Saran 9.55 3.23 3.82 1.23 19.27 Analisis Produksi Dan Pendapatan Usaha Ternak Kambing Pedaging Sistem Intensif (Kasus : Kelurahan Tanah Enam Ratus, Kec. Medan Marelan, Kota Medan)

biaya bibit X 1 , biaya obat X 2 , biaya pengambilan pakan X 3 , dan biaya tenaga kerja X 4 sebesar 94 sedangkan sisanya sebesar 6 dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak dimasukkan kedalam persamaan. 4. Pendapatan bersih usaha ternak kambing pedaging per peternak di daerah penelitian adalah Rp 7,321,447peternak. Sedangkan per ekor kambing sebesar Rp 509,157peternak. Usaha ternak kambing pedaging yang diusahakan peternak layak secara ekonomi dengan nilai RC sebesar 1.43peternak dan untuk per ekor kambing sebesar 1.71peternak yaitu lebih besar dari satu RC1.

6.2 Saran

1. Kepada Peternak Sebaiknya peternak kambing di daerah penelitian meningkatkan produksi kambing dengan memperbaiki sistem pemeliharaan kambing dan melakukan pemberian konsentrat. Penimbangan berat kambing pada saat penjualan juga sebaiknya dilakukan lebih akurat lagi agar tidak terjadi keraguan dalam penentuan harga. 2. Kepada Pemerintah Pemerintah sebaiknya memberikan pengembangan dan pembinaan kelembagaan kelompok ternak melalui petugas penyuluh dalam upaya meningkatkan produksi dan pendapatan peternak. 3. Kepada Peneliti Selanjutnya Untuk peneliti selanjutnya diharapkan melakukan penelitian lebih lanjut terhadap pengaruh faktor produksi lainnya terhadap pendapatan dan produksi peternak serta jalur pemasaran kambing. Tabel 1. Karakteristik Peternak Sampel di Kelurahan Tanah Enam Ratus Kec. Medan Marelan No. Sampel Jumlah Ternak ekor Umur tahun Pendidikan tahun Pengalaman Berternak tahun Jumlah Tanggungan orang 1 11 52 6 6 7 2 10 65 6 15 1 3 48 63 6 4 1 4 39 29 13 11 2 5 19 51 6 2 4 6 63 47 17 4 5 7 10 38 9 2 3 8 20 40 9 8 4 9 16 46 6 6 5 10 10 40 9 5 4 11 15 40 12 2 4 12 12 38 9 2 3 13 14 39 9 3 3 14 17 37 9 3 4 15 23 48 9 6 3 16 14 40 9 5 3 17 10 38 12 3 2 18 20 29 12 6 1 19 16 42 9 3 3 20 10 41 9 2 4 21 15 35 12 3 2 22 12 47 12 3 3 Total 424 945 210 104 71 Rata-rata 19.27

42.95 9.55

4.73 3.23

Tabel 2. Jumlah Kambing Berdasarkan Jenis Kambing Per Peternak Sampel Didaerah Penelitian No. Sampel Etawa Biri-biri

K. Jawa Total

Kambing ekor Jantan ekor Betina ekor Jantan ekor Betina ekor Jantan ekor Betina ekor 1 7 4 11 2 10 10 3 9 39 48 4 5 4 10 20 39 5 5 14 19 6 2 10 5 33 10 3 63 7 3 7 10 8 10 10 20 9 8 8 16 10 10 10 11 4 11 15 12 1 11 12 13 4 10 14 14 17 17 15 4 19 23 16 3 11 14 17 2 8 10 18 4 16 20 19 3 13 16 20 2 8 10 21 3 12 15 22 4 8 12 Total 14 43 84 233 27 23 424 Rata-rata 0.64

1.95 3.82

10.59 1.23

1.05 19.27

Tabel 3a. Jumlah Pakan Ternak Kambing Per Peternak dalam Satu Tahun di Daerah Penelitian No. Sampel Jumlah Ternak Ekor Kebutuhan Rumput Kg 1 11 13,680 2 10 14,400 3 48 61,560 4 39 48,240 5 19 26,280 6 63 79,920 7 10 15,480 8 20 32,400 9 16 20,880 10 10 13,320 11 15 19,440 12 12 16,920 13 14 21,600 14 17 28,800 15 23 30,960 16 14 23,400 17 10 13,320 18 20 27,720 19 16 28,080 20 10 13,320 21 15 22,320 22 12 21,240 Total 424 593,280 Rata-rata

19.27 26,967.27