32 data tingkat kemiskinan, produksi pangan wilayah, dan kelembagaan pangan
daerah.
4.3 Metode Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel yang dilakukan dalam penelitian ini, terdapat dua subjek penelitian yang terdiri dari informan dan responden. Informan adalah
pihak-pihak yang berpotensi untuk memberikan informasi mengenai diri sendiri, keluarga, pihak lain, dan lingkungannya. Pemilihan informan dilakukan dengan
teknik snowball sampling teknik bola salju sebanyak tujuh orang. Adapun informan kunci yang dipilih adalah tokoh-tokoh masyarakat adat setempat. Untuk
melengkapi data yang didapatkan dari informan kunci, diperlukan data dari informan-informan lainnya yang kemudian akan didiskusikan dengan informan
kunci. Pemilihan tokoh masyarakat setempat menjadi informan kunci didasarkan pada asumsi bahwa mereka adalah orang-orang yang mengetahui secara
mendalam terkait dengan pengaturan pangan. Teknik pemilihan responden dengan teknik purposive sampling dengan
populasi sebanyak 45 orang yaitu rumahtangga miskin yang memiliki hasil panen padi di bawah 300 ikat. Total responden yang akan diambil dalam penelitian
dihitung menggunakan Rumus Slovin yaitu sebanyak 31 orang. Rumus Slovin digunakan karena ukuran populasi diketahui dan asumsi bahwa populasi
terdistribusi normal Hasan 2002. Rumus Slovin adalah sebagai berikut:
= 31
33 Keterangan:
N : Ukuran Populasi n : Ukuran SampelResponden
e : Nilai Kesalahan yang Ditentukan
4.4 Metode dan Prosedur Analisis
Data yang diperoleh dalam penelitian dianalisis secara kualitatif dan kuantitatif dengan menggunakan kuesioner. Pengolahan data dilakukan dengan
terlebih dahulu melakukan pengkodean. Kegiatan ini bertujuan untuk menyeragamkan data. Setelah pengkodean, tahap selanjutnya adalah perhitungan
persentase jawaban responden dan dipresentasikan melalui analisis deskriptif berupa table frekuensi, grafik, ukuran pemusatan, dan ukuran penyebaran.
Pengolahan dan analisis data dilakukan secara manual dan menggunakan komputer dengan program Microsoft Excel 2007. Berikut ini matriks keterkaitan
antara tujuan penelitian, sumbar data, dan metode analisis data yang digunakan dalam penelitian.
Tabel 4. Matriks Keterkaitan Tujuan, Sumber Data, dan Metode Analisis
Data No
Tujuan Penelitian Sumber Data
Metode Analisis Data
1. Mengidentifikasi kelembagaan lokal dan tata kelola yang
mempengaruhi ketahanan pangan. Data primer dan
sekunder. Analisis deskriptif
2. Menganalisis kinerja
kelembangaan lokal. Data primer dan
sekunder Analisis deskriptif
3. Menganalisis biaya transaksi kelembagaan dan tata kelola
pangan Data primer
Analisis biaya
transaksi
4.4.1 Analisis Kelembagaan dan Tata Kelola Pangan yang Berdampak Terhadap Ketahanan Pangan Rumahtangga
Analisis deskriptif digunakan untuk mengidentifikasi karakteristik kelembagaan dan aturan masyarakat anggota lumbung pangan yang meliputi
Kategori