Kesimpulan Makanan yang Halal

Maghfiroh, Nelly, “Upaya Peningkatan Prestasi Belajar Melalui Model pembelajaran quantum teaching Pada Pelajaran Pkn,” Skripsi S1, Fakultas Tarbiyah, Universitas Islam Negeri Malang, 2010. Masturo, “Pengaruh Perbedaan Asal Sekolah Siswa Terhadap Prestasi Belajar Bidang Pendidikan Agama Islam ” Skripsi S1, Fakultas Agama Islam, Universitas Muhammadiyah Jakarta, 2000. N Cahyo, Agus Panduan Aplikasi teori-teori Belajar Mengajar Teraktual dan Terpopuler. Jogjakarta: Diva Press, 2013. Nisfafera, Raisyah, “Penerapan Metode Kolaboratif Murder dalam Meningkatkan Hasil Belajar Siswa pada Mata Pelajaran Sosiologi ” Jakarta: UIN, 2012. Riadi, Muchlisin, “Pembelajaran Aktif”, http:www.kajianpustaka.com, 21 Februari 2013 Sabri, Alisuf, Psikologi Pendidikan, Jakarta: Pedoman Ilmu Jaya, 2007. Slameto, Belajar dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya, Jakarta: Rineka Cipta, 2003 Sudjana, Nana, Dasar-Dasar Proses Belajar Mengajar, Bandung: Sinar Baru Algensindo, 2010. Syafe’I, Rahmat, Fiqih Muamalah, Bandung:Pustaka Setia, 2001. Syafe’I, Rahmat, Ilmu Ushul Fiqih, Bandung:Pustaka Setia, 2010. Syah, Muhibin, Psikologi Pendidikan dan Pendekatan Baru, Bandung: Remaja Rosda Karya, 2004. Syukur, M.Aswadi, Pengantar Ilmu Fiqih dan Ushul Fiqih, Surabaya: Bina Ilmu, cet ke-1. Trianto, Mendesain Model Pembelajaran Inovativ-Progresif, Jakarta: KencanaPrenada Media Group, 2009. Umam, Chaerul, Dkk, Ushul Fiqih 1, Bandung:Pustaka Setia, 1998. Uno, Hamzah B, Model Pembelajaran Menciptakan Proses Belajar Mengajar Kreatif dan Efektif, Jakarta: Bumi Aksara, 2007. Upaya peningkatan hasil belajar siswa pada mata pelajaran IPS dengan menerapkan metode Discovery Learning, Jakarta : UIN , 2012. Wiriaatmaadja, Rochiati, Metode Penelitian Tindakan Kelas,Bandung: Remaja Rosdakarya, 2006 LAMPIRAN 1 WAWANCARA RESPONDEN GURU PRA-PENELITIAN Pewawancara : Chairul Anwar Yang diwawancarai : Hj. Sri Komariyati, S.Ag HariTanggal : Senin, 9 Februari 2015 Tempat : MTs. Darul Ma’arif Jakarta Waktu : 10.25 WIB No Aspek yang ditanyakan Tanggapan 1 Sudah berapa lama ibu mengajar fiqih di MTs. Darul Ma’arif? Sekitar 25 tahun 2 Kelas berapa saja yang ibu ajarkan? Seluruh kelas di MTs. Darul Ma’arif mulai dari kelas VII sampai kelas IX 3 Strategi atau model pembelajaran apa yang biasa ibu gunakan? Ceramah dan diskusi kelompok 4 Dalam kegiatan belajar mengajar tentu saja seorang guru tidak selalu hanya terpaku kepada buku teks, diperlukan juga adanya pemanfaatan sumber belajar yang tidak bersifat teks book, dalam hal ini apa yang ibu manfaatkan untuk menunjang proses pembelajaran tersebut? LKS dan Buku Paket serta referensi lain seperti fiqih sunah 5 Apakah dalam setiap akan memulai proses pembelajaran ibu selalu mempersiapkan seluruh instrumen pembelajaran, termasuk kedalamnya menyiapkan ruang belajar, alat, media serta kesiapan siswa dalam mengikuti pembelajaran? ya tentu saja 6 Apakah ibu selalu memberikan apersepsi dan Ya menyampaikan indikator yang akan dicapai dalam pembelajaran kepada siswa? Sehingga siswa mengetahui tujuan pembelajaran yang akan mereka capai. 7 Penguasaan materi pembelajaran merupakan hal yang penting dalam proses pembelajaran, apa yang ibu lakukan agar materi yang ibu sampaikan kepada siswa dapat dimengerti oleh siswa? Adakah kiat-kiat khusus yang ibu lakukan? mengulang pelajaran yang sebelum-sebelumnya 8 Apakah ibu selalu melibatkan siswa untuk turut serta aktif dalam kegiatan pembelajaran? ya dengan memberikan pertanyaan lisan agar siswa tetap memperhatikan 9 Setiap siswa tentunya memiliki kemampuan yang berbeda-beda dalam menyerap informasi yang ibu berikan dalam menyampaikan materi, hal yang menjadi fokus utama adalah dalam penggunaan bahasa. Dengan demikian bagaimanakah cara ibu mengkomunikasikannya? dengan menggunakan bahasa yang ada di buku kemudian dijelaskan agar mereka lebih paham 10 Bagaimana cara ibu dapat mengetahui bahwa siswa itu sudah mengerti dan faham dengan materi yang ibu berikan? bertanya kepada mereka 11 Dengan cara apakah ibu melakukan penilaian terhadap hasil pencapaian belajar siswa? mengerjakan LKS 12 Apakah yang ibu lakukan ketika ibu akan menutup pembelajaran didalam kelas? memberikan kesimpulan serta mempersilahkan untuk bertanya apa yang belum dimengerti serta berdoa bersama-sama Lampiran 2 Soal Pretes dan Postes Siklus I Nama : ..... Kelas : VIII Berilah tanda silang x pada huruf a, b, s, atau d pada jawaban paling tepat 1. Berikut merupakan binatang yang semua jenisnya dihalalkan, yaitu... a. binatang darat c. Binatang laut b. binatang tanah d. binatang buas 2. Dalil tentang makanan yang haram terdapat dalam... a. Al-Maidah ayat 4 c. Al-Maidah ayat 2 b. Al-Maidah ayat 3 d. Al-Maidah ayat 1 3. Menurut hukum Islam asal semua makanan dan minuman adalah halal, kecuali apabila... a. Ada nas ayat al- Qur’an atau hadis yang menyatakan keharamannya b. tidak tercantum dalam al- Qur’an atau hadits c. makanan atau minuman tersebut menjijikan d. kita tidak terbiasa mengonsumsinya 4. Hukum mengonsumsi bangkai ikan dan belalang adalah... a. Halal b. Makruh c. Mubah d. Sunah 5. Makanan dan minuman yang kita konsumsi harus halal, yang dimaksud halal ialah.... a. bagus dan menyehatkan b. bagus dan menyehatkan c. boleh dikonsumsi menurut ketentuan syariat Islam d. boleh dikonsumsi menurut petunjuk ahli medis 6. Berikut ini unggas yang halal dimakan, yaitu... a. Burung hantu b. Bebek c. Elang d. Rajawali 7. Hewan ternak akan halal dimakan jika... a. Dipukul dengan nama Allah c. Disembelih dengan nama Allah b. Dimasak dengan minyak babi d. Mati di dalam air 8. Perhatikan pernyataan berikut 1 berkuku tajam dan bertaring tajam. 2 bangkai dari hewan air 3 potongan hewan yang masih hidup. 4 sayuran yang dibeli dari hasil korupsi. 5 memakan bangkai karena terpaksa darurat Hal – hal di atas yang merupakan alasan bolehnya kita memakan makanan adalah nomor... a. 1, 3, dan 5 c. 2 dan 4 b. 1, 3, dan 4 d. 2 dan 5 9. Daging babi diharamkan karena… a. Ada cacing pitanya c. Ada nash yang mengharamkannya b. Babi hewan yang kotor d. Babi hewan menjijikan 10. Semua makanan yang diperbolehkan untuk dimakan menurut ketentuan hukum Islam adalah pengertian dari... a. minuman yang halal c. Binatang yang halal b. makanan yang halal d. tumbuhan yang halal 11. Berikut ini adalah alasan Khamar atau minuman keras diharamkan oleh agama Islam, kecuali...... a. Bisa menimbulkan kecanduan bagi peminumnya b. Dapat membahayakan bagi peminumnya c. Merusak akal dan pikiran d. Karena didapat dengan cara mencuri 12. Darah yang dihalalkan oleh Nabi Saw. adalah... a. hati c. Darah yang mengalir b. limpa d. a dan b benar 13. Berikut ini merupakan minuman yang halal diminum adalah... a. susu kambing b. Bir c. Darah d. Miras oplosan 14. Halal dibagi menjadi tiga macam, kecuali a. Hahal menurut zatnya b. Halal menurut cara memperolehnnya c. Halal menurut cara memakannya d. Halal menurut cara pengolahannya 15. Daging tikus hukumnya haram dimakan, berdasarkan ciri-ciri... a. Kotor dan menjijikan c. Binatang yang dianjurkan membunuhnya b. Bertaring d. Dagingnya beracun 16. Berikut ini yang lebih banyak madlartnya dari pada manfaatnya adalah ... a. Kopi b. Nasi c. Rokok d. Teh 17. Allah memerintahkan kepada semua hamba-Nya untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang halal dan... a. yang menjadi favorit c. Baik b. enak rasanya d. terkenal 18. Meragukan antara halal dan haram adalah pengertian dari... a. Syubhat b. Halal c. Haram d. Sunah 19. Ikan hiu yang sudah menjadi bangkai hukumnya..... dimakan a. Syubhat b. Halal c. Haram d. Makruh 20. Lafadz di atas adalah ayat mengenai makanan yang halal terdapat pada surat... a. al-Maidah: 3 c. Al- A’raf: 157 b. al-Baqarah: 172 d. al-Baqarah: 168 Lampiran 3 Hasil Pretes dan Postes Siklus I No Nama L P Pretes Postest Pos- Pre Max- Pre N-Gain Keterangan 1 Abdul Haris Siagian L 65 70 5 35 0.143 RENDAH 2 Ainun Jariyah P 70 90 20 30 0.667 SEDANG 3 Alvira Kholidah Putri P 75 90 15 25 0.6 SEDANG 4 Ananda Dheami P 60 80 20 40 0.5 SEDANG 5 Ananda Nur Rizki Ramadhan P 65 90 25 35 0.714 TINGGI 6 Anike Nurhayati P 75 90 15 25 0.6 SEDANG 7 Ayu Lestari P 80 80 20 RENDAH 8 Evita Ristianti P 75 80 5 25 0.2 RENDAH 9 Firman Azis Widiyanto L 70 85 15 30 0.5 SEDANG 10 Fitri Nurlaila P 75 85 10 25 0.4 SEDANG 11 Haekal Baikhati Natsir L 75 85 10 25 0.4 SEDANG 12 Hemi Aulia Rahmah P 85 80 -5 15 -0.33 RENDAH 13 Kholiluddin Diponegoro L 75 95 20 25 0.8 TINGGI 14 Lista Trijianti P 80 75 -5 20 -0.25 RENDAH 15 Maruf Wahab L 65 90 25 35 0.714 TINGGI 16 Mariska Sila Andreti P 65 80 15 35 0.429 SEDANG 17 Muhammad Firdaus L 60 90 30 40 0.75 TINGGI 18 Muhammad Labib Haekal L 70 85 15 30 0.5 SEDANG 19 Nadhifa Irmadila P 70 65 -5 30 -0.17 RENDAH 20 Nasrudin L 70 100 30 30 1 TINGGI 21 Nur Aini P 65 85 20 35 0.571 SEDANG 22 NurRokhmah P 80 95 15 20 0.75 TINGGI 23 Puti Pernanda Takia P 70 75 5 30 0.167 RENDAH 24 Putri Ramadhanisa Ningtyas P 55 60 5 45 0.111 RENDAH 25 Rahmah Putri Alinda P 65 85 20 35 0.571 SEDANG 26 Reyhan Boy Hutasuhut L 75 100 25 25 1 TINGGI 27 Siti Nadia P 65 85 20 35 0.571 SEDANG 28 Zadiah Azzahra P 75 95 20 25 0.8 TINGGI 29 Hadi Afriyansyah L 65 90 25 35 0.714 TINGGI 30 Muhammad Al Fatih L 70 80 10 30 0.333 SEDANG 31 Muhammad Bilal L 75 95 20 25 0.8 TINGGI 32 Zidan Fauzan L 70 95 25 30 0.833 TINGGI JUMLAH 2255 2725 15.4 NILAI RATA-RATA 70.47 85.16 0.48 Lampiran 4 Kunci Jawaban soal prestest siklus 1 1. C 2. B 3. A 4. A 5. 5 6. B 7. C 8. D 9. C 10. B 11. D 12. D 13. A 14. C 15. A 16. C 17. C 18. A 19. B 20. B Lampiran 5 Soal Pretes dan Postes Siklus II Nama : ..... HariTanggal : …….. Kelas : VIII Berilah tanda silang x pada huruf a, b, c, atau d pada jawaban paling tepat 1. Kutu, ulat, kecoa, dan lipan adalah binatang yang menjijikan. Hukum memakan binatang menjijikan adalah... a. mubah c. Syubhat b. haram d. halal 2. Surat al- Ma’idah ayat 96 merupakan ayat yang menjelaskan tentang... a. larangan minuman keras dan judi c. mengundi nasib b. halalnya binang laut d. memakan bangkai 3. Hukum mengambil air yang ada di bak air, di tempat penampungan, atau di tangki milik orang lain adalah... a. haram c. Makruh b. mubah d. halal 4. Jus jeruk apabila dicampur dengan sedikit arak, maka hukum mengonsumsinya adalah... a. boleh kalau sedikit c. Makruh b. Syubhat d. haram 5. Seekor kambing yang terluka kemudian mati sesaat sebelum disembelih, maka hukum memakannya adalah... a. haram c. Mubah b. makruh d.boleh karena belum lama mati 6. Ayat al- Qur’an yang menjelaskan tentang keharaman binatang yang disembelih bukan karena Allah Swt. Terdapat dalam surah... a. al-Baqarah: 173 c. al-Baqarah: 371 b. al- Maidah: 3 d. al-Baqarah: 30 7. Menafkahi keluarga dari hasil korupsi sama saja dengan... a. memberikan kepada keluarga makanan yang haram b. menjerumuskan keluarga secara tidak langsung ke dalam akhlak tercela c. menjauhkan diri dan keluargadari rahmat Allah d. semua pilihan benar 8. Burung hud-hud haram untuk dimakan karena... a. Binatang yang sangat langka b. tidak mudah untuk mendapatkannya c. Termasuk satwa yang dilindungi d. Nabi Saw. melarang untuk membunuhnya 9. Termasuk binatang haram adalah ةحْيطَّلاartinya... a. mati terpukul c. Mati terjatuh b. mati ditanduk d. mati tercekik 10. Di bawah ini yang termasuk lima binatang jahat yang diperintahkan untuk membunuhnya adalah... a. burung gagak c. Buaya b. belalang d. banteng 11. Termasuk binatang yang haram dimakan adalah ةذْوقْومْلا, artinya... a. mati ditanduk c. Mati diterkam binatang buas b. mati terpukul d. mati tercekik 12. Bagian yang dipotong dari anggota tubuh binatang yang masih hidup termasuk... a. bangkai c. Makanan halal b. barang temuan d. obat 13. Berikut ini merupakan pernyataan yang benar tentang lebah, kecuali... a. salah satu binatang yang menjadi nama surah dalam al- Qur’an b. binatang yang menghasilkan obat bagi manusia c. binatang yang bangkainya halal dimakan d. binatang yang haram untuk dimakan dan dibunuh 14. Semut tidak boleh dibunuh dan dimakan karena... a. rasanya tidak enak c. Menimbulkan penyakit b. tidak bermanfaat d. Agama telah melarangnya 15. Anggur, makanan ini halal tetapi karena telah diolah menjadi minuman keras maka minuman ini menjadi haram. Ini adalah contoh halal menurut… a. Menurut zatnya b. Menurut cara memperolehnnya c. Menurut cara memakannya d. Menurut cara pengolahannya 16. Binatang berikut diharamkan karena menjijikkan, kecuali ... a. Cacing b. Ulatbelatung c. Tikus d. Ikan lele 17. Mengkonsumsi bakso yang bercmpur dengan Boraks tetapi tanpa formalin maka hukumnya adalah… a. Haram b. Halal c. Makruh d. Mubah 18. Binatang yang halal untuk dimakan adalah… a. Binatang berkuku tajam b. Binatang bertaring kuat c. Binatang mampu hidup di darat ataupun di air dalam waktu yang lama d. Binatang laut yang disembelih tidak menyebut nama Allah 19. Salah satu akibat positif mengkonsumsi makanan halal adalah…. a. Mendapat azab dari Allah c. Mempunyai pikiran jahat b. Memiliki akhlakul madzmumah d. Memiliki aklakul karimah 20. Mengkonsumsi daging binatang yang bisa hidup tahan lama di darat dan di air amfibi haram hukumnya, tetapi jika mengkonsumsi kulitnya saja maka hukumnya… a. Syubhat b. Halal c. Makruh d. Haram Lampiran 6 Hasil Pretes dan Postes Siklus II No Nama LP Pretes Postest Pos- Pre Max- Pre N- Gain Keterangan 1 Abdul Haris Siagian L 60 95 35 40 0.875 TINGGI 2 Ainun Jariyah P 65 90 25 35 0.714 TINGGI 3 Alvira Kholidah Putri P 50 85 35 50 0.7 TINGGI 4 Ananda Dheami P 65 90 25 35 0.714 TINGGI 5 Ananda Nur Rizki Ramadhan P 50 85 35 50 0.7 TINGGI 6 Anike Nurhayati P 45 85 40 55 0.727 TINGGI 7 Ayu Lestari P 50 85 35 50 0.7 TINGGI 8 Evita Ristianti P 40 75 35 60 0.583 SEDANG 9 Firman Azis Widiyanto L 60 90 30 40 0.75 TINGGI 10 Fitri Nurlaila P 65 90 25 35 0.714 TINGGI 11 Haekal Baikhati Natsir L 65 90 25 35 0.714 TINGGI 12 Hemi Aulia Rahmah P 65 90 25 35 0.714 TINGGI 13 Kholiluddin Diponegoro L 50 90 40 50 0.8 TINGGI 14 Lista Trijianti P 45 85 40 55 0.727 TINGGI 15 Maruf Wahab L 60 85 25 40 0.625 SEDANG 16 Mariska Sila Andreti P 55 90 35 45 0.778 TINGGI 17 Muhammad Firdaus L 60 90 30 40 0.75 TINGGI 18 Muhammad Labib Haekal L 55 90 35 45 0.778 TINGGI 19 Nadhifa Irmadila P 45 85 40 55 0.727 TINGGI 20 Nasrudin L 70 100 30 30 1 TINGGI 21 Nur Aini P 70 75 5 30 0.167 RENDAH 22 NurRokhmah P 60 85 25 40 0.625 SEDANG 23 Puti Pernanda Takia P 60 90 30 40 0.75 TINGGI 24 Putri Ramadhanisa Ningtyas P 65 80 15 35 0.429 SEDANG 25 Rahmah Putri Alinda P 50 85 35 50 0.7 TINGGI 26 Reyhan Boy Hutasuhut L 75 95 20 25 0.8 TINGGI 27 Siti Nadia P 60 85 25 40 0.625 SEDANG 28 Zadiah Azzahra P 65 90 25 35 0.714 TINGGI 29 Hadi Afriyansyah L 55 90 35 45 0.778 TINGGI 30 Muhammad Al Fatih L 55 90 35 45 0.778 TINGGI 31 Muhammad Bilal L 65 90 25 35 0.714 TINGGI 32 Zidan Fauzan L 60 95 35 40 0.875 TINGGI JUMLAH 1860 2815 22.75 NILAI RATA-RATA 58.13 87.97 0.711 Lampiran 7 Kunci Jawaban soal Pretest dan Posttest Siklus II 1. B 2. A 3. A 4. D 5. A 6. B 7. D 8. D 9. B 10. A 11. B 12. A 13. C 14. D 15. D 16. D 17. A 18. D 19. D 20. D Lampiran 8 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP Nama Sekolah : MTs Darul Ma’arif Mata Pelajaran : Fiqih KelasSemester : VIIIII Alokasi Waktu : 4 x 40 Menit 2 pertemuan Standar Kompetensi : Memahami hukum Islam tentang makanan dan minuman Kompetensi Dasar : 1. Menjelaskan jenis-jenis makanan dan minuman halal. Indikator : 1.1 Menjelaskan dasar-dasar hukum makanan dan minuman yang halal 1.2 Menjelaskan pengertian makanan yang dihalalkan 1.3 Menjelaskan pengertian minuman yang dihalalkan 1.4 Menjelaskan pengertian makanan atau minuman yang subhat 1.5 Menyebutkan jenis-jenis makanan yang dihalalkan 1.6 Menyebutkan jenis-jenis minumn yang dihalalkan 1.7 Menjelaskan cara memperoleh makanan atau minuman yang halal Tujuan Pembelajaran : 1. Siswa dapat menjelaskan pengertian makanan dan minuman yang dihalalkan 2. Siswa dapat mengidentifikasi jemis-jenis makanan dan minuman yang dihalalkan Materi Pembelajaran : Makanan dan Minuman Halal Model Pembelajaran : Discovery Learning

1. Langkah – langkah Pembelajaran

a. Pendahuluan Kegiatan Guru

Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru mengkondisikan kelas mengucapkan salam, berdoa, dan mempersiapkan buku bahan ajar  Siswa memulai pembelajaran diawali dengan salam, berdoa atau membaca basmalah  Disiplin dicipline  Bertaqwa religioius  Rasa Hormat  Komunikatif  Melakukan apersepesi dengan mengaitkan pengalaman kuliner memakan makanan dan minuman yang halal atau yang masih diragukan kehalalannya  Siswa menjawab pertanyaan  Bersahabat Motivasi :  Guru menampilkan video mengenai materi yang akan diajarkan  Guru memberikan informasi mengenai Tujuan yang akan dicapai  Siswa menyimak video yang ditampilkan oleh guru  Siswa mendengarkan penjelasan dan informasi yang disampaikan oleh guru  Perhatian resfect  Rasa ingin tahu curiosity

b. Kegiatan Inti

1 Eksplorasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru menjelaskan pokok- pokok materi yang diajarkan  Guru menginstruksikan Siswa untuk membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman  Siswa mendengarkan penjelasan guru  Siswa membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman  perhatian respect  Fokus  Tekun  Rasa ingin tahu 2 Elaborasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru membagi siswa menjadi 5 kelompok.  Guru memberikan tugas untuk  Siswa langsung bergabung dengan kelompok.  Masing-masing kelompok  Tekun  Respect  Fokus didikusikan kepada setiap kelompok Kel 1: Mengidentifikasi jenis-jenis makanan yang dihalalkan Kel 2: Mengidentifikasi jenis-jenis minuman yang dihalalkan Kel 3: Menjelaskan mengenai makanan dan minuman subhat Kel 4: Mengidentifikasi jenis-jenis makanan yang dihalalkan Kel 5: Mengidentifikasi jenis-jenis minuman yang dihalalkan  Guru mengarahkan siswa untuk memecahkan permasalahan.  Guru menginstruksikan kepada setiap kelompok untuk mempresentasikan hasil diskusi didepan kelas. mendiskusikan lembar tugas yang telah diberikan guru.  Setiap kelompok mencari informasi dari berbagai sumber belajar untuk menyelesaikan permasalahan yang diberikan oleh guru.  Setiap siswa aktif dalam mendiskusikan permasalahan  Siswa mencari informasi untuk menyelesaikan permasalahan yg diberikan guru  Siswa aktif berdiskusi\  Siswa mempresentasikan hasil diskusi  Rasa ingin tahu  Cermat  Respect  Cerdas  Mandiri  Tanggung jawab  Saling menghargai  Displin  Percaya diri 3 Konfirmasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru mempersilahkan siswa untuk bertanya tentang materi yang belum difahami oleh siswa  Guru menjawab dan memberi penguatan dari apa yang belum dipahami siswa  Guru bertanya kepada siswa tentang materi yang baru saja dipelajari  Siswa bertanya mengenai materi yang belum dipahami  Siswa menyimak jawaban dan penguatan yang disampaikan guru.  Siswa menjawab pertanyaan guru  Rasa ingin tahu curiosity  Keberanian courage  Rasa hormat dan perhatian resfect  Komunikatif  Menyimak  Percaya diri

c. Penutup

Kegiatan guru Kegiatan siswa Nilai karakter  Guru dan siswa menyimpukan materi yang telah disampaikan  Guru melakukan post test untuk mengetahui apakah siswa paham atau tidak tentang materi yang telah dipelajari  Guru memberi tindak lanjut atau PR untuk mncari bahan materi mengenai makanan dan minuman halal untuk dipelajari dirumah  Guru menutup pelajaran dengan membaca hamdalah dan mengucapkan salam  Siswa menyimpulkan materi yang disampaikan  Siswa mempersiapkan diri untuk menjawab pertanyaan yang diberikan oleh guru  Siswa berdo’a dan mengucapkan salam  Percaya diri dan perhatian resfect  Respect  percaya diri dan  berani.  Religious  Rasa hormat Sumber Belajar : 1. Buku Fiqih kelas VIII penerbit Toha Putra 2. LKS Fiqih kelas VIII Semester 2 3. Al-Quran dan Terjemah Indikator Pencapaian Kompetensi Teknik Penilaian Bentuk Instrumen Instrumen Soal 1. Menjelaskan dasar-dasar hukum makanan dan minuman yang halal Tes Tertulis Essai 1 Tunjukanlah dalil mengenai makanan dan minuman yang halal 2 Jelaskan apa yang Allah perinahkan dalam surat Al-Maidah ayat 88 2. Menjelaskan pengertian makanan dan minuman yang dihalalkan Tes Tertulis Uraian 3 Jelaskan pengertian makanan dan minuman yang dihalalkan? 4 Dalam mengkonsumsi makan dan minuman, kita tidak cukup hanya memperhatikan halalnya saja, tetapi juga harus memperhatikan thayyibnya baiknya,jelaskan kenapa harus demikian 5 Sebutkan beberapa contoh makanan dan minuman yang halal tetapi tidak baik? 3. Menjelaskan pengertian makanan dan minuman subhat Tes Tertulis Uraian 6 Apa yang di maksud makanan dan minuman subhat? Jelaskan 4. Menyebutkan jenis-jenis makanan dan minuman yang dihalalkan Tes Tertulis Essai 7 Sebutkan jenis-jenis makanan yang dihalalkan Baik yang alami ataupun olahan. 8 Sebutkan jenis-jenis minuman yang dihalalkan Baik yang alami ataupun olahan. 5. Menjelaskan cara memperoleh makanan dan minuman yang dihalalkan Tes Tertulis Essai 9 Bagaimana cara memperoleh makanan dan minuman yang dihalalkan 10 Apa hukumnya jika makanan dan minuman yg diperoleh berasal dari cara yang tidak dibenarkan dalam syari’at Islam? Jakarta, 12 Februari 2015 Peneliti Chairul Anwar RPP 2 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP Nama Sekolah : MTs Darul Ma’arif Mata Pelajaran : Fiqih KelasSemester : VIIIII Alokasi Waktu : 4 x 40 Menit 2 Pertemuan Standar Kompetensi : Memahami hukum Islam tentang makanan dan minuman Kompetensi Dasar : 1. Menjelaskan jenis-jenis makanan dan minuman haram. Indikator : 1.1 Menjelaskan pengertian makanan yang diharamkan 1.2 Menyebutkan jenis-jenis makanan yang diharamkan 1.3 Menjelaskan pengertian minuman yang diharamkan 1.4 Menyebutkan jenis-jenis minuman yang diharamkan Tujuan Pembelajaran : 1. Siswa dapat menjelaskan pengertian makanan dan minuman yang diharamkan 2. Siswa dapat mengidentifikasi jemis-jenis makanan dan minuman yang diharamkan Materi Pembelajaran : Makanan dan Minuman haram Metode Pembelajaran : Model Discovery Learning

1. Langkah – langkah Pembelajaran

a. Pendahuluan Kegiatan Guru

Kegiatan Siswa Nilai Karakter Apersepsi :  Guru mengkondisikan kelas mengucapkan salam, berdoa, dan mempersiapkan buku bahan ajar  Siswa memulai pembelajaran diawali dengan salam, berdoa atau membaca basmallah  Disiplin dicipline  Bertaqwa religioius  Rasa Hormat Motivasi :  Guru menjelaskan pokok- pokok materi yang diajarkan  Guru menginstruksikan Siswa untuk membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman  Siswa mendengarkan penjelasan guru  Siswa membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman  perhatian respect  Fokus  Tekun  Rasa ingin tahu

b. Kegiatan Inti 1 Eksplorasi

Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru menanyakan kepada siswa sejauh mana siswa mengetahui materi yang akan diajarkan.  Guru menjelaskan pengertian pengertian makanan dan minuman yang haram  Siswa menjawab pertanyaan dari guru  Siswa mendengarkan, memperhatikan, dan menyimak penjelasan dari guru dengan fokus.  perhatian respect  Fokus  Tekun  Rasa ingin tahu  Cermat 2 Elaborasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru membagi siswa menjadi 5 kelompok.  Guru memberikan tugas untuk didikusikan kepada setiap kelompok Kel 1: Mengidentifikasi jenis makanan yang diharamkan Kel 2: Mengidentifikasi jenis minuman yang diharamkan  Siswa langsung bergabung dengan kelompok.  Masing-masing kelompok mendiskusikan lembar tugas yang telah diberikan guru.  Setiap kelompok mencari informasi dari berbagai  Tekun  Respect  Fokus  Rasa ingin tahu  Cermat Kel 3: Mengidentifikasi jenis makanan haram yang olahan Kel 4: Mengidentifikasi jenis minuman haram yang olahan Kel 5: Mengidentifikasi jenis makanan yang diharamkan  Guru mengarahkan siswa untuk memecahkan permasalahan.  Guru menginstruksikan kepada setiap kelompok untuk mempresentasikan hasil diskusi didepan kelas. sumber belajar untuk menyelesaikan permasalahan yang diberikan oleh guru.  Setiap siswa aktif dalam mendiskusikan permasalahan  Siswa mencari informasi untuk menyelesaikan permasalahan yg diberikan guru  Siswa aktif berdiskusi  Siswa mempresentasikan hasil diskusi  Respect  Cerdas  Mandiri  Tanggung jawab  Saling menghargai  Displin  Percaya diri 3 Konfirmasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru memberi tindakan lanjut dan mempersilakan siswa untuk menyimpulan dari apa yang telah di demonstrasikan siswa sebagai feedback  Guru mempersilahkan siswa untuk bertanya tentang materi yang belum di ketahui dan difahami oleh siswa  Guru menjawab dan memberi penguatan dari apa yang belum dipahami siswa  Guru bertanya kepada siswa tentang materi yang baru saja  Siswa menyimak arahan yang diberikan oleh guru dan memberi kesimpulan dari yang telah didemonstrasikan.  Siswa bertanya mengenai materi yang belum dipahami  Siswa menyimak jawaban dan penguatan yang disampaikan guru  Siswa menjawab pertanyaan guru  Rasa ingin tahu curiosity  Keberanian courage  Rasa hormat dan perhatian resfect  Tanggung jawab responsibility  Komunikatif  Menyimak  Percaya diri diajarkan

c. Penutup

Kegiatan guru Kegiatan siswa Nilai karakter  Guru memberikan kesempatan kepada siswa untuk menyimpukan materi yang telah disampaikan  Guru melakukan post test untuk mengetahui apakah siswa paham atau tidak tentang materi yang telah diajarkan  Guru menutup pelajaran dengan membaca hamdallah dan mengucapkan salam  Siswa menyimpulkan materi yang disampaikan  Siswa mempersiapkan diri untuk menjawab pertanyaan yang diberikan oleh guru  Siswa berdo’a dan mengucapkan salam  Percaya diri dan perhatian resfect  Respect  percaya diri dan  berani.  Religious  Rasa hormat Sumber Belajar : 1. Buku Fiqih kelas VIII penerbit Toha Putra 2. LKS Fiqih kelas VIII Semester 2 3. Al-Quran dan Terjemah Indikator Pencapaian Kompetensi Tekinik Penilaian Bentuk Instrumen Instrumen Soal 1. Menjelaskan pengertian dan jenis-jenis makanan yang haram 2. Mengetahui pengertian dan jenis-jenis makanan yang haram Tes Tertulis Tes tertulis Essai Tes uraian Essai  Tuliskan dalil mengenai makanan dan minuman yang haram?  Jelaskan pengertian makanan haram?  Sebutkan 3. Menjelaskan pengertian dan jenis-jenis minuman yang haram 4. Mengetahui pengertian dan jenis-jenis minuman yang haram Tes Tertulis Tes tertulis Essai Essai jenis-jenis makanan yang haram  Jelaskan pengertian minuman haram?  Sebutkan jenis-jenis makanan yang haram? Jakarta, 5 Maret 2015 Peneliti Chairul Anwar RPP 3 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP Nama Sekolah : MTs Darul Ma’arif Mata Pelajaran : Fiqih KelasSemester : VIIIII Alokasi Waktu : 4 x 40 Menit 2 Pertemuan Standar Kompetensi : Memahami hukum Islam tentang makanan dan minuman Kompetensi Dasar : 1. Menjelaskan jenis-jenis binatang yang halal dan haram dimakan. Indikator : 1.1 Menjelaskan pengertian binatang yang halal untuk dimakan. 1.2 Menyebutkan jenis-jenis binatang yang halal untuk dimakan. 1.3 Menjelaskan pengertian binatang yang haram untuk dimakan. 1.4 Menyebutkan jenis-jenis binatang yang haram untuk dimakan. Tujuan Pembelajaran : 1. Siswa dapat menjelaskan pengertian binatang yang dihalalkan dan diharamkan untuk dimakan 2. Siswa dapat mengidentifikasi jenis-jenis binatang yang dihalalkan dan diharamkan untuk dimakan Materi Pembelajaran : Binatang yang halal dan yang haram Metode Pembelajaran : Model Discovery Learning

1. Langkah – langkah Pembelajaran

a. Pendahuluan Kegiatan Guru

Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru mengkondisikan kelas mengucapkan salam, berdoa, dan mempersiapkan  Siswa memulai pembelajaran diawali dengan salam, berdoa  Disiplin dicipline  Bertaqwa religioius  Rasa Hormat buku bahan ajar  Melakukan apersepesi dengan mengaitkan pengalaman kuliner memakan daging binatang yang halal atau yang masih diragukan kehalalannya atau membaca basmalah  Siswa mendengarkan dan perwakilan siswa menceritakan pengalamannya  Komunikatif  Bersahabat Motivasi :  Guru menampilkan video mengenai materi yang akan diajarkan  Guru memberikan informasi mengenai Tujuan yang akan dicapai  Siswa menyimak video yang ditampilkan oleh guru  Siswa mendengarkan penjelasan dan informasi yang disampaikan oleh guru  Perhatian resfect  Rasa ingin tahu curiosity

b. Kegiatan Inti

1 Eksplorasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru menjelaskan pokok- pokok materi yang diajarkan  Guru menginstruksikan Siswa untuk membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman binatang halalharam dikonsumsi  Siswa mendengarkan penjelasan guru  Siswa membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman  perhatian respect  Fokus  Tekun  Rasa ingin tahu 2 Elaborasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru membagi siswa menjadi 5 kelompok.  Siswa langsung bergabung dengan  Tekun  Respect  Guru memberikan tugas untuk didikusikan kepada setiap kelompok Kel 1: Mengidentifikasi jenis-jenis makanan atau binatang yang haram dimakan menurut surat Al-Maidah ayat 3 Kel 2: Mengidentifikasi binatang yang diperintahkan untuk dibunuh dalam hadis yang diriwayatkan oleh Muslim Kel 3: menjelaskan isi kandungan yang terkandung dalam surat An-Nahl ayat 115 Kel 4: Mengidentifikasi jenis-jenis binatang yang halal dimakan Kel 5: Mengidentifikasi jenis-jenis binatang yang haram dimakan  Guru mengarahkan siswa untuk memecahkan permasalahan.  Guru menginstruksikan kepada setiap kelompok untuk mempresentasikan hasil diskusi didepan kelas. kelompok.  Masing-masing kelompok mendiskusikan lembar tugas yang telah diberikan guru.  Setiap kelompok mencari informasi dari berbagai sumber belajar untuk menyelesaikan permasalahan yang diberikan oleh guru.  Setiap siswa aktif dalam mendiskusikan permasalahan  Siswa mencari informasi untuk menyelesaikan permasalahan yg diberikan guru  Siswa aktif berdiskusi  Siswa mempresentasikan hasil diskusi  Fokus  Rasa ingin tahu  Cermat  Respect  Cerdas  Mandiri  Tanggung jawab  Saling menghargai  Displin  Percaya diri 3 Konfirmasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru mempersilahkan siswa untuk bertanya tentang materi yang belum difahami oleh siswa  Guru menjawab dan memberi penguatan dari apa yang belum dipahami siswa  Siswa bertanya mengenai materi yang belum dipahami  Siswa menyimak jawaban dan penguatan yang disampaikan guru.  Rasa ingin tahu curiosity  Keberanian courage  Rasa hormat dan perhatian resfect  Komunikatif  Menyimak  Guru bertanya kepada siswa tentang materi yang baru saja dipelajari  Siswa menjawab pertanyaan guru  Percaya diri

c. Penutup

Kegiatan guru Kegiatan siswa Nilai karakter  Guru dan siswa menyimpukan materi yang telah disampaikan  Guru melakukan post test untuk mengetahui apakah siswa paham atau tidak tentang materi yang telah dipelajari  Guru memberi tindak lanjut atau PR untuk mncari bahan materi mengenai makanan dan minuman halal untuk dipelajari dirumah  Guru menutup pelajaran dengan membaca hamdalah dan mengucapkan salam  Siswa menyimpulkan materi yang disampaikan  Siswa mempersiapkan diri untuk menjawab pertanyaan yang diberikan oleh guru  Siswa berdo’a dan mengucapkan salam  Percaya diri dan perhatian resfect  Respect  percaya diri dan  berani.  Religious  Rasa hormat Sumber Belajar : 1. Buku Fiqih kelas VIII penerbit Toha Putra 2. LKS Fiqih kelas VIII Semester 2 3. Al-Quran dan Terjemah Indikator Pencapaian Kompetensi Tekinik Penilaian Bentuk Instrumen Instrumen Soal 1. Menjelaskan pengertian binatang yang halal untuk dimakan. Tes Tertulis Tes Uraian Jelaskan pengertian binatang yang halal? 2. Menyebutkan jenis-jenis binatang yang halal untuk dimakan 3. Menjelaskan pengertian binatang yang haram untuk dimakan. 4. Menyebutkan jenis-jenis binatang yang haram untuk dimakan. Tes Tertulis Tes tertulis Tes Tertulis Tes uraian Essai Essai Sebutkan jenis- jenis binatang yang halal? Jelaskan pengertian binatang yang haram? Sebutkan jenis- jenis binatang yang haram? Jakarta, 19 Maret 2015 Peneliti Chairul Anwar RPP 3 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN RPP Nama Madrasah : MTs Darul Ma’arif Mata Pelajaran : Fiqih Kelas Semester : VIII delapan II genap Alokasi Waktu : 4 X 40 menit 2 Pertemuan Standar Kompetensi : Memahami hukum Islam tentang makanan dan minuman Kompetensi Dasar : 1. Menjelaskan manfaat mengkonsumsi makanan dan minuman halal 2. Menjelaskan akibat buruk yang ditimbulkan jika tidak mengindahkan halal dan haram 3. Hikmah adanya halal dan haram dalam makanan dan minuman Indikator : 1.1 Menunjukan kegunaan mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan bagi kesehatan tubuh 1.2 Menunjukan kegunaan mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan bagi kesehatan mental 2.1 Menunjukan akibat buruk mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan berkaitan dengan fisik badan jasmani 2.2 Menunjukan akibat buruk mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan berkaitan dengan akal dan kejiwaan 3.1 Menunjukan hikmah adanya halal dan haram dalam makanan dan minuman Tujuan Pembelajaran : 1. Siswa dapat menjelaskan manfaat mengkonsumsi makanan dan minuman yang dihalalkan 2. Siswa dapat menjelaskan akibat buruk yang didapat jika tidak mengindahkan halal dan haram 3. Siswa dapat menjelaskan hikmah adanya halal dan haram dalam makanan dan minuman Materi Pembelajaran : Makanan dan minuman Halal Metode Pengajaran : 1. Ceramah

2. Model Discovery Learning 1. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran

a. Pendahuluan Kegiatan Guru

Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru mengkondisikan kelas mengucapkan salam, berdoa, dan mempersiapkan buku bahan ajar  Melakukan apersepesi dengan mengaitkan pengalaman manfaat yang didapat dari hasil memakan makanan yang halal  Siswa memulai pembelajaran diawali dengan salam, berdoa atau membaca basmalah  Siswa menjawab pertanyaan  Disiplin dicipline  Bertaqwa religioius  Rasa Hormat  Komunikatif  Bersahabat Motivasi :  Guru menampilkan video mengenai materi yang akan diajarkan  Guru memberikan informasi mengenai Tujuan yang akan dicapai  Siswa menyimak video yang ditampilkan oleh guru  Siswa mendengarkan penjelasan dan informasi yang disampaikan oleh guru  Perhatian resfect  Rasa ingin tahu curiosity

b. Kegiatan Inti

1 Eksplorasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru menjelaskan pokok- pokok materi yang diajarkan  Guru menginstruksikan Siswa untuk membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman  Siswa mendengarkan penjelasan guru  Siswa membaca literaturreferensi tentang hukum Islam tentang makanan dan minuman  perhatian respect  Fokus  Tekun  Rasa ingin tahu 2 Elaborasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru membagi siswa menjadi 5 kelompok.  Guru memberikan tugas untuk didikusikan kepada setiap kelompok Kel 1: Mengidentifikasi manfaat mengkonsumsi makanan dan minuman yang dihalalkan bagi kesehatan tubuh Kel 2: Mengidentifikasi manfaat mengkonsumsi makanan dan minuman yang dihalalkan bagi kesehatan mental Kel 3: Mengidentifikasi akibat buruk mengkonsumsi makanan dan minuman yang haramkan berkaitan dengan Fisik badan jasmani Kel 4: Mengidentifikasi akibat buruk mengkonsumsi makanan dan minuman yang haramkan berkaitan dengan akal dan kejiwaan Kel 5: Jelaskan isi kandungan yang terkandung dalam hadis yang diriwayatkan oleh Muslim mengenai ibadah yang ditolak jika meminum makanan haram  Guru mengarahkan siswa untuk memecahkan permasalahan  Guru menginstruksikan kepada setiap kelompok untuk mempresentasikan hasil diskusi didepan kelas.  Siswa langsung bergabung dengan kelompok.  Masing-masing kelompok mendiskusikan lembar tugas yang telah diberikan guru.  Setiap kelompok mencari informasi dari berbagai sumber belajar untuk menyelesaikan permasalahan yang diberikan oleh guru.  Setiap siswa aktif dalam mendiskusikan permasalahan  Siswa mencari informasi untuk menyelesaikan permasalahan yg diberikan guru  Siswa aktif berdiskusi  Siswa mempresentasikan hasil diskusi  Tekun  Respect  Fokus  Rasa ingin tahu  Cermat  Respect  Cerdas  Mandiri  Tanggung jawab  Saling menghargai  Displin  Percaya diri 3 Konfirmasi Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Nilai Karakter  Guru mempersilahkan siswa untuk bertanya tentang materi yang belum difahami oleh siswa  Guru menjawab dan memberi penguatan dari apa yang belum dipahami siswa  Guru bertanya kepada siswa tentang materi yang baru saja dipelajari  Siswa bertanya mengenai materi yang belum dipahami  Siswa menyimak jawaban dan penguatan yang disampaikan guru.  Siswa menjawab pertanyaan guru  Rasa ingin tahu curiosity  Keberanian courage  Rasa hormat dan perhatian resfect  Komunikatif  Menyimak  Percaya diri

c. Penutup

Kegiatan guru Kegiatan siswa Nilai karakter  Guru dan siswa menyimpukan materi yang telah disampaikan  Guru melakukan post test untuk mengetahui apakah siswa paham atau tidak tentang materi yang telah dipelajari  Guru memberi tindak lanjut atau PR untuk mncari bahan materi mengenai makanan dan minuman halal untuk dipelajari dirumah  Guru menutup pelajaran dengan membaca Hamdalah dan mengucapkan salam  Siswa menyimpulkan materi yang disampaikan  Siswa mempersiapkan diri untuk menjawab pertanyaan yang diberikan oleh guru  Siswa berdo’a dan mengucapkan salam  Percaya diri dan perhatian resfect  Respect  percaya diri dan  berani.  Religious  Rasa hormat Sumber Belajar : 1. Buku Fiqih kelas VIII penerbit Toha Putra 2. LKS Fiqih kelas VIII Semester 2 3. Al-Quran dan Terjemah Indikator Pencapaian Kompetensi Tekinik Penilaian Bentuk Instrumen Instrumen Soal 1. Menunjukan kegunaan mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan bagi kesehatan tubuh 2. Menunjukan kegunaan mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan bagi kesehatan mental 3. Menunjukan akibat buruk mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan berkaitan dengan fisik badan jasmani 4. Menunjukan akibat buruk mengkonsumsi makanan atau minuman yang dihalalkan berkaitan dengan akal dan kejiwaan 5. Menunjukan hikmah adanya halal dan haram dalam makanan dan minuman Tes Tertulis Tes Tertulis Tes tertulis Tes Tertulis Tes Tertulis Tes Uraian Tes uraian Tes uraian Tes uraian Tes uraian 1. Apa manfaat yang didapat bagi tubuh kita jika mengkonsumsi makanan dan minuman halal? 2. Apa manfaat yang didapat bagi mental ruhani kita jika mengkonsumsi makanan dan minuman halal? 3. Sebutkan akibat buruk bagi bdan jasmani kita jika mengkonsumsi makanan dan minuman haram 4. Sebutkan akibat buruk bagi mental rohani kita jika mengkonsumsi makanan dan minuman haram 5. Sebutkan 3 hikmah adanya halal dan haram dalam makanan dan minuman Jakarta, 16 April 2015 Peneliti Chairul Anwar Lampiran 9 Materi RPP

A. Makanan yang Halal

Makanan yang halal ialah makanan yang dibolehkan untuk dimakan menurut ketentuan syari’at Islam. segala sesuatu baik berupa tumbuhan, buah-buahan ataupun binatang pada dasarnya adalah hahal dimakan, kecuali apabila ada nash Al-Quran atau Al- Hadits yang menghatamkannya. Ada kemungkinan sesuatu itu menjadi haram karena memberi mengandung mudharat atau bahaya bagi kehidupan manusia. Allah berfirman: Artinya: Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan; Karena Sesungguhnya syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu. QS. Al-Baqarah [2]: 168. Dari dua ayat di atas maka jelaslah bahwa makanan yang dimakan oleh seorang Muslm hendaknya memenuhi 2 syarat, yaitu: a. Halal, artinya diperbolehkan untk dimakan dan tidak dilarang oleh hukum syara’ b. Baik, artinya makanan itu bergizi dan bermanfaat untuk kesehatan. Dengan demikian “halal” itu ditinjau dari Islam sedangkan “baik” ditinjau dari ilmu kesehatan. Dalam Islam, halalnya suatu makanan harus meliputi tiga hal, yaitu: a. Halal karena dzatnya. Artinya, enda itu memang tidak dilarang oleh hukum syara’, seperti nasi, susu, telor, dan lain-lain. b. Halal cara mendapatkannya. Artinya sesuatu yang halal itu harus diperoleh dengan cara yang halal pula. Sesuatu yang halal tetapi cara medapatkannya tidak sesuatu dengan hukum syara’ maka menjadi haramlah ia. Sebagaimana, mencuri, menipu, dan lain-lain. c. Halal karena prosescara pengolahannya. Artinya selain sesuatu yang halal itu harus diperoleh dengan cara yang halal pula. Cara atau proses pengolahannya juga harus benar. Hewan, seperti kambing, ayam, sapi, jika disembelih dengan cara yang tidak sesuai dengan hukum Islam maka dagingnya menjadi haram. Ketentuan-ketentuan makanan yang halal dan yang haram telah dijelaskan oleh Rasulullah melalui sabdanya, yang artinya: Rasulullah SAW ditanya tentang minyak sanin, keju dan kulit binatang yang dipergunakan untuk perhiasan atau tempat duduk. Rasulullah SAW bersabda: Apa yang dihalalkan oleh Allah dalam Kitab-Nya adalah halal dan apa yang diharamkan Allah di dalam Kitab-Nya adalah haram, dan apa yang didiamkan tidak diterangkan, maka barang itu termasuk yang dimaafkan”. HR. Ibnu Majah dan Turmudzi. Selanjutnya, Allah Swt berfirman: Artinya: yaitu orang-orang yang mengikut rasul, nabi yang ummi yang namanya mereka dapati tertulis di dalam Taurat dan Injil yang ada di sisi mereka, yang menyuruh mereka mengerjakan yang maruf dan melarang mereka dari mengerjakan yang mungkar dan menghalalkan bagi mereka segala yang baik dan mengharamkan bagi mereka segala yang buruk dan membuang dari mereka beban-beban dan belenggu-belenggu yang ada pada mereka. Maka orang-orang yang beriman kepadanya. memuliakannya, menolongnya dan mengikuti cahaya yang terang yang diturunkan kepadanya Al Quran, mereka Itulah orang-orang yang beruntung. QS. Al- A’raf [7]: 157 Berdasarkan firman Allah dan hadits Nabi SAW, dapat disimpulkan bahwa jenis-jenis makanan yang halal ialah: 1. Semua makanan yang baik, tidak kotor dan tidak menjijikan. 2. Semua makanan yang tidak diharamkan oleh Allah dan Rasul-Nya. 3. semua makanan yang tidak memberi mudharat, tidak membahayakan kesehatan jasmani dan tidak merusak akal, moral, dan aqidah.

B. MINUMAN YANG HALAL

Minuman yang halal ialah minuman yang boleh diminum menuerut syari’at Islam. Adapun minuman yang halal pada haris besarnya dapat dibagi menjadi 4 bagian, yaitu: 1. Semua jenis air atau cairan yang tidak membahayakan bagi kehidupan manusia baik membahayakan dari segi jasmani, akal, jiwa maupun aqidah. 2. Air atau cairan yang tidak memabukkan walaupun sebelumnya telah memabukkan seperti arak yang telah berubah menjadi cuka. 3. Air atau ciran itu bukan berupa benda najis atau benda suci yang terkena najis mutanajis. 4. Air atau cairan yang suci itu didaatkan dengan cara-cara yang halal yang tidak bertentangan dengan ajaran Agama Islam.

C. Manfaat mengonsumsi makanan dan minuman yang halal

Seseorang yang sudah terbiasa mengonsmsi makanan dan minuman yang halal, maka dirinya akan emmperoleh manfaat, di antaranya adalah: a. Terjaga kesehatnnya sehingga dapat mempertahankan hidupnya sampai denan batas yang ditetapkan Allah Swt b. Mendapat ridha Allah Swt karena memilih jenis makanan dan minuman yang halal c. Memiliki akhlaqul karimah karena telah menaati perintah Allah Swt sekaligus terhindar dari akhlak madzmumah tercela

D. Makanan yang Haram

Haram artinya dilarang, jadi makanan yang haram adalah makanan yang dilarang oleh syara’ untuk dimakan. Setiap makanan yang dilarang oleh syara’ pasti ada bahayanya dan meninggalkan yang dilarang syara’ pasti ada faidahnya dan mendapat pahala. Berikut adalah jenis-jenis makanan yang termasuk diharamkan: 1. Semua makanan yang disebutkan dalam firman Allah surat Al-Maidah ayat 3 dan Al- An’am ayat 145 : Artinya: Diharamkan bagimu memakan bangkai, darah, daging babi, daging hewan yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang dipukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan yang diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan diharamkan bagimu yang disembelih untuk berhala. QS. Al-Maidah [5]: 3 Artinya: Katakanlah: “Tiadalah aku peroleh dalam wahyu yang diwahyukan kepadaku, sesuatu yang diharamkan bagi orang yang hendak memakannya, kecuali kalau makanan itu bangkai, atau darah yang mengalir atau daging babi, karena sesungguhnya semua itu kotor atau binatang yang disembelih atas nama selain Allah. Barang siapa yang dalam keadaan terpaksa sedang dia tidak menginginkannya dan tidak pula melampaui batas, maka sesungguhnya Tuhanmu Maha Pengampun lagi Maha Penyayang. QS. Al- An’am [6]: 145 Dari dua ayat diatas, terdapat beberapa jenis barang yang terang-terang diharamkan, yaitu: Bangkai kecuali bangkai ikan dan belalang, darah kecuali hati dan limpa, daging hewan yang disembelih ata nama selain Allah Swt, binatang yang mati tercekik, terpukul, terjatuh, karena ditanduk binatang lain, diterkam oleh binatang buas, dan yang disembelih untuk berhala. 2. Semua makanan yang keji, yaitu yang kotor, menjijikan. Firman Allah: Artinya: yaitu orang-orang yang mengikut rasul, nabi yang ummi yang namanya mereka dapati tertulis di dalam Taurat dan Injil yang ada di sisi mereka, yang menyuruh mereka mengerjakan yang maruf dan melarang mereka dari mengerjakan yang mungkar dan menghalalkan bagi mereka segala yang baik dan mengharamkan bagi mereka segala yang buruk dan membuang dari mereka beban-beban dan belenggu-belenggu yang ada pada mereka[574]. Maka orang- orang yang beriman kepadanya. memuliakannya, menolongnya dan mengikuti cahaya yang terang yang diturunkan kepadanya Al Quran, mereka Itulah orang-orang yang beruntung. QS. Al- A’raf [7]: 157 3. Semua jenis makanan yang dapat mendatangkan mudharat terhadap jiwa, raga, akal, moral dan aqidah. Firman Allah: Artinya: Katakanlah: “Tuhanku hanya mengharamkan perbuatan yang keji, baik yang nampak atau pun yang tersembunyi akibatnya, dan perbuatan dosa, melanggar hak manusia tanpa alasan yang benar. QS. Al- A’raf [7]: 33. 4. Bagian berupa daging. Tulang atau apa saja yang dipotong dari binatang yang masih hidup. Sabda Nabi Saw, artinya: “Daging yang dipotong dari binatang yang masih hidup, maka yang terpotong itu termasuk bangkai”. HR. Ahmad 5. Makanan yang didapat dengan cara yang tidak halal seperti makanan hasil curian, rampasan, korupsi, riba dan cara-cara lain yang dilarang agama.

E. Minuman yang Haram

Minuman yang aram adalah mnuman yang tidak boleh diminum karena dilarang oleh syariat Ilsam. Adapun jenis minuman yang haram tersebut pada garis besarnya dapat dibagi menjadi tiga macam, yaitu: 1. Semua minuman yang memabukkan atau apabila diminum menimbulkan mudharat dan merusak badan, akal, jiwa, moral dan aqidah seperti arak, khamar, dan sejenisnya. Allah berfirman