penjualan buah melon karena lebih disukai oleh konsumen dan terasa lebih enak pada saat dikonsumsi, sedangkan sisanya sebanyak 19 konsumen 24,05 persen
menyatakan cukup menolong dalam penjualan. Poin penjualan dari persyaratan pelanggan tekstur daging buah halus tidak berserat dapat dilihat pada Tabel 49.
Tabel 49. Poin Penjualan Persyaratan Pelanggan Tekstur Daging Buah Halus Tidak Berserat bagi Konsumen Bukan Lembaga di Kota Bogor
Tahun 2007
Poin Penjualan Tekstur Daging Buah Halus Tidak Berserat
Jumlah orang Persentase
1.0 Tidak Menolong dalam Penjualan 1.2 Cukup Menolong dalam Penjualan
19 24.05
1.5 Menolong dalam Penjualan 60
75.95
Total 79
100
Berdasarkan total 79 konsumen, sebanyak 57 konsumen 72,15 persen menyatakan bahwa kadar air yang sedang menolong dalam penjualan buah melon
karena tidak cepat busuk walaupun disimpan beberapa hari sehingga lebih laku terjual dan tidak merugikan konsumen, sedangkan sisanya sebanyak 22 konsumen
27,85 persen menyatakan cukup menolong dalam penjualan. Poin penjualan dari persyaratan pelanggan kadar air sedang dapat dilihat pada Tabel 50.
Tabel 50. Poin Penjualan Persyaratan Pelanggan Kadar Air Buah Sedang bagi Konsumen Bukan Lembaga di Kota Bogor Tahun 2007
Poin Penjualan Kadar Air Buah Sedang
Jumlah orang Persentase
1.0 Tidak Menolong dalam Penjualan 1.2 Cukup Menolong dalam Penjualan
22 27.85
1.5 Menolong dalam Penjualan 57
72.15
Total 79
100
Berdasarkan total 79 konsumen, sebanyak 73 konsumen 92,4 persen menyatakan bahwa rasa buah melon yang manis menolong dalam penjualan.
Pada umumnya konsumen lebih menyukai rasa yang manis dibandingkan dengan
rasa yang manis sekali. Sisa konsumen sebanyak enam konsumen 7,6 persen menyatakan rasa buah melon yang manis cukup menolong dalam penjualan. Poin
penjualan dari persyaratan pelanggan rasa buah manis dapat dilihat pada Tabel 51.
Tabel 51. Poin Penjualan Persyaratan Pelanggan Rasa Buah Manis bagi Konsumen Bukan Lembaga di Kota Bogor Tahun 2007
Poin Penjualan Rasa Buah Manis
Jumlah orang Persentase
1.0 Tidak Menolong dalam Penjualan 1.2 Cukup Menolong dalam Penjualan
6 7.60
1.5 Menolong dalam Penjualan 73
92.40
Total 79
100
Berdasarkan total 79 konsumen, sebanyak 42 konsumen 53,17 persen menyatakan bahwa aroma buah melon yang wangi cukup menolong dalam
penjualan karena aroma yang wangi membuat konsumen tertarik untuk membelinya walaupun aroma yang wangi belum tentu rasanya manis. Konsumen
lain sebanyak 28 konsumen 35,44 persen menyatakan aroma buah melon yang wangi menolong dalam penjualan, sedangkan sisanya sembilan konsumen 11,39
persen menyatakan tidak menolong dalam penjualan. Poin penjualan dari persyaratan pelanggan aroma buah wangi dapat dilihat pada Tabel 52.
Tabel 52. Poin Penjualan Persyaratan Pelanggan Aroma Buah Wangi bagi Konsumen Bukan Lembaga di Kota Bogor Tahun 2007
Poin Penjualan Aroma Buah Wangi
Jumlah orang Persentase
1.0 Tidak Menolong dalam Penjualan 9
11.39
1.2 Cukup Menolong dalam Penjualan 42
53.17
1.5 Menolong dalam Penjualan 28
35.44 Total
79 100
Berdasarkan total 79 konsumen, sebanyak 67 konsumen 84,81 persen menyatakan bahwa daya simpan 5 – 10 hari menolong dalam penjualan buah
