1. Benincasa hispida Thunb. Cogn
Benincasa hispida Thunb. Cogn di Indonesia disebut bligo merupakan tanaman tahunan, umumnya berumah satu. Tanaman tumbuh baik pada dataran
rendah, relatif toleran terhadap kekeringan. Batang tebal, menjalar hingga mencapai panjang beberapa meter. Daun sederhana, panjang tangkai daun
5-20 cm, helaian daun berukuran 10-25 cm x 10-20 cm, dengan 5-7 sudut. Bunga terletak pada ketiak daun, berwarna kuning, diameter 6-12 cm, panjang tangkai
bunga 5-15 cm pada bunga jantan dan 2-4 cm pada bunga betina, bunga jantan mempunyai 5 benang sari. Buah besar, berbentuk lonjong, berukuran 20-60 cm x
10-25 cm, berwarna hijau tua, tertutup lapisan kapur, daging buah berwarna putih dengan ketebalan 2-4 cm. Biji berbentuk pipih lonjong, berwarna kuning
kecoklatan, berukuran 10-15 mm x 5-7 mm x 1-2 mm. Perbanyakan tanaman melalui biji, untuk perkecambahan biji perlu waktu 1-2 minggu. Berbunga pada
umur 50-80 hari setelah tanamm, penyerbukan memerlukan bantuan serangga. Pemasakan buah 1-2 bulan setelah penyerbukan, buah muda dapat dipanen
1-2 minggu setelah berbunga, buah tua 100-160 hari setelah tanam Rifai dan Reyes, 1994.
2. Coccinia grandis L. Voigh
Coccinia grandis L. Voigh, di Indonesia dikenal dengan nama papasan atau kemarongan, merupakan tanaman tahunan. Tempat tumbuh sampai dengan
ketinggian 1500 m, dengan kelembaban tinggi, dan tidak tahan genangan. Tanaman ini berumah dua, merupakan herba menjalar dapat mencapai panjang
20 m, akar berumbi. Batang muda berwarna hijau, setelah tua berbintik putih dan berkayu. Daun sederhana, berseling, panjang tangkai daun 1-5 cm, helaian daun
berukuran 3-12 cm x 3-15 cm dengan 3-5 sudut. Bunga jantan diketiak daun, tunggal atau berpasangan, panjang tangkai bunga 0.7-7 cm, kelopak 5 helai
dengan panjang lebih dari 6 mm, mahkota berwarna kuning kemerahan. Bunga betina juga diketiak daun, tunggal, panjang tangkai bunga lebih dari 2.5 cm. Bakal
buah silindris, panjang 1.5 cm, tangkai putik panjang 3 mm, kepala putik 3 lobi. Buah berbentuk lonjong, berukuran 3-7 cm x 1-3.5 cm, buah muda berwarna hijau
dengan garis putih, setelah masak berubah merah, panjang tangkai buah 4 cm. Biji pipih, umumnya berukuran 6mm x 3mm x 1.5 mm. Tanaman ini merupakan satu-
satunya Cucurbitaceae yang diperbanyak melalui stek. Daun dan buah muda biasanya dimanfaatkan sebagai sayuran Boonkerd et al. 1994.
4. Trichosanthes cucumirena L. var anguina L. Haines
Kategori