59 Tabel 3. Kisi-kisi Kuisioner Penelitian Variabel Daya Tarik Iklan
Makanan Instan Di Televisi
Variabel Indikator-indikator
Nomor Pernyataan Positif
Negatif M
F M
F
Daya Tarik Iklan
Makanan Instan Di
Televisi 1. Mudah dijangkau.
- 1
2 -
2. Dapat dilihat setiap saat.
3 -
- 4
3. Mampu menampilkan suara dengan jelas.
- 5
6 -
4. Mampu menunjukkan tampilan dengan jelas.
7 -
- 8
5. Mampu menampilkan gerakan dengan jelas.
- 9
10 -
6. Efektif. 11
- -
12 7. Efisien.
13 -
- 14
8. Mampu memperkenalkan
produk secara persuatif. 15
- -
16 9. Unsur pendukung.
17 -
- 18
10. Unsur humor. -
19 20
- 11. Unsur musik.
- 21
22 -
12. Unsur komparatif. -
23 24
-
Jumlah 6
6 6
6
60 Tabel 4. Kisi-kisi Kuisioner Penelitian Variabel Perilaku Konsumsi
Makanan Pada Mahasiswa Kos Prodi Pendidikan Teknik Boga FT UNY
Variabel Sub Variabel
Indikator-indikator Nomor
Pernyataan Instrumen
Positif Negatif
Perilaku Konsumsi
Makanan Pada
Mahasiswa Kos
Terhadap Makanan
Instan 1. Pengetahuan
a. Mengetahui tentang produk.
1 2
Tes b. Memahami tentang
produk. 3
4 c. Mengaplikasikan produk.
5 6
d. Menganalisis produk. 7
8 e. Mensintesis produk.
9 10
f. Mengevaluasi produk. 11
12
Total 6
6
2. Sikap a. Menerima produk
1 2
Kuisioner b. Menanggapi produk
3 4
c. Menghargai produk 5
6 d. Bertanggungjawab
terhadap produk 7
8
Total 4
4
3. Tindakan a. Praktik Terpimpin
terhadap produk 1
2 Kuisioner
b. Praktik Secara Mekanis terhadap produk
3 4
c. Adopsi terhadap produk 5
16
Total 3
3
G. VALIDITAS DAN RELIABILITAS INSTRUMEN 1. Validitas Instrumen
Validitas atau kesahihan adalah menunjukkan sejauh mana suatu alat ukur mampu mengukur apa yang ingin diukur valid measure if it successfully
measure the phenomenon Siregar, 2011:162. Untuk menguji validitas menggunakan rumus product moment dengan ketetapan valid apabila koefisien
korelasi product moment r. rumus product moment adalah :
61 Keterangan: x = skor variabel jawaban responden
y = skor total variabel untuk responden n = Jumlah Responden
Kriteria keputusan item valid sahih jika r hitung r tabel. Sebelumnya telah dilakukan uji coba instrumen terlebih dahulu kepada mahasiswa kos prodi
pendidikan teknik boga FT UNY yang sesuai dengan karakteristik yang diinginkan dan tidak ikut dalam perhitungan sampel penelitian. Dengan jumlah
responden 30 n= 30 dan derajat signifikan 5, maka berdasarkan tabel r diperoleh harga r tabel sebesar 0.3610. Data dikatakan valid jika r
hitung
r
tabel
= 0.3610. Berdasarkan hasil bantuan analisis program komputer SPSS 13.00 telah
diperoleh data yang valid dan tidak ada yang gugur. Dari hasil uji instrumen, 50 pernyataan semuanya valid. 50 pernyataan terdiri dari 24 pernyataan tentang
daya tarik iklan televisi dan 12 pernyataan tentang pengetahuan, 8 pernyataan tentang sikap, 6 pernyataan tentang tindakan. Dari 24 pernyataan tentang daya
tarik iklan televisi yang valid memperoleh skor dari yang terendah 0,458 sampai dengan tertinggi 0,763. Dari 12 pernyataan tentang pengetahuan yang valid
memperoleh skor dari yang terendah 0,383 sampai dengan tertinggi 0,709. Dari 8 pernyataan tentang sikap yang valid memperoleh skor dari yang terendah 0,509
sampai dengan tertinggi 0,716. Dari 6 pernyataan tentang tindakan yang valid memperoleh skor dari yang terendah 0,522 sampai dengan tertinggi 0,679.
Semua pernyataan yang valid dapat digunakan untuk penelitian selanjutnya.
2. Reliabilitas Instrumen
Reliabilitas adalah untuk mengetahui sejauh mana hasil pengukuran tetap konsisten, apabila dilakukan pengukuran dua kali atu lebih terhadap gejala yang
sama dengan menggunakan alat pengukur yang sama pula Siregar, 2011:173.
62 Untuk uji reliabilitas instrumen menggunakan Alpha Cronbach. Rumus Alpha
Cronbach adalah:
= [