Soraya Isti Farna : Pengaruh Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Gardenia Cafe Medan, 2010.
BAB 11 URAIAN TEORITIS
A. Penelitian Terdahulu
1. Penelitian Yenni Purwani 2007 tentang pengaruh bauran pemasaran jasa
terhadap tingkat keputusan konsumen untuk berkunjung ke plaza Medan Fair. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya pengaruh
bauran pemasaran jasa terhadap tingkat kepuasan konsumen unttuk berkunjung ke plaza Medan fair. Pengujian data dilakukan dengan analisis
deskriptif yang dianalisis dengan menggunakan analisis statistik seperti: uji validitas dan realibilitas, Uji-F, Uji-t, Koefisien determinasi dan
analisis regresi berganda dengan bantuan SPSS 13.0 for Windows. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bauran pemasaran jasa secara bersama-
sama berpengaruh signifikan terhadap tingkat keputusan konsumen untuk berkunjung ke plaza Medan fair.
2. Penelitin Bayu Pratomo 2007 tentang pengaruh produk dan harga
terhadap peningkatan jumlah pelanggan di batik danar hadi cabang Medan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh produk dan
harga terhadap peningkatan jumlah pelanggan batik danar hadi cabang Medan. Pengujian data dilakukan dengan kuisioner yang dianalisis dengan
menggunakan analisis statistik seperti: Uji validitas dan realibilitas, Uji-F, Uji-t, Koefisien determinasi dan analisis regresi berganda dengan bantuan
SPSS 13.0 for Windows. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa harga dan produk secara bersama-sama mempunyai pengaruh positif terhadap
variabel terikat yakni peningkatan jumlah pelanggan.
Soraya Isti Farna : Pengaruh Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Gardenia Cafe Medan, 2010.
B. Definisi Pemasaran
Sebelum membahas tentang bauran pemasaran jasa, ada baiknya terlebih dahulu menguraikan gambaran umum mengenai marketing ataupun pemasaran.
Pemasaran atau marketing berasal dari kata market atau pasar disini bukanlah ditunjukkan ke dalam pengertian konkrit, tetapi lebih lanjut ditujukan kepada
pengertian yang lebih luas dan abstrak. Jadi bukan saja meliputi jual beli tetapi juga meliputi kelangsungan hidup. Pemasaran merupakan salah satu kegiatan
yang dilakukan oleh para pengusaha untuk mempertahankan kelangsungan hidup untuk berkembang dan mendapatkan laba. Berhasil tidaknya suatu perubahan
tergantung kepada keahlian mereka di bidang pemasaran, produksi, keuangan dan bidang lainnya. Banyak definisi yang dikemukakan oleh pakar pemasaran antara
lain adalah sebagai berikut: Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial di mana individu dan
kelompok mendapatkan kebutuhan dan keinginan konsumen dengan menciptakan, menawarkan dan bertukar sesuatu yang bernilai satu sama lain Philip Kotler dan
Susanto, 2001: 11. Pemasaran adalah proses sosial dan manajerial yang digunakan individu,
rumah tangga maupun organsasi untuk memperoleh kebutuhan ataupun keinginan konsumen dengan cara menciptakan dan mempertukarkan produk dan nilai
dengan konsumen, yang tujuannya untuk memenuhi kebutuhan individu maupun organisasi di mana kebutuhan yang dipenuhi dengan cara menciptakan dan
mempertukarkan produk dan nilai Simamora, 2001:1 Manajemen Pemasaran adalah suatu proses perencanaan dan pelaksanaan
dari perwujudan, pemberian harga, promosi dan distribusi barang-barang, jasa dan
Soraya Isti Farna : Pengaruh Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Gardenia Cafe Medan, 2010.