35
5.6 Luas Lahan dan Kegunaanya
PT. Rejo Sari Bumi didirikan diatas lahan seluas ± 651 Ha dengan penggunaan lahan terdiri atas bangunan kandang, ruangan kantor, perumahan
karyawan, gudang, ruang susu, kebun rumput, pertanian hidroponik, penampungan pupuk kandang dan aneka tanaman keras. Dengan perincian
penggunaan lahan seperti pada tabel 4 berikut :
Tabel 4. Luas Lahan dan Kegunaannya PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos 2011
No Penggunaan Lahan
Luas Lahan ha Presentasi Luas
Lahan
1 Tanaman Keras
209,3116 38,45
2 Hijauan Pakan Ternak
180 33,07
3 Kebun pala, nilam, kopi
5 0,92
4 Luas Bangunan kantor, kandang,
rumah karyawan, green house 102
18,74 5
Areal Konservasi 48
8,82
Jumlah
544 100
Sumber : PT Rejo Sari Bumi Unit Tapos, 2011
5.7 Perkandangan
Disamping kebutuhan bibit sapi perah, kebutuhan kandang, pakan yang berkualitas dan obat-obatan sangat perlu untuk diperhatikan. Sistem kandang
yang digunakan di PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos adalah menggunakan sistem kandang bebas atau Free Stall Barn. Model kandang ini didesign untuk
menciptakan kenyamanan pada ternak, dimana sapi dapat bergerak bebas mengakses tempat istirahat dan bebas untuk bergerak untuk makan dan minum
didalam kandang serta memudahkan pekerja dalam hal pemberihan dan pemberian pakan. PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos memiliki kandang sebanyak
12 kandang dapat dilihat pada Tabel 5.
36
Tabel 5. Jenis Kandang yang Dimiliki PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos 2011
No Jenis Kandang
Jumlah Unit 1
Laktasi 4
2 Dara
1 3
Pedet 2
4 Kering
1 5
Jantan 4
Jumlah
12 PT. Rejo Sari Bumi memiliki jenis kandang sesuai dengan fungsi dan
kebutuhan. Jenis kandang yang ada di PT. Rejo Sari Bumi adalah kandang sapi induk, kandang pedet, kandang sapi laktasi, kandang dara dan kandang pejantan.
Untuk semua jenis kandang yang ada di PT. Rejo Sari Bumi menggunkan sistem kelompok atau koloni kecuali untuk kandang sapi pejantan menggunakan sistem
kandang individual dengan menggunakan penyekat yang terbuat dari besi dengan tersedia tempat pakan dan minum.
5.8 Jumlah dan Populasi Ternak
Bangsa – bangsa ternak yang ada di PT. Rejo Sari bumi adalah Fries
Holland FH, F.H.Hongaria, untuk jenis sapi perah dan bangsa - bangsa untuk jenis ternak sapi potong adalah Brangus, Charoleis, Peranakan Ongol, Sapi Bali
dan Sapi Kupang. Bangsa – bangsa jenis ternak domba adalah Gibas, Dorbas,
Dorset, dan Heidschnucke. Jumlah dan komposisi ternak sapi perah yang ada di PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos dapat dilihat pada Tabel 6 berikut:
37
Tabel 6. Jumlah dan Komposisi Sapi Perah di PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos,
2011
Uraian Induk
Dara Pedet
Total ST
Ekor ST
Ekor ST
Ekor ST
Awal Tahun
555 555 92.50
60 30
5.00 60
15 2.50
600 Akhir
Tahun 465
465 87.94 45
22.5 4.26 165
41.25 7.80
528.75 Mutasi
90 90
4.56 -15
7.5 0.74 -105 -26.25 -5.30
71.25
Sumber : PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos 2011 Sapi perah merupakan salah satu ternak ruminansia besar yang banyak
diusahakan. Sapi merupakan input terpenting dalam menjalankan usaha dalam bidang peternakan sapi. Bibit sapi betina elit adalah sapi perah betina yang
memiliki mutu genetik tinggi, dalam arti dapat menghasilakan susu yang tinggi, mempunyai sifat daya adaptasi terhadap lingkungan tropis yang baik. Sapi perah
yang ada di PT. Rejo Sari Bumi Unit Tapos adalah jenis sapi Fries Holland. Sapi tersebut merupakan sapi impor yang berasal dari Australia. Alasan
perusahaan memilih sapi Fries Holland dan memilih sapi impor karena jenis sapi ini adalah jenis sapi yang paling banyak dalam memproduksi susu sapi
selain itu sapi FH mudah beradaptasi dengan baik.
5.9 Penyediaan Pakan dan Air