang produktivitas kerjanya kurang baik dan 10 orang 41,7 yang produktivitasnya baik.
Dari 27 responden yang tingkat kecukupan energinya baik ada 6 orang 22,2 yang produktivitas kerjanya kurang baik dan 21 orang 77,8 produktivitas kerjanya yang
baik. Dari hasil analisis diperoleh bahwa ternyata lebih banyak responden yang produktivitasnya baik dengan tingkat kecukupan energi yang baik dibandingkan
dengan jika tingkat kecukupan energinya kurang. Dari hasil uji statistik dengan uji Chi-Square diperoleh p = 0,008 dengan
demikian p 0,05, artinya Ho ditolak, berarti ada hubungan tingkat kecukupan energi
dengan produktivitas kerja pada wanita pekerja informal di industri pengolahan ubi.
Universitas Sumatera Utara
4.11. Hubungan Tingkat Kecukupan Protein dengan Produktivitas Kerja
Hubungan tingkat kecukupan protein dengan produktivitas kerja dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.14. Tabulasi Silang Tingkat Kecukupan Protein dengan Produktivitas Kerja
Tingkat Kecukupan Protein
Produktivitas Kerja Jumlah
P Kurang Baik
Baik n
n n
Kurang Baik 12
75,0 4
25,0 16
100,0 0,000
Baik 8
22,9 27
77,1 35
100,0 Berdasarkan tabel 4.14. dapat dilihat bahwa dari 16 responden dengan tingkat
kecukupan protein yang kurang baik, ada sebanyak 12 orang 75,0 yang produktivitas kerjanya kurang baik dan 4 orang 25,0 yang produktivitas kerjanya
baik. Dari 35 responden yang tingkat kecukupan proteinnya baik ada 8 orang 22,9 yang produktivitas kerjanya kurang baik dan 27 orang 77,1 yang produktivitas
kerjanya baik. Dari hasil analisis diperoleh bahwa ternyata lebih banyak responden yang produktivitasnya baik dengan tingkat kecukupan protein yang baik
dibandingkan dengan jika tingkat kecukupan proteinnya kurang. Dari hasil uji statistik dengan uji Chi-Square diperoleh p = 0,000 dengan
demikian p 0,05, artinya Ho ditolak, berarti ada hubungan tingkat kecukupan protein dengan produktivitas kerja pada wanita pekerja informal di industri
pengolahan ubi.
Universitas Sumatera Utara
4.12. Hubungan Tingkat Kecukupan Zat besi Fe dengan Produktivitas Kerja
Kategori