5. Drink dan Dessert. Minuman segar dan dessert tambah lezat sesuai selera.
a. Pepsi.
b. Ice Puding warna.
c. Teh Botol.
d. Aqua.
e. Orange Juice.
f. KFC Hot Tea.
g. KFC Puding.
h. KFC Coffee.
i. Milo.
j. Colonel Sundae.
k. Ice Pudding Crunch.
l. Soft Ice Cream..
6. Chaki Kids Meal
a. Chaki rice. Ayam goreng, nasi, soft dringk 9 oz.
b. Chaki Fries. Ayam goreng, French fries reg, soft drink 9 oz.
c. Chaki Spaghetti. Spaghetti, soft drink 9 oz.
7. Kombo Hitlish
a. Kombo 1: dua ayam goreng, nasi, Fruit Tea.
b. Kombo 2: ayam goreng, nasi, Fruit Tea.
c. Kombo 3: Chick`n Fillet, French fries reg, Fruit Tea.
C. Pelayanan KFC
Adapun produk-produk yang ditawarkan kepada konsumen oleh KFC, sebagai berikut:
Universitas Sumatera Utara
1. Layanan Chaki Club
KFC memiliki Chaki Club yang hingga saat ini telah tersebar di 15 lima belas kota di Indonesia, antara lain Makasar, Manado, Surabaya, Semarang,
Yogya, Bali, Lombok, Bandung, Medan, Samarinda, Balikpapan, Palu, Tarakan, Banjarmasin dan Jakarta. Chaki Club merupakan wadah berkumpulnya anak-anak
di KFC. Anggota Chaki Club dapat mengikuti beragam kegiatan rutin yang bertujuan edukasi. Hingga saat ini anggota Chaki Club telah mendekati angka
30.000 anak. Keuntungan Anggota Chaki Club, mulai dari biaya pendaftaran sebesar Rp
50.000,- sebelum pajak, anggota akan memperoleh tas, diary buku kenangan, t- shirt, topi, dan kartu anggota yang berfungsi sebagai kartu gratis dan kartu
discount. Ragam keuntungan lain bagi anggota Chaki Club, diantaranya dapat mentraktir ulang tahun ayah atau ibu dengan paket The Whole Chicken 9 potong
ayam, dan gratis menikmati softice cream tiap pembelian menu si kecil Chaki di store yang menjual ice cream, serta gratis soft drink regular untuk setiap
pembelian Kombo apa saja. Selain program gratis, anggota Chaki kids Club yang mendapat juara
pertama di sekolahnya SD, khusus kenaikan kelas, juga dapat memperoleh hadiah dari Chaki. Sedangkan untuk anggota yang merayakan ulang tahunnya di
KFC, akan mendapat potongan harga khusus. 2.
Layanan KFC Catering KFC Catering and Home Delivery adalah salah satu bentuk layanan KFC
kepada customer dalam memenuhi kebutuhan konsumsi berbagai acara keluarga atau kantor mulai reuni, arisan, pesta, bazzar, dan lain-lain, kapan dan dimana
Universitas Sumatera Utara
saja. Customer dapat melakukan pesanan delivery melalui restoran KFC dalam jumlah tertentu Maksimum 50 box, dan bisa di antar ke tempat yang diminta
sedangkan pesanan besar lebih besar dari 100 box, dapat melalui catering dengan menghubungi restoran KFC terdekat dapat juga melalui telepon. Dapatkan
discount harga 5 untuk pemesanan 250-500 box dan 10 untuk 500-1.000 box. Fasilitas catering KFC: yaitu, peralatan makan dan minuman, chak birthday, MC.
3. Layanan Pesan Antar
KFC menyediakan layanan pesan antar. Hanya dengan menelepon KFC terdekat, akan langsung diantar pesanan ke alamat. Namun, dengan syarat sebagai
berikut: a.
Batas wilayah antar maksimum 5 km dari restaurant KFC ke alamat yang dituju.
b. Jarak waktu pemesanan dengan pengantaran ± 30 menit sejak diterimanya
pesanan oleh restaurant. c.
Pemesanan delivery Rp 30.000 sebelum pajak dikenakan biaya sebesar Rp 4.000. Maksimal pemesanan delivery untuk jenis paket adalah 50 box.
4. Layanan Infoline
Infoline merupakan bentuk media komunikasi yang disediakan pihak KFC untuk memfasilitasi penyampaian complain customer dan informasi lainnya yang
berkaitan dengan KFC, kapan dan di mana saja via telepon.melalui infoline diharapkan. Complain dan informasi lainnya dari customer akan terinput dengan
lebih baik dan diproses secara lebih efektif. 5.
Voucher Sodexho
Universitas Sumatera Utara
Voucher Gift Pass Sodexho berlaku mulai 05 Oktober 2007 - 04 Oktober 2008. Voucher ini bernilai rupiah yang dapat ditukarkan di seluruh store KFC
seluruh Indonesia. Dengan nilai voucher antara Rp 10.000 sampai Rp 100.000. Ketentuan Gift Pass adalah sebagai berikut :
a. Voucher Gift Pass tidak dapat diuangkan.
b. Sisa atau kelebihan dari penggunaan voucher di kasir tidak dapat
dikembalikan atau hangus. c.
Voucher hanya dapat digunakan sebagai pengganti uang tunai dalam transaksi pembelian di seluruh counter KFC.
d. Berlaku di seluruh store KFC.
6. Peduli Kesehatan : KFC Now 100 Organic Rice
Kentucky Fried Chicken KFC mencanangkan KFC go to organic 2010. Program yang penerapannya telah dilakukan pada April 2008, di seluruh Jawa
Tengah ini merupakan hasil kerjasama KFC dengan PT Biotech Inti Organik, selaku produsen beras organik premium dengan merk RI 1. Program peduli
kesehatan merupakan bagian dari pengembangan inovasi KFC dalam menyajikan nasi yang lebih pulen, nikmat dan bergizi yang berasal dari 100 beras organik
premium RI 1, karena budidayanya tanpa menggunakan bahan-bahan kimia mulai dari pembibitan hingga pengolahan lahan lolos uji laboratorium Sucofindo yang
menyatakan bebas pesticide organochlorine, bebas zat kimiawi. KFC Indonesia merupakan satu-satunya restoran fastfood terbesar di
Indonesia dan pertama kali di dunia, yang memakai 100 beras organik. Dengan adanya program ini, secara tidak langsung, KFC sebenarnya juga turut membantu
meningkatkan taraf hidup petani lokal di Jawa Tengah dan Lampung, karena KFC
Universitas Sumatera Utara
membeli beras organik yang dihasilkan para petani 10 lebih tinggi dari yang ditetapkan oleh pemerintah.
7. Jaminan Halal Untuk Produk
Semenjak tahun 1994 KFC telah mendapatkan sertifikasi halal dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama
Indonesia LPPOM - MUI. KFC menjadi salah satu pioner restoran bersertifikat halal. dan berlaku hingga kini untuk seluruh produk di seluruh store KFC di
Indonesia. Sertifikasi halal LPPOM-MUI menjadi jaminan kehalalan suatu produk. Lembaga ini dikenal sangat ketat dan kredibilitasnya diakui hingga
tingkat internasional. Kepemilikan sertifikat berlaku selama 2 tahun dan dilakukan verifikasi ulang untuk perpanjangannya.
Banyak proses dilakukan LPPOM-MUI untuk menjamin produk benar- benar halal, sesuai kaidah islam. Selain produk utama, pemeriksaan secara teliti
juga menyakup bahan baku, sistem produksi, cara penyimpanan hingga penyajian. KFC selalu mengkonsultasikan bahan baru yang akan digunakan ke LPPOM-
MUI, dan rekanan KFC juga harus memiliki sertifikasi halal dari lembaga yang sama. Pelatihan pada karyawan KFC juga dilakukan agar mereka paham proses
kehalalan produk. Sementara standar KFC Internasional menjadi acuan untuk menjamin keamanan produk, berkualitas dan higienis. dan tentu saja nikmat.
Produk yang disajikan KFC di seluruh Indonesia adalah halal. Hal tersebut adalah komitmen KFC yang akan terus dipegang teguh. Apalagi ada banyak
pilihan yang tersedia di KFC, mulai dari ayam goreng OR yang terkenal lezat dan gurih, beragam paket lengkap Kombo KFC juga variasi dessert seperti pudding,
Universitas Sumatera Utara
sundae, ice cream, dll. Tidak ketinggalan adalah sayuran dalam produk salad, soup dan jagung yang menjadikan menu lebih seimbang dan tidak terlupakan.
8. Standarisasi Keamanan
KFC menjamin mutu produk dan rasa di semua gerai KFC Indonesia, FFI memegang teguh standart yang telah digariskan prinsipalnya. Untuk itu, bumbu
ayamnya, seperti resep asli dari Colonel Sanders. Untuk pemasok ayam, FFI mengandalkan 18 pemasok besar yang mempunyai blasting system mesin yang
mampu membekukan ayam dalam jumlah besar dan dalam tempo 40 menit. Selain itu, proses penggorengannya sangat ketat menerapkan aturan standarisasi
dengan suhu 171 derajat Celcius dan tidak boleh kurang satu derajat, bila tidak rasanya akan berubah. Untuk memantau standarisasi, FFI memonitoring lewat tim
Quality assurance tim standarisasi yang ada di seluruh KFC di dunia yang dibagi menjadi 7 regional di Indonesia. Masing-masing regional mengecek dari
store ke store, mulai dari suplai ayam dan bumbu.
D. Promosi KFC
