7 2. Bagaimana kondisi lingkungan eksternal peluang dan ancaman pada usaha
Rumah Durian Harum Kalimalang, Jakarta Timur? 3. Bagaimana alternatif strategi dan prioritas strategi yang dapat diterapkan
dalam pengembangan usaha Rumah Durian Harum Kalimalang, Jakarta Timur?
1.3. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penelitan ini adalah sebagai berikut: 1. Mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan internal yang mempengaruhi
pengembangan usaha Rumah Durian Harum Kalimalang, Jakarta Timur. 2. Mengidentifikasi faktor-faktor lingkungan eksternal yang merupakan peluang
dan ancaman bagi pengembangan usaha Rumah Durian Harum Kalimalang, Jakarta Timur.
3. Menganalisis dan merekomendasikan alternatif strategi dan prioritas strategi yang tepat sebagai masukan yang diharapkan memberikan manfaat dalam
pengembangan usaha Rumah Durian Harum Kalimalang, Jakarta Timur.
1.4. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi pihak- pihak terkait, yaitu:
1. Bagi perusahaan, dapat menjadi sumbang saran, masukan, dan pertimbangan
yang positif dalam perencanaan strategi pengembangan usaha yang sesuai dengan pelaksanaan kegiatan perusahaan, terutama dalam menghadapi
persaingan semakin kuat. 2.
Bagi peneliti, penelitian ini berguna sebagai bahan aplikasi hasil perkuliahan. 3.
Bagi pihak lainnya, hasil penelitian diharapkan dapat digunakan sebagai bahan referensi dan menjadi tambahan informasi.
1.5. Ruang Lingkup Penelitian
Ruang lingkup analisis dan pembahasan dalam penelitian ini mencakup gambaran umum usaha Rumah Durian Harum, pengkajian faktor-faktor strategi
internal dan eksternal dengan menggunakan metode perbandingan berpasangan
8 Paired Comparison Method, kemudian dilakukan rating untuk menentukan
peringkat dari masing-masing faktor strategi. Hasil pengkajian faktor strategi internal dan eksternal digunakan untuk merumuskan alternatif strategi melalui
analisis matriks IE dan matriks SWOT. Tahap terakhir adalah menetapkan prioritas strategi yang tepat untuk direkomendasikan untuk pengembanagn usaha
Rumah Durian Harum Kalimalang dengan menggunakan analisis Quantitative Strategic Planning Matrix QSPM.
9
II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Komoditas Buah Durian