Bobot Absolut Persyaratan Teknik

Urutan prioritas persyaratan teknik dalam pemuliaan melon berdasarkan bobot absolut khususnya melon tanpa jaring yaitu : 1. Bobot 2. Ketebalan daging 3. Kadar air 4. Warna kulit 5. Ketebalan kulit 6. Tekstur daging 7. Panjang, lingkar, dan kadar PTT 8. Bentuk 9. Warna daging dan kepadatan jala Urutan prioritas persyaratan teknik dalam pemuliaan melon berdasarkan bobot absolut khususnya melon berjaring yaitu : 1. Bobot 2. Ketebalan daging 3. Kadar air 4. Warna kulit 5. Ketebalan kulit 6. Tekstur daging, panjang, lingkar, dan kadar PTT 7. Bentuk 8. Warna daging dan kepadatan jala

6.1.7.4 Bobot Relatif Persyaratan Teknik

Bobot relatif untuk setiap persyaratan teknik ditentukan dengan mengalikan nilai simbol pada matriks hubungan antara persyaratan pelanggan dan persyaratan teknik, dengan bobot absolut pada prioritas persyaratan pelanggan. Bobot relatif berada pada baris paling bawah dari prioritas persyaratan teknik. Pemulia melon perlu memusatkan perhatian pada persyaratan teknik melon tanpa jarring maupun berjaring yang memiliki nilai bobot absolut dan bobot relatif lebih tinggi. Perbedaan utama antara bobot absolut dan bobot relatif yaitu bobot relatif mencakup informasi tentang faktor skala kenaikan dan poin penjualan. Sejalan dengan derajat kesulitan teknik, keputusan dapat dibuat dengan memperhatikan di mana mengalokasikan sumber daya untuk perbaikan kualitas. Berdasarkan hasil perhitungan, diketahui bobot relatif setiap persyaratan teknik. Bobot relatif setiap persyaratan teknik buah melon tanpa jaring dan bobot relatif setiap persyaratan teknik buah melon berjaring dapat dilihat pada Tabel 59. Tabel 59. Bobot Relatif Setiap Persyaratan Teknik Buah Melon Persyaratan Teknik Buah Melon Tanpa Jaring Buah Melon Berjaring Bobot Relatif Persentase Prioritas Bobot Relatif Persentase Prioritas Bobot 157.5 14.96 1 180 17.63 1 Bentuk 96 9.11 4 57 5.58 7 Panjang 108 10.26 3 54 5.29 8 Lingkar 108 10.26 3 54 5.29 8 Warna Kulit 70.2 6.67 7 90.9 8.90 5 Warna Daging 32.4 3.08 9 40.5 3.97 9 Ketebalan Kulit 81 7.69 6 108 10.58 4 Ketebalan Daging 144 13.68 2 153 14.99 2 Kepadatan Jala 32.4 3.08 9 40.5 3.97 9 Tekstur Daging 58.5 5.56 8 67.5 6.61 6 Kadar Air 94.5 8.98 5 121.5 11.90 3 Kadar PTT 70.2 6.67 7 54 5.29 8 Total 1052.7 100 1020.9 100 Berdasarkan Tabel 59, diperoleh urutan prioritas persyaratan teknik dalam pemuliaan melon berdasarkan bobot relatif. Urutan prioritas persyaratan teknik dimulai dari persyaratan teknik yang memiliki bobot relatif terbesar sampai dengan persyaratan teknik yang memiliki bobot relatif terkecil. Urutan prioritas persyaratan teknik dalam pemuliaan melon berdasarkan bobot relatif khususnya melon tanpa jaring yaitu : 1. Bobot 2. Ketebalan daging 3. Panjang dan lingkar 4. Bentuk 5. Kadar air 6. Ketebalan kulit 7. Warna kulit dan kadar PTT 8. Tekstur daging 9. Warna daging 10. Kepadatan jala Urutan prioritas persyaratan teknik dalam pemuliaan melon berdasarkan bobot relatif khususnya melon berjaring yaitu : 1. Bobot 2. Ketebalan daging 3. Kadar air 4. Ketebalan kulit 5. Warna kulit 6. Tekstur Daging