Gambar 22. Persentase responden berdasarkan evaluasi setelah kunjungan
4.5 Tabulasi Silang
Setelah melakukan tabulasi deskriptif pada karakteristik responden, maka dilakukan tabulasi silang untuk melihat apakah terdapat hubungan antara
karakteristik responden yang satu dengan karakteristik responden lainnya dan antara karakteristik responden dengan keputusan pembelian dinar. Untuk
melihat adanya hubungan, maka dilihat perbandingan antara uji chi-square dengan tabel chi-square. Bila nilai hasil hitung chi-square kurang dari atau
sama dengan tabel chi-square maka Ho ditolak. Dengan menggunakan SPSS 15, maka dapat dilihat uji ketergantungan dengan nilai Asymp. Sig. 2-sided
yang terdapat pada chi-square test. Bila chi-square test menampilkan hasil kurang dari atau sama dengan 0,05, maka asumsi diterima yang artinya ada
hubungan antara baris dan kolom. Tabulasi silang dalam penelitian kali ini dilakukan hanya kepada
beberapa karakteristik konsumen yang dianggap dapat mempengaruhi proses penetapan strategi perusahaan untuk ke depannya.
4.4.1 Tabulasi Silang antara Karakteristik Konsumen dengan Usia
Tabulasi silang antara usia dengan klasifikasi pekerjaan menunjukkan bahwa didapat nilai chi-square sebesar 0,00 yang berarti
bahwa usia mempengaruhi klasifikasi pekerjaan. Banyak responden
80 17
3
Kepuasan Setelah Mengunjungi Ragusa
Puas dan Ingin Kembali Lagi
Biasa saja Tidak puas dan ingin
kembali
yang berusia 16-25 tahun sebagai unemployee. Pada usia 25-35 tahun mayoritas responden sebagai employee. Pada usia 35-45 tahun
responden banyak sebagai employee dan begitu juga pada usia lebih dari 45 tahun. Hal tersebut karena pada usia 16-25 tahun adalah masa-masa
sekolah atau kuliah sehingga seseorang tidak bekerja. Sedangkan pada usia 25 ke atas, biasanya seseorang telah memperoleh pekerjaan yang
layak.
Tabel 4. Tabulasi silang antara usia dan klasifikasi pekerjaan
Usia Klasifikasi Pekerjaan
Total Unemployee Business
Owner Self Employee Employee
16-25 60
1 8
12 81
25-35 18
81 35-45
5 5
45 1
1 Total
60 1
8 36
105 Hasil tabulasi silang antara usia dengan pendapatan menunjukkan
bahwa nilai chi-square sebesar 0,00 yang berarti usia mempengaruhi pendapatan. Pada usia 16-25 tahun mayoritas responden mempunyai
penghasilan kurang dari Rp 1.000.000,-. Hal ini karena sebagian besar dari mereka adalah pelajar yang masih memperoleh penghasilan dari
uang bulanan yang diberikan orang tua. Pada usia 25-35 tahun mayoritas responden mempunyai penghasilan Rp 6.000.000
– Rp 9.000.000,-. Hal ini karena sebagian besar dari mereka telah bekerja dan memperoleh
penghasilan yang cukup besar tiap bulannya. Sedangkan pada usia 35-45 tahun dan usia lebih dari 45 tahun mayoritas responden mempunyai
penghasilan lebih dari Rp 9.000.000,-. Hal ini dikarenakan di usia yang cukup matang biasanya seseorang telah menempati jabatan yang baik
sehingga berdampak pada penghasilan yang besar.
Tabel 5. Tabulasi silang antara usia dengan pendapatan
Usia Penghasilan per Bulan
Total Rp
1.000.000 Rp
1.000.000- Rp 3.000.000
Rp 3.000.000-
Rp 6000.000 Rp
6.000.000- Rp 9000.000
Rp 9.000.000
16-25 39
38 4
81 25-35
7 11
18 35-45
2 3
5 45
1 1
Total 39
38 11
13 4
105
Hasil tabulasi silang antara usia dengan besar penghasilan yang digunakan untuk konsumsi menunjukkan nilai chi-square sebesar 0,00
yang berarti usia mempengaruhi besar penghasilan yang digunakan untuk konsumsi. Pada usia 16-25 tahun, mayoritas responden
menghabiskan Rp 300.000 – Rp 600.000 untuk konsumsi tiap bulan.
Karena sebagian besar responden masih dalam tahap pendidikan dan melakukan konsumsi di lingkungan pendidikan di mana biasanya harga
lebih murah daripada di luar. Pada usia 25 ke atas, mayoritas responden menghabiskan lebih dari Rp 900.000,- tiap bulan untuk konsumsi.
Karena umumnya mereka telah bekerja dan beraktifitas di lingkungan bisnis di mana harga-harga lebih mahal.
Tabel 6. Tabulasi silang usia dengan besar pengeluaran konsumsi
Usia Besar pengeluaran untuk konsumsi
Total Rp100.001-Rp
300.000 Rp 300.001-
Rp 600.000 Rp 600.001-
Rp 900.000 Rp 900.000
16-25 27
39 15
81 25-35
3 15
18 35-45
5 5
45 1
1 Total
27 39
18 21
105
Hasil tabulasi silang antara usia dengan jumlah kunjungan dalam satu bulan ke toko Ragusa Es Italia menunjukkan nilai chi-square
sebesar 0,00 yang berarti usia mempengaruhi jumlah kunjungan dalam satu bulan. Responden dengan usia 16-25 tahun mayoritas melakukan
kunjungan 1 kali dalam satu bulan. Hal ini bisa dikarenakan pada usia 16-25 tahun merupakan konsumen muda yang suka mencoba haal-hal
baru. Responden dengan usia 25-35 tahun mayoritas melakukan kunjungan 2 kali dalam satu bulan. Responden yang berusia 35-45 tahun
melakukan kunjungan 3 kali dalam satu bulan. Sedangkan yang berusia di atas 45 tahun melakukan kunjungan 4 kali dalam satu bulan.
Pengunjung yang berumur di atas 25 tahun melakukan kunjungan lebih dari satu kali dalam satu bulan biasanya merupakan konsumen yang
telah dewasa dan telah loyal terhadap sebuah produk. Secara lengkap dapat dilihat pada Tabel 7.
Hasil tabulasi silang antara usia dengan rekan saat mengunjungi toko Ragusa Es Italia menunjukkan angka chi-square sebesar 0,00 yang
berarti usia mempengaruhi rekan saat mengunjungi Ragusa Es Italia. Responden yang berusia 16-25 tahun mayoritas mengunjungi toko
Ragusa bersama teman. Hal ini karena mereka senang untuk berkumpul dan biasanya belum berkeluarga. Sedangkan responden pada usia 26-35
tahun mayoritas melakukan kunjungan bersama rekan kerja. Hal ini karena mayoritas dari mereka sudah bekerja atau mempunyai bisnis.
Secara lengkap hasil tabulasi silang antara usia dengan rekan saat melakukan kunjungan ke toko Ragusa dapat dilihat dari Tabel 8.
Tabel 7. Tabulasi silang usia dengan jumlah kunjungan dalam satu bulan
81 81
2 15
1 18
3 2
5 1
1 83
15 4
3 105
16-25 25-35
35-45 45
Usia
Total 1 kali
2 kali 3 kali
4 kali Kunjungan
Total
Tabel 8. Tabulasi silang usia dengan rekan saat kunjungan ke toko Ragusa
Usia Rekan saat kunjungan ke Ragusa
Total Teman
Keluarga Inti
Saudara Rekan
kerja Sendiri
Pacar 16-25
72 9
81 25-35
5 1
10 1
1 18
35-45 5
5 45
1 1
Total 72
14 1
10 1
7 105
Hasil tabulasi silang antara usia dengan lama melakukan kunjungan menunjukkan chi-square sebesar 0,00 yang artinya usia mempengaruhi
lama kunjungan di toko Ragusa. Mayoritas responden yang berusia 16- 25 tahun melakukan kunjungan selama 30-60 menit. Hal ini karena
mereka adalah golongan muda yang senang berkumpul dan menjadikan toko es krim sebagai tempat berkumpul. Kebanyakan responden yang
berusia 26-35 tahun juga melakukan kunjungan selama 30-60 menit. Karena biasanya mereka adalah orang yang bekerja dan menghabiskan
waktu istirahat kantornya untuk menyantap es krim. Secara lengkap hasil tabulasi silang antara usia dengan lama kunjungan dapat dilihat
pada Tabel 9.
Kemudian dilakukan juga tabulasi silang untuk mengetahui apakah usia mempengaruhi sumber informasi tentang Ragusa. Didapatkan nilai
chi-square sebesar 0,00 yang artinya usia mempengaruhi sumber informasi untuk mengetahui Ragusa. Responden dengan usia 16-25
tahun mayoritas mendapatkan informasi dari temankerabatkeluarga. Hal ini berarti word of mouth sangat kuat mempengaruhi sumber
informasi bagi responden pada usia tersebut. Secara lengkap tabulasi
Tabel 9. Tabulasi silang usia dengan lama kunjungan
13 68
81 16
2 18
5 5
1 1
13 84
8 105
16-25 25-35
35-45 45
Usia
Total 30 menit
30-60 menit 60 menit
Lama Kunjungan Total
silang antara usia dengan sumber mendapatkan informasi tentang Ragusa dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabulasi silang juga dilakukan untuk mengetahui apakah usia mempengaruhi sebab awal ketertarikan terhadap Ragusa. Nilai chi-
square menunjukkan 0,00 yaitu lebih kecil dari 0,5 yang berarti bahwa usia mempengaruhi sebab awal ketertarikan terhadap Ragusa. Hasilnya
menunjukkan bahwa responden usia 16-25 tahun mayoritas sebab awal ketertarikan karena ingin mencoba. Hal ini karena kebanyakan anak
muda senang mencoba hal-hal baru. Sedangkan pada usia 25 tahun ke atas sebab awal ketertarikan mereka sebagian besar karena
direkomendasikan. Secara lengkap hasil tabulasi silang antara usia dengan sebab awal ketertarikan dapat dilihat pada Tabel 11.
Tabel 11. Tabulasi silang usia dengan penyebab awal ketertarikan terhadap Ragusa
32 11
29 9
81 18
18 5
5 1
1 32
11 29
33 105
16-25 25-35
35-45 45
Usia
Total Ingin
Mencoba Tertarik
Melihat Liputan di
Televisi Kepopuleran
Ragusa Diajak
Direkome ndasikan
Awal Ketertarikan
Total
Tabel 10. Tabulasi silang antara usia dengan sumber informasi
6 75
81 8
10 18
5 5
1 1
6 83
16 105
16-25 25-35
35-45 45
Usia
Total Iklan Media
Massa Teman
Kerabat Keluarga
Acara Kuliner Sumber Informasi
Total
4.4.2 Tabulasi Silang Rekan saat Berkunjung dengan Lama Kunjungan