tidak setuju dan tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju. Hasil perhitungan skor rata-rata diperoleh sebesar 3,57, maka dapat dinyatakan konsumen KFC
Helvetia Medan memiliki persepsi berdasarkan keistimewaan produk dalam kategori baik, karena skor rata-rata berada pada interval 3,41-4,20 dengan kategori
baik.
2. Produk Tabel 4.9
Persepsi Responden tentang Ragam produk KFC
Keterangan Bobot Frekuensi Persentase
Sangat Setuju 5
28 28
Setuju 4
64 64
Kurang Setuju 3
6 6
Tidak Setuju 2
2 2
Sangat Tidak Setuju 1
Total 100
100
Sumber: Hasil pengolahan data, 2010.
100 1
2 2
3 6
4 64
5 28
X ×
+ ×
+ ×
+ ×
+ ×
=
X = 4,18 Berdasarkan tabel data di atas, sebanyak 28 responden menyatakan
sangat setuju atas keragaman produk KFC Helvetia Medan. Sebanyak 64 responden menyatakan setuju, sebanyak 6 menyatakan kurang setuju, sebanyak
2 menyatakan tidak setuju dan tidak ada yang memberikan persepsi sangat tidak setuju. Hasil perhitungan skor rata-rata diperoleh sebesar 4,18, maka dapat
dinyatakan konsumen KFC Helvetia Medan memiliki persepsi atas keragaman produk dalam kategori baik, karena skor rata-rata berada pada interval 3,41-4,20
dengan kategori baik.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.10 Persepsi Responden tentang Kualitas produk KFC
Keterangan Bobot Frekuensi Persentase
Sangat Setuju 5
38 38
Setuju 4
56 56
Kurang Setuju 3
5 5
Tidak Setuju 2
1 1
Sangat Tidak Setuju 1
0,00 Total
100 100,00
Sumber: Hasil pengolahan data, 2010.
100 1
2 1
3 5
4 56
5 38
X ×
+ ×
+ ×
+ ×
+ ×
=
X = 4,31 Berdasarkan tabel data di atas, sebanyak 38 responden menyatakan
sangat setuju tentang kualitas produk yang baik yang ditawarkan KFC Helvetia Medan. Sebanyak 56 responden menyatakan setuju, sebanyak 5 menyatakan
kurang setuju, 1 menyatakan tidak setuju dan tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju. Hasil perhitungan skor rata-rata diperoleh sebesar 4,31, maka dapat
dinyatakan konsumen KFC Helvetia Medan memiliki persepsi tentang kualitas produk tergolong sangat baik, karena skor rata-rata berada pada interval 4,21-5,00
dengan kategori sangat baik.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.11 Persepsi Responden tentang Fitur produkaneka jenis makanan
pendamping KFC
Keterangan Bobot Frekuensi Persentase
Sangat Setuju 5
1 1,00
Setuju 4
69 69,00
Kurang Setuju 3
27 27,00
Tidak Setuju 2
3 3,00
Sangat Tidak Setuju 1
0,00 Total
100 100,00
Sumber: Hasil pengolahan data, 2010.
100 1
2 3
3 27
4 69
5 1
X ×
+ ×
+ ×
+ ×
+ ×
=
X = 3,68 Berdasarkan tabel data di atas, sebanyak 1 responden menyatakan sangat
setuju tentang fitur produk aneka jenis makanan pendamping yang ditawarkan KFC Helvetia Medan. 69 responden menyatakan setuju, sebanyak 27
menyatakan kurang setuju, sebanyak 3 menyatakan tidak setuju dan tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju. Hasil perhitungan skor rata-rata diperoleh
sebesar 3,68, maka dapat dinyatakan konsumen KFC Helvetia Medan memiliki persepsi tentang fitur produk aneka jenis makanan pendamping tergolong baik,
karena skor rata-rata berada pada interval 3,41-4,20 dengan kategori baik.
Tabel 4.12 Persepsi Responden tentang Nama Merek KFC yang mudah di ingat
Keterangan Bobot Frekuensi Persentase
Sangat Setuju 5
18 18
Setuju 4
46 46
Kurang Setuju 3
32 32
Tidak Setuju 2
4 4
Sangat Tidak Setuju 1
Total 100
100
Sumber: Hasil pengolahan data, 2010.
Universitas Sumatera Utara
100 1
2 4
3 32
4 46
5 18
X ×
+ ×
+ ×
+ ×
+ ×
=
X = 3,78 Berdasarkan tabel data di atas, sebanyak 18 responden menyatakan
sangat setuju bahwa nama merek produk KFC mudah diingat konsumen, 46 responden menyatakan setuju, sebanyak 32 menyatakan kurang setuju,
sebanyak 4 memberikan persepsi tidak setuju dan tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju. Hasil perhitungan skor rata-rata diperoleh sebesar 3,78,
maka dapat dinyatakan konsumen KFC Helvetia Medan memiliki persepsi tentang merek produk tergolong baik, karena skor rata-rata berada pada interval 3,41-4,20
dengan kategori baik.
Tabel 4.13 Persepsi Responden tentang Kemasan produk KFC yang menarik
Keterangan Bobot Frekuensi Persentase
Sangat Setuju 5
13 13
Setuju 4
59 59
Kurang Setuju 3
25 25
Tidak Setuju 2
3 3
Sangat Tidak Setuju 1
Total 100
100
Sumber: Hasil pengolahan data, 2010.
100 1
2 3
3 25
4 59
5 13
X ×
+ ×
+ ×
+ ×
+ ×
=
X = 3,82 Berdasarkan tabel data di atas, sebanyak 13 responden menyatakan
sangat setuju atas kemasan produk KFC Helvetia Medan yang menarik, sebanyak 59 responden menyatakan setuju, sebanyak 25 menyatakan kurang setuju,
sebanyak 3 memberikan persepsi tidak setuju dan tidak ada yang menyatakan
Universitas Sumatera Utara
sangat tidak setuju. Hasil perhitungan skor rata-rata diperoleh sebesar 3,82, maka dapat dinyatakan konsumen KFC Helvetia Medan memiliki persepsi tentang
kemasan produk yang menarik tergolong baik, karena skor rata-rata berada pada interval 3,41-4,20 dengan kategori baik.
Tabel 4.14 Persepsi Responden tentang Layanan pemesanan produk KFC
Keterangan Bobot Frekuensi Persentase
Sangat Setuju 5
27 27
Setuju 4
53 53
Kurang Setuju 3
18 18
Tidak Setuju 2
2 2
Sangat Tidak Setuju 1
Total 100
100
Sumber: Hasil pengolahan data, 2010.
100 1
2 2
3 18
4 53
5 27
X ×
+ ×
+ ×
+ ×
+ ×
=
X = 4,05 Berdasarkan tabel data di atas, sebanyak 27 responden menyatakan
sangat setuju tentang layanan produk KFC Helvetia Medan yang tepat waktu, sebanyak 53 responden menyatakan setuju, sebanyak 18 menyatakan kurang
setuju, sebanyak 2 memberikan persepsi tidak setuju dan tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju. Hasil perhitungan skor rata-rata diperoleh sebesar
4,05, maka dapat dinyatakan konsumen KFC Helvetia Medan memiliki persepsi tentang layanan produk yang tepat waktu tergolong baik, karena skor rata-rata
berada pada interval 3,41-4,20 dengan kategori baik.
Universitas Sumatera Utara
3. Harga Tabel 4.15