Sarana pendidikan yang tersedia di Desa Ciburuy diantaranya terdapat Taman Kanak-kanak TK hingga SMUSMK sederajat yang terdiri atas: 2 buah
gedung TK, 5 buah Sekolah Dasar SD Negeri, 3 buah SD Swasta Islam, 1 buah SLTP Negeri, 3 buah Madrasah Tsanawiyah, SLTP Swasta Umum dan Islam serta
SMU Swasta Umum dan Islam masing-masing 1 gedung sekolah. Sarana pendidikan dilengkapi pula dengan 7 buah pondok pesantren yang tersebar di
sekitar Desa Ciburuy. Sementara itu sarana kesehatan ditunjang dengan tersedianya rumah bersalin, posyandu, posklinik KB dengan bantuan tenaga
medis diantaranya: dokter umum, dokter gigi, bidan desa dan praktek serta dukun beranak. Untuk sarana peribadatan, di desa ini terdapat 12 buah mesjid jami, 35
buah mesjid dan 35 mushola. Adapun kelembagaan desa yang terdapat di Desa Ciburuy antara lain, Lembaga Permusyawaratan Masyarakat LPM, Program
Kesejahteraan Keluarga PKK, Karang Taruna, Badan Permusyawaratan Desa BPD, Koperasi Simpan Pinjam Raksa Desa dan Koperasi Sekolah.
4.3. Kondisi Demografis
Jumlah penduduk Desa Ciburuy adalah sebanyak 11.989 orang, dengan jumlah penduduk laki-laki 6.158 orang dan penduduk perempuan berjumlah 5.831
orang. Jumlah kepala keluarga sebanyak 2.482 KK. Jumlah penduduk produktif sebanyak 5.140 orang dan yang tidak produktif sebanyak 1.420 orang. Sementara
rata-rata kepadatan penduduk adalah 61 jiwakm
2
. Berdasarkan data jumlah dan presentase penduduk Desa Ciburuy menurut kelompok umur dan jenis kelamin
Lampiran 4 yang bersumber dari data monografi desa, maka penduduk Desa Ciburuy dapat digambarkan dalam piramida penduduk seperti pada Gambar 2.
Dari gambar piramida tersebut, dapat disimpulkan bahwa piramida penduduk Desa Ciburuy menggambarkan bentuk piramida dengan ciri reit
kelahiran dan kematian yang rendah. Umur median sedang, angka rasio beban tanggungan total rendah sementara angka beban tanggungan umur tua tertinggi.
Dengan kata lain, penduduk Desa Ciburuy tergolong struktur umur sedang karena umur median berada pada kelompok umur 29 tahun.
Gambar 2 Piramida Penduduk Desa Ciburuy Adapun rata-rata tingkat pendidikan penduduk Desa Ciburuy adalah sudah
tamat SMP dengan persentase sebanyak 43,3 persen sebagaimana yang disajikan dalam Tabel 1.
Tabel 1 Jumlah dan Persentase Penduduk Desa Ciburuy menurut Tingkat Pendidikan
No Tingkat Pendidikan
Jumlah Persentase
1. Tidak sekolahtidak tamat SD
20 0,3
2. Tamat SDsederajat
2976 33,0
3. Tamat SMPsederajat
3900 43,3
4. Tamat SMAsederajat
1900 21,0
5. Tamat Akademisederajat
192 2,1
6. Tamat Perguruan Tinggi
28 0,3
Total 9016
100,0 Sumber: Data Monografi Desa Ciburuy, 2011
Rata-rata mata pencaharian utama penduduk Desa Ciburuy adalah pada sektor pertanian dengan jenis pekerjaan sebagai petani pemilik tanah dengan
persentase sebesar 3,0 persen. Petani penggarap sebesar 13,0 persen dan buruh tani sebanyak 33,0 persen. Sisanya terserap dalam mata pencaharian di luar sektor
pertanian seperti pengusaha sebanyak 1,0 persen, pengrajin sebanyak 0,3 persen, buruh industri dengan persentase sebesar 9,0 persen, industri kecil sebanyak 16,0
persen, buruh industri sebesar 9,0 persen, di bidang pertukangan sebesar 3,0 persen, buruh perkebunan dengan persentase sebesar 3,0 persen, pedagang sebesar
800 600
400 200
200 400
600 800
0-4 5-9
10-14 15-19
20-24 25-29
30-34 35-39
40-44 45-49
50-54 55-59
60-64 65-69
70 ke atas
Laki-laki Perempuan
13,0 persen, pengemudijasa sebesar 2,0 persen, PNS sebanyak 3,0 persen, TNIPOLRI sebesar 1,0 persen dan lainnya sebanyak 2,0 persen Gambar 3.
Banyaknya penduduk yang bermata pencaharian pada sektor pertanian ini menandakan bahwa sektor pertanian masih merupakan sektor andalan sebagai
mata pencaharian bagi penduduk Desa Ciburuy. Hal ini karena kondisi alam yang masih kondusif dan potensial untuk melakukan kegiatan pertanian.
Gambar 3 Persentase Jenis Pekerjaan Penduduk Desa Ciburuy
4.4. Profil Kampung Ciburuy Struktural dan Kultural
